Ia menjadi lebih dan lebih biasa bagi dapur untuk mempunyai tumbuhan aromatik yang boleh anda gunakan seketika untuk menyedapkan hidangan anda. Ia adalah sesuatu yang bukan sahaja menawarkan hiasan semula jadi, tetapi bau yang dikeluarkan dan rasa untuk hidangan anda menjadikannya lebih dan lebih menyenangkan. Tetapi bagaimana untuk menyemai benih tumbuhan aromatik? Adakah ia sama seperti tumbuhan lain?
Kami bercakap mengenai semua penjagaan dan langkah yang anda mesti ambil untuk menyemai benih tumbuhan aromatik supaya selepas beberapa minggu anda mendapat tumbuhan yang akan menceriakan rumah anda dan, dengan cara tertentu, menjaga anda dan memperbaiki gaya hidup anda.
Jenis penyemaian tumbuhan aromatik
Salah satu aspek pertama yang anda mesti ambil kira semasa menyemai benih tumbuhan aromatik ialah mengetahui bagaimana anda akan melakukannya. Secara umum, di sana dua jenis penanaman:
- Langsung. Iaitu, benih diletakkan di dalam tanah pasu di mana ia akan tumbuh, ia ditutup dan tanah dikondisikan supaya ia bercambah dengan baik (biasanya ia lembab).
- Dalam semaian. Mereka seperti periuk tetapi jauh lebih kecil. Biasanya dulang digunakan di mana lubang kecil dibuat di dalam tanah untuk meninggalkan benih dan apabila ia telah bercambah ia dipindahkan ke tempat tetapnya (dalam pasu). Dalam kebanyakan kes, benih ditanam dalam gelap untuk meningkatkan pembangunan (dan ditutup dengan plastik dengan beberapa lubang untuk bernafas) mewujudkan kesan rumah hijau.
Benar satu atau yang lain akan banyak bergantung pada jenis tumbuhan aromatik yang anda ingin tanam. Dan ia adalah, bergantung pada yang anda pilih, satu jenis penanaman atau yang lain adalah lebih sesuai.
Sebagai contoh, dalam kes pasli, marjoram, ketumbar, selasih, kucai... lebih baik untuk menyemai dengan jenis langsung; manakala rosemary, thyme, sage... mereka menerima lebih baik (dan anda mempunyai lebih banyak kejayaan) jika anda meletakkannya di dalam benih. Tumbuhan lain, sebaliknya, boleh diletakkan dalam satu atau yang lain (mint, chervil, savory...).
Masa terbaik untuk menyemai benih tumbuhan aromatik
Biasalah pada musim bunga apabila tumbuhan disemai, termasuk yang aromatik. Tetapi hakikatnya ialah dengan sesetengahnya, anda tidak perlu menunggu lama untuk melakukannya. Sebagai contoh, selasih, kucai, chervil, thyme atau rosemary sudah boleh ditanam kerana musim penanaman mereka bermula. Sebaliknya, dengan dill atau marjoram, perlu menunggu sehingga April.
Cadangan kami ialah Apabila membeli benih tumbuhan aromatik, semak masa menyemai untuk mempunyai lebih banyak peluang untuk mereka bercambah.
Di samping itu, dalam sesetengahnya adalah mungkin bahawa mereka memerlukan tempoh kelembapan (atau teknik "serbet basah" boleh digunakan untuk membuat mereka bercambah lebih cepat dan kemudiannya berkembang dengan lebih baik (sehingga menyelamatkan benih dan menanam secara langsung dalam periuk).untuk mengelak daripada mengalami penipisan).
Cara menanam tumbuhan aromatik
Menyemai benih tidak mempunyai ilmu. Ia adalah sesuatu yang boleh dilakukan oleh sesiapa sahaja. Bergantung pada jenis penyemaian yang telah anda putuskan (atau berdasarkan tumbuhan yang akan anda tanam) ia akan dilakukan dengan satu cara atau yang lain.
Jika anda mempunyai diputuskan dengan pembenihan langsung, lebih baik memilih pasu yang lebih kurang besar dan mengisinya dengan tanah yang berkhasiat dan mengeringkan. Buat lubang yang tidak terlalu dalam di tengah dan letakkan benih menutupnya sedikit dengan tanah. Air dan tunggu.
Jika, sebaliknya, anda telah memilih hotbeds, ini biasanya mempunyai beberapa lubang. Anda perlu mengisi setiap daripada mereka dengan tanah dan membuat lubang untuk memperkenalkan benih. Tutup dan siram dengan menyembur air (jika tidak, anda boleh mengeluarkan tanah dan dengannya benih).
Dalam kedua-dua kes, anda perlu menunggu untuk melihat sama ada ia bercambah. Apa yang sesetengah orang lakukan ialah meletakkannya di tempat yang terang manakala yang lain menutupnya dengan plastik (dengan lubang dibuat untuk bernafas) dan meletakkannya di tempat yang gelap selama 2-3 hari untuk bercambah dengan kesan rumah hijau.
Petua untuk menyemai benih tumbuhan aromatik
Seterusnya kami ingin meninggalkan anda beberapa petua yang perlu diingat semasa menanam tumbuhan aromatik.
- Gunakan tanah organik dan sangat berkhasiat yang, pada masa yang sama, mengalir dengan baik. Kolam air tidak memberi apa-apa kebaikan untuk benih atau akar yang berkembang kerana mereka boleh mati.
- Dalam sesetengah kes, anda tidak akan dapat menanam satu biji setiap lubang, tetapi beberapa akan pergi kerana anda tidak tahu sama ada mereka semua akan bercambah. Sekarang, sekiranya mereka melakukannya, anda mesti meneruskan penipisan. Ini adalah, Asingkan tumbuhan berbeza yang telah tumbuh untuk mengelakkan mereka daripada berlawan antara satu sama lain untuk mendapatkan ruang dan akhirnya menjadi layu. Jika anda melihat bahawa mereka semua bercambah, cuba sediakan pasu untuk setiap tumbuhan. Atau sekurang-kurangnya penanam supaya tumbuhan dipisahkan dan setiap satu mempunyai ruang sendiri.
- Seperti yang akan kita lihat di bawah, cahaya matahari adalah sangat penting, tetapi berhati-hati pada mulanya. Apabila tumbuhan bercambah, ia tidak bersedia untuk menahan matahari langsung dan satu-satunya perkara yang anda akan capai ialah ia terbakar dan akhirnya mati. Untuk mengelakkan ini, anda perlu pergi sedikit demi sedikit. Mula-mula biarkan ia di tempat teduh dan semakin hari dengan membawanya ke lebih banyak cahaya sehingga ia terletak di tempat yang mendapat cahaya matahari langsung. Itulah kunci untuk tumbuhan ini menjadi baik (melainkan ia sangat panas atau matahari terbakar terlalu banyak, jadi anda perlu meletakkannya di separa teduh).
Penjagaan tanaman aromatik
Sebaik sahaja anda telah menanam tumbuhan aromatik, dan mereka telah bercambah dan berkembang, anda perlu menyediakan mereka dengan penjagaan yang mereka perlukan. Secara umum, anda perlu berhati-hati untuk:
- pencahayaan dan suhu. Mereka adalah tumbuhan yang memerlukan matahari langsung tetapi juga suhu yang hangat. Jika anda perasan bahawa ia terlalu panas atau terlalu sejuk, ia akan menjadi lebih baik di dalam rumah.
- Pengairan. Adalah penting bahawa tanah disimpan agak lembap, tetapi tidak terlalu banyak kerana bergantung kepada tumbuhan ia boleh membahayakannya.
- Perosak. Bau tumbuhan aromatik cenderung menarik serangga dan tumbuhan jadi anda perlu berhati-hati agar ia muncul. Jika ya, terdapat produk untuk tumbuhan ini yang akan membantu anda mengawalnya.
- Tuai. Sentiasa pilih perkara pertama pada waktu pagi, atau perkara terakhir pada sebelah petang, untuk dipotong. Cuba buat potongan yang bersih dan tidak secara berlebihan kerana jika anda lakukan, sesetengah tumbuhan akan berhenti tumbuh dan layu.
Adakah anda berani menyemai benih tumbuhan aromatik?