Hari ini kita akan membincangkan secara mendalam kacang kuda. Ia adalah kekacang yang banyak dimakan di seluruh dunia kerana ciri-ciri pemakanannya yang sangat baik. Ia tergolong dalam keluarga kekacang dan nama saintifiknya adalah Cicer arietinum. Mereka mampu hidup dalam simbiosis dengan bakteria genus Rhizobium sp.. Ini adalah mikroorganisma yang mampu membetulkan nitrogen yang ada di atmosfera di tumbuhan dan tanah.
Adakah anda ingin mengetahui segala-galanya mengenai kacang buncis secara mendalam? Sekiranya anda ingin belajar bagaimana menumbuhkannya, teruskan membaca 🙂
ciri-ciri utama
Chickpea telah terkenal sepanjang sejarah. Hari ini telah terbukti bahawa ia adalah kekacang dengan keupayaan paling sedikit untuk membetulkan nitrogen dari semua. Berbanding dengan lentil atau kacang, ia mampu membetulkan separuh. Selain mempunyai kapasiti yang lebih rendah, ia sangat sensitif terhadapnya penyakit yang disebut rabies (dvdimella robiei). Penyakit ini berlaku pada musim sejuk. Agar tidak menjejaskan tanaman, para petani menangguhkan penanaman buncis selama mungkin. Oleh itu, bakteria simbiotik hampir tidak mempunyai masa untuk berkembang dan memenuhi fungsinya.
Akarnya cukup dalam dan mempunyai batang bercabang dan berbulu. Batang utamanya berbentuk bulat dan mempunyai banyak kelenjar perkumuhan. Bagi katak, mereka mulai dihasilkan pada tahap perkembangan yang cukup awal. Cabang primer lebih produktif daripada cabang sekunder yang dibentuk melalui sub-nod.
Daunnya boleh berupa paripinnate dan odd-pinnate dan bunganya menyendiri.
Oleh kerana hubungan symbiont yang menjadikan fiksasi nitrogen menjadi sukar, tarikh menyemai harus ditingkatkan. Dengan menangguhkannya sepenuhnya, hasil panen yang lebih cekap dapat dicapai dan kita akan mengelakkan munculnya penyakit tanaman.
Telah didapati bahawa kesuburan tanah dan jumlah kalium yang dapat diasimilasi mereka adalah faktor bersyarat dalam pengeluaran kacang buncis. Di mata kering dihasilkan kacang buncis berkualiti rendah. Sekiranya kepadatan menyemai meningkat, kualiti benih akan menurun.
Selanjutnya kita akan menganalisis karya penanaman mereka.
Kerja penanaman kacang buncis
Chickpea ditanam setelah beberapa bijirin. Oleh itu, ia dijalankan kenaikan dari permukaan tanah sekitar 20-30 sentimeter, seperti biasa. Tanah harus cukup longgar tanpa membentuk ketulan.
Satu kesilapan yang dilakukan oleh petani adalah melakukan lebih banyak pekerjaan daripada yang diperlukan. Ini membawa kepada kesan negatif pada tanaman. Buat masa ini, kos diesel meningkat kerana penggunaan traktor semakin besar. Kesan negatif yang paling penting adalah bahawa lapisan tanah halus yang halus, dengan tekstur debu, terbentuk oleh pemusnahan agregat. Agregat ini adalah struktur yang memerlukan bertahun-tahun untuk pembentukannya.
Dianjurkan untuk melewati harrow berduri atau beberapa bahan yang membolehkan lantai menjadi licin sepenuhnya. Sebaiknya medan benar-benar rata, tanpa gumpalan atau rabung. Ini sangat memudahkan kerja-kerja selebihnya dan membantu penggunaan dan keberkesanan racun herba.
Kompos apa yang anda perlukan?
Pada tahun lima puluhan 300-400 kg / ha kompos kompleks dari 9-18-27 digunakan. Setelah bertahun-tahun meneliti tanaman kacang buncis, dapat disimpulkan bahawa tidak ada perbezaan. Dengan kata lain, produktiviti yang sama dapat diperoleh dalam plot berbayar seperti yang lain yang tidak.
