Bawang putih adalah makanan yang, selain sangat berguna di dapur, juga digunakan sebagai racun serangga. Tetapi setelah mengusahakannya dan merawatnya dengan berhati-hati sejak kebun di akhir musim sejuk, ketika musim panas menghampiri, sudah tiba masanya untuk menuai mereka. Bagaimana cara melakukannya dengan betul?
Cara yang kita gunakan untuk mendapatkannya sangat penting, begitu juga dengan masa yang kita tunggu untuk melakukannya. Sekiranya anda tidak tahu cara menuai bawang putih, maka anda akan mengetahui.
Bilakah bawang dituai?
Garlic adalah tanaman yang memerlukan purata 3 bulan untuk tumbuh. Mereka sangat tahan sejuk, sehingga ia adalah salah satu tanaman pertama yang ditanam, sesuatu yang boleh dilakukan secara langsung di kebun pada akhir musim sejuk atau awal atau pertengahan musim sejuk di germinator atau rumah hijau.
Sekiranya tanah mempunyai sangat baik saliran dan juga kaya dengan bahan organik, tanaman kita akan mempunyai pertumbuhan dan perkembangan yang sangat baik, yang mereka akan membolehkan kita menuai mereka pada akhir musim bunga atau musim panas, bergantung pada musim di mana kita menanamnya.
Bagaimana untuk mengetahui bahawa mereka sudah boleh dituai?
Menjadi bulat, kadang-kadang sangat sukar untuk mengetahui kapan masa terbaik untuk menuai mereka. Walau bagaimanapun, kita dapat dipandu oleh tingkah laku daun: Apabila mereka mula menjadi kuning atau coklat, kita akan mengetahui bahawa penghitungan untuk menyediakan hidangan lazat dengan mereka telah bermula 🙂.
Dengan bantuan sekop, kami akan melonggarkan tanah di sekitar setiap mentol, dan mengekstraknya dengan teliti. Kemudian, hanya masalah membasuh dan membiarkannya kering di tempat yang berventilasi atau meletakkannya di kawasan yang terdedah kepada cahaya matahari selama beberapa hari.
Apakah kaedah terbaik untuk menyimpannya?
Ada sesetengah:
- Dalam balang seramik untuk bawang putih.
- Dalam periuk dengan minyak atau cuka. Mereka mesti dimakan dengan cepat.
- Jalinan dan digantung di pantri.
Adakah anda tahu cara menuai bawang putih?