Bawang putih adalah salah satu makanan yang paling berguna di dunia: bukan sahaja mereka membantu kita menjalani kehidupan yang lebih baik dengan menguatkan sistem imun dan membersihkan tubuh kita dari kemungkinan parasit, tetapi juga membantu kita supaya tanaman dan kebun kita menikmati sihat negeri.
Atas sebab ini, ramai orang tertanya-tanya cara memelihara bawang putih, kerana juga harus diingat bahawa satu salinan biasanya menghasilkan sebilangan besar. Oleh itu, jika anda mempunyai soalan ini, maka saya akan menyelesaikannya untuk anda.
Bagaimana menjaga mereka?
Perkara yang anda perlukan
Setelah bawang dituai, anda memerlukan perkara berikut untuk menjaganya:
- Beg kertas, atau balang seramik dengan lubang
- Tempat yang sejuk, kering dan gelap
Dan tidak lebih dari itu. Hanya dengan ini anda akan memastikan bahawa anda boleh mengambil atau memanfaatkannya pada bila-bila masa selama dua bulan akan datang.
Langkah demi langkah
Sekarang anda mempunyai semuanya langkah demi langkah yang perlu diikuti adalah seperti berikut:
- Pertama, ambil cengkih bawang putih (tidak dikupas).
- Kemudian masukkan ke dalam beg kertas atau balang seramik.
- Akhirnya, simpan di tempat yang tidak berada di bawah cahaya matahari langsung.
Cara lain untuk menyimpan bawang putih adalah dengan membersihkannya dengan baik, memasaknya, dan akhirnya menyimpannya di dalam bekas yang akan anda tutupi dengan minyak zaitun.
Yang tidak boleh anda lakukan ialah menyimpannya di dalam peti sejuk seperti ini, longgar, kerana jika tidak, ia akan merosakkan serta-merta akibat kelembapan tinggi.
Mengapa bawang putih sangat berguna?
Bawang putih mempunyai banyak kegunaan, iaitu:
- Perubatan: melegakan anemia, menguatkan sistem ketahanan badan, menghilangkan cacing, membetulkan sembelit, menguraikan sistem pernafasan, mengambilnya semasa perut kosong sebahagian besarnya mencegah masalah ginjal dan pundi kencing, membersihkan darah dan mengawal tekanan darah.
- Kuliner: ini digunakan dalam banyak pinggan, seperti salad, periuk, ikan, daging, krim artichoke, kerang, dll.
- Taman: bertindak sebagai penghalau dan racun serangga yang kuat. Anda mempunyai lebih banyak maklumat di sini.
Apa pendapat anda mengenai topik ini?