Kacang mete (Anacardium occidentale)

The kacang mete Mereka adalah kacang yang sedap, tetapi ... tahukah anda pokok mana yang menghasilkannya dan apa yang menjadi perhatian mereka? Sekiranya anda ingin tahu, maka saya akan menerangkan semuanya: ciri, keperluan air, elektrik dan baja, ... dan ringkasnya, semua yang perlu anda ketahui untuk dapat menikmatinya di kebun atau kebun anda.

Jadi tanpa basa-basi lagi, mari kita ketahui lebih lanjut mengenai tanaman hebat ini yang, selain boleh dimakan dan sangat hiasan, mempunyai khasiat yang sangat menarik untuk kesihatan kita.

Asal dan ciri

Ia adalah pokok yang namanya saintifik Anacardium occidentale, dikenali sebagai gajus, gajus, mete, kaso, caguil, merey atau gajus. Ia berasal dari timur laut Brazil, dan mencapai ketinggian 5 hingga 10 meter, dengan mahkota berbentuk payung lebar, terdiri dari daun malar hijau, bergantian, glabrous, dan dengan ukuran 20 x 15cm.

Bunga dikelompokkan dalam perbungaan panik sepanjang 10-20cm, dan boleh terdiri daripada wanita atau lelaki. Buahnya terdiri dari bahagian yang berdaging, yang mempunyai rasa asam dan astringen, dan kacang yang kaya dengan protein.

Jangka hayatnya sekitar 30 tahun, dan ia mulai membuahkan hasil pada usia ketiga.

Apa perhatian mereka?

Sekiranya anda ingin memiliki salinannya, kami mengesyorkan agar anda memberikan penjagaan berikut:

Iklim

Apabila kita berhasrat untuk membeli kilang, perkara pertama (pertama, jika saya mungkin menggunakan perkataan 😉) yang harus kita lakukan adalah bertanya kepada diri sendiri apakah ia akan berfungsi dengan baik dalam iklim kita, kerana jika tidak, kita kemungkinan besar akan menghabiskan wang sia-sia.

Sekiranya pokok mete, anda mesti tahu bahawa berasal dari Brazil hanya dapat hidup dengan baik di iklim tropika, dengan suhu antara 30ºC maksimum dan minimum 15ºC. Ia tidak menyukai kesejukan, dan tidak menyokong embun beku (mungkin turun hingga -1 longC selagi ia menepati masa dan hanya jika ia naik melebihi sepuluh darjah).

Tanah

• Periuk bunga: disarankan meletakkan lapisan kerikil gunung berapi pertama (pomex, akadama, kiryuzuna, atau yang serupa), dan kemudian selesai mengisinya dengan mulsa 80% dengan kompos organik 10% seperti humus cacing (beli di sini) atau guano (anda boleh membelinya di sini). Walau bagaimanapun, bukan tanaman yang boleh ditanam di dalam wadah sepanjang hayatnya kerana ukurannya yang dapat dicapai.
• Taman atau kebun: tumbuh di tanah yang subur, longgar, dan kaya dengan bahan organik.

Penyiraman

Kekerapan pengairan akan sangat berbeza sepanjang tahun, terutamanya jika anda tinggal di kawasan di mana iklimnya sederhana dan musimnya dibezakan dengan baik. Oleh itu, semasa musim tanam (bertepatan dengan musim bunga dan musim panas di kawasan beriklim sederhana), ia akan disiram lebih kerap daripada sepanjang tahun (musim luruh-musim sejuk).

Bagaimanapun, apabila ragu-ragu sangat disarankan untuk memeriksa kelembapan bumi sebelum menyiram, kerana ini akan mencegah akarnya busuk atau, sebaliknya, kering sepenuhnya. Terdapat beberapa cara untuk melakukannya, iaitu:

• Memperkenalkan tongkat kayu nipis: jika mengeluarkannya keluar dengan banyak tanah yang melekat, kita tidak akan menyiram.
• Menggunakan meter kelembapan digital: ia akan segera memberitahu kami sama ada basah atau tidak.
• Menimbang periuk sekali disiram dan sekali lagi selepas beberapa hari- Tanah basah lebih berat daripada tanah kering, jadi perbezaan berat badan ini dapat menjadi panduan.

Pelanggan

Sepanjang musim yang semakin meningkat, