Bawang adalah mentol yang banyak digunakan di dapur, tetapi setelah mereka dituai, apa yang boleh kita lakukan agar lebih tahan lama? Walaupun benar bahawa ia sudah bertahan lama, jika kita mengambil beberapa langkah yang sangat sederhana, saya dapat meyakinkan anda bahawa anda akan dapat menyimpannya lebih lama lagi.
Jadi jika anda ingin tahu cara mengawet bawangKemudian saya akan menerangkan semua yang anda boleh lakukan untuk mencapai matlamat anda.
Bawang ia boleh disimpan di dalam atau di luar peti sejuk. Oleh kerana keadaannya berbeza di kedua tempat ini, mari kita lihat bagaimana untuk meneruskan setiap perkara:
Simpan di dalam peti sejuk
Sekiranya anda memilih menyimpannya di dalam peti sejuk, anda mesti mengikuti langkah demi langkah ini:
- Pertama, ambil kertas penyerap dan gunakan untuk menutup laci yang lebih rangup.
- Kemudian bungkus setiap bawang ke dalam kertas penyerap.
- Akhirnya, masukkan ke dalam laci sayur-sayuran yang cuba tidak menumpuk atau bersama.
Untuk menjadikannya tahan lebih lama, anda tidak perlu meletakkannya di dekat kentang, jika tidak, mereka akan menyerap kelembapannya.
Jauhkan dari peti sejuk
Sekiranya anda memilih untuk menjauhkannya, anda harus mengikuti langkah-langkah berikut:
- Pertama, anda harus mencari tempat yang sejuk dan kering dari cahaya matahari.
- Seterusnya, pastikan suhu tidak terlalu panas (mereka boleh tumbuh) atau terlalu sejuk. Sebaik-baiknya, ia mesti dijaga antara 4 hingga 10 darjah celcius.
- Akhirnya, masukkan bawang ke jaring atau jaring, ikat simpul di antara masing-masing untuk mengelakkannya menyerap kelembapan. Pilihan lain adalah memasukkannya ke dalam beg kertas yang sebelumnya akan membuat lubang kecil.
Ingat jangan meletakkannya di dekat kentang.
Simpan di dalam peti sejuk
Ya, ya, apabila anda tidak mempunyai cukup ruang, anda boleh memilih untuk menyimpannya di dalam peti sejuk dengan mengikuti langkah demi langkah ini:
- Perkara pertama yang harus anda lakukan ialah mencari dulang plastik rata yang mempunyai ukuran yang sesuai untuk penyejuk beku.
- Sekarang, potong bawang dan letakkan dalam satu lapisan di atas dulang.
- Akhirnya, bungkus dengan bungkus plastik transplantasi (atau filem).
Dengan petua ini, anda boleh menyimpannya selama 5-6 minggu.