Jika anda suka tumbuh-tumbuhan, dan lebih-lebih lagi jika anda seorang pengumpul, mungkin anda ingin menanam spesies eksotik untuk mempunyai taman dan/atau kebun yang berbeza, yang biasanya tidak kelihatan di sekitar rumah anda. Ini adalah sesuatu yang berlaku contohnya dengan macadamia, genus pokok malar hijau yang menghasilkan buah-buahan yang boleh dimakan serupa dengan kacang, sebab itu ia dikenali sebagai kacang macadamia.
Tetapi Adakah penanaman kacang macadamia di Sepanyol berdaya maju? Ia adalah soalan yang, untuk menjawab dengan betul, kita perlu mengetahui keadaan pokok-pokok ini, dan sama ada ia boleh hidup dengan baik di negara ini atau tidak.
Dari mana datangnya macadamia?
Imej - Wikimedia / Hutan & Kim Starr
yang Macadamia ialah pokok renek atau pokok yang hidup di Indonesia, New Caledonia, Australia dan China. Bergantung pada spesies, di mana terdapat dua belas yang diterima, mereka boleh mencapai ketinggian 2 hingga 20 meter. Sebagai contoh, yang macadamia tetraphylla mencapai 18 meter, manakala Macadamia integrifolia kekal dalam 10 meter maksimum.
Habitat semula jadinya ialah hutan belantara dan hutan tropika.. Di tempat-tempat ini, hujan lebat dan, sebagai tambahan, kelembapan udara kekal tinggi. Begitu juga, kita perlu mengambil kira bahawa kita hanya akan menemui mereka di tempat-tempat di mana tanahnya kaya dengan nutrien; maksudnya, di tanah yang miskin, terhakis atau terlalu dieksploitasi, ia tidak akan berkembang.
Bolehkah ia ditanam di Sepanyol?
Walaupun iklan mengatakan bahawa Sepanyol adalah negara dengan iklim Mediterranean... sebenarnya ia banyak bergantung pada kawasan itu. Tanpa pergi lebih jauh, di bahagian hilir Kepulauan Canary, sebuah kepulauan yang dekat dengan khatulistiwa, mereka menikmati suhu yang lebih ringan daripada di seluruh negara, jadi mereka mempunyai iklim subtropika. Jika kita pergi ke Pyrenees, di utara Semenanjung Iberia, iklimnya adalah pergunungan, dengan musim panas yang kering dan musim sejuk yang sangat sejuk, dengan salji yang ketara.
Di Madrid, ibu negara, dikatakan terdapat peralihan antara iklim sederhana-sejuk separa gersang dan iklim Mediterranean. Ini bermakna ia mempunyai ciri kedua-duanya, dengan purata suhu tahunan antara 14 dan 15ºC.
Secara teknikal, hanya mempunyai iklim Mediterranean (sekurang-kurangnya, »rasmi») semua wilayah yang pantainya dimandikan oleh laut tersebut, seperti kepulauan Balearic, seluruh pantai timur dan selatan Semenanjung Iberia (kecuali Huelva dan sebahagian daripada Cádiz), serta yang lain seperti timur Perancis, Greece atau Itali.
Mengapa saya memberitahu semua ini dan apa kaitannya dengan macadamia? Kerana saya sering melihat bahawa Sepanyol seolah-olah dijual seolah-olah ia mempunyai iklim yang hangat sepanjang tahun, sedangkan realitinya ia banyak bergantung pada tempat anda berada. Dan jika kita bercakap tentang macadamia, ia adalah tumbuhan tropika, yang memerlukan kelembapan yang tinggi dan suhu panas sepanjang tahun, jadi boleh menjadi sangat pemilih jika ditanam di negara ini.
Lebih banyak lagi ia hanya boleh ditanam tanpa sebarang masalah di kawasan ketinggian rendah di Kepulauan Canary, dan di beberapa tempat di pantai Andalusia. Ia juga boleh dicuba di kawasan lain, seperti di selatan Mallorca, tetapi dalam kes ini adalah perlu untuk mempunyai rumah hijau dengan pemanasan, atau jika gagal, bilik di dalam rumah di mana banyak cahaya datang dari luar.
Mengapa kacang macadamia begitu mahal di Sepanyol?
Imej – Flickr/Rae Allen
Terdapat banyak sebab. Yang pertama daripada mereka, lebih daripada dengan tumbuhan, mempunyai banyak kaitan dengan apa yang telah kita bincangkan sekarang: cuaca. Jika tumbuhan tidak selesa di kawasan, sama ada terlalu sejuk, terlalu panas, terlalu kering, atau terlalu lembap, kadar pertumbuhannya menjadi perlahan. Inilah sebab mengapa, sebagai contoh, pokok kelapa tidak dihasilkan secara besar-besaran di Sepanyol, tetapi pokok zaitun adalah: kelapa hanya hidup di tempat tropika lembap, manakala pokok zaitun berasal dari Mediterranean.
Tetapi selain daripada itu, macadamia adalah tumbuhan yang mengambil masa yang lama untuk berbuah. Kita bercakap tentang fakta bahawa, bermula dari benih, ia akan mengambil masa kira-kira 5 tahun sebelum kita boleh makan kacang macadamia. Perkara yang baik ialah terdapat dua penuaian setahun, jika cuaca mengizinkan. Tetapi… ia biasanya dituai dengan tangan, sesuatu yang menjadikan kerja lebih sengit. Dan jika mereka juga dari importsebab harga lagi mahal.
Jika tiada apa-apa perubahan, harga sekilo kacang macadamia akan kekal tinggi, antara 30 dan 40 euro.
Bagaimanakah macadamia boleh ditanam di Sepanyol?
Memandangkan ia adalah tumbuhan tropika, dan ia juga memerlukan banyak cahaya dan suhu panas untuk terus hidup, selain daripada kelembapan udara yang tinggi, yang ideal adalah untuk memanfaatkan musim bunga dan musim panas untuk memilikinya di luar, dan letakkannya di dalam rumah atau di dalam rumah hijau sebaik sahaja suhu turun di bawah 15ºC.
juga kita tidak boleh mengabaikan pengairan mahupun pelanggan: yang pertama akan berfungsi untuk memastikan ia terhidrat; yang kedua diberi makan dengan baik. Atas sebab ini, anda perlu menyiramnya beberapa kali seminggu semasa cuaca panas, dan memanfaatkan minggu tersebut untuk membayarnya dengan baja bertindak pantas, seperti guano. Tetapi berhati-hati: ikut arahan pada pakej, jika tidak, anda boleh dibiarkan tanpa tumbuhan.
Baki tahun ini, kerana suhu lebih sejuk, kacang macadamia tumbuh lebih perlahan. Untuk ini kita mesti menambah bahawa tanah mengambil masa lebih lama untuk kering, jadi ia harus disiram lebih sedikit. Tetapi setakat pelanggan berkenaan, anda boleh terus melakukannya, bukan untuk membesarkannya, tetapi untuk memastikan akarnya dilindungi daripada kesejukan. Walau bagaimanapun, dos yang ditunjukkan akan dikurangkan separuh, dan ia akan dibayar sekali setiap 15 hari sehingga musim bunga kembali.
Jika kita bercakap tentang kelembapan udara, jika anda tinggal berhampiran pantai, anda tidak perlu risau tentangnya. Tetapi jika anda berada jauh, maka kami mengesyorkan menyembur daunnya dengan air setiap hari.
Oleh itu, ada kemungkinan anda boleh mempunyai macadamia di Sepanyol.