Pada tanaman di mana pokok tanaman sebelumnya dikuburkan, mungkin mikroorganisma tanah, yang didorong oleh sumbangan bahan organik ini, membiak dan bersaing untuk mendapatkan nitrogen yang ada dengan tanaman. Buncis yang baru ditanam tidak mampu memberikan banyak persaingan dalam membetulkan nitrogen. Fenomena ini ditambah dengan fakta bahawa bakteria Rhizobium sp. mereka adalah parasit semasa fasa penggabungan tanaman.
Atas sebab-sebab ini, petani mengedarkan kepekatan baja nitrogen di seluruh ladang. Sebaiknya kira-kira 20-30kg sehektar. Dengan penggunaan nutrien asas ini, pengeluaran meningkat dan keuntungan meningkat. Pelanggan ini telah dilakukan dengan cara tradisional.
Penjagaan dan keperluan
Chickpea cukup tahan terhadap kemarau. Namun, ia memerlukan kelembapan yang cukup agar benih bercambah. Biasanya mereka menggunakan air yang terkumpul di daratan sejak hujan mulai bercambah. Walau bagaimanapun, jika penyiraman tambahan dilakukan, anda akan menghargainya.
Secara amnya, penyiraman meningkatkan hasil dan bilangan buah, jadi anda akan mendapat lebih banyak buah. Suhu chickpea yang optimum berada dalam jarak antara 25 hingga 35 darjah. Walaupun ia boleh bercambah pada 10 darjah, ia akan menjadi lebih perlahan.
Mengenai jenis tanah, disarankan untuk menanamnya di tanah silikon dengan tekstur tanah liat atau tanah liat. Adalah baik bahawa lantai tidak mempunyai plaster. Sekiranya terdapat lebihan tanah liat, ia dapat menghasilkan sejenis kekasaran pada kulit biji. Sekiranya tanah di mana ia ditanam mengandung gipsum, kita akan memperoleh buncis yang kurang berkualiti secara umum. Ini tidak sesuai untuk dapur dan sangat tidak sedap untuk dimasak. Sebaliknya, jika tanah mempunyai bahan organik yang tidak terurai, ia akan memberi kesan negatif kepada buncis.
Tahun-tahun yang paling baik untuk buncis bertepatan dengan hujan. Sekiranya hujan tertumpu pada musim bunga, lebih baik. Tanah yang digarap sangat baik untuk mereka, kerana sistem akarnya lebih maju dan tahan terhadap kekeringan.
Sebaiknya jangan mengulangi penanamannya di tanah yang sama sehingga empat tahun berlalu. Tanah yang berorientasi ke selatan dan barat adalah yang paling disarankan. Walaupun mereka memerlukan kelembapan untuk tumbuh, ia tidak bagus untuk disimpan. Ia sangat sensitif terhadap kemasinan, jadi anda harus berhati-hati dengan tanah dan air pengairan. Tanah Airier lebih baik.
Bagi pH, yang ideal adalah antara 6 dan 9. Telah ditunjukkan bahawa semakin berasid tanah, semakin banyak masalah bakteria yang mereka alami.
Wabak dan penyakit
Hama yang menjadi sasaran buncis ke siput. Walaupun tidak ada kaedah untuk menyingkirkannya (dan kurang jika masih), ia tidak membahayakan tanaman. Setakat ini, kawalan siput terbaik adalah menggunakan umpan dengan logamdehid sebagai bahan aktif, selagi perosak ini aktif dan umpan dimakan.
Perosak lain adalah serangga tanduk (Dichelops furcatus). Perosak ini juga tidak memberi kesan kepada buncis, mereka hanya berlindung di dalam buah. Racun serangga boleh berkesan terhadapnya.
Penyakit yang berkaitan adalah bakteria simbiotik.
Seperti yang anda lihat, buncis itu cukup sensitif dan anda harus sangat memperhatikannya untuk mendapatkan buah yang berkualiti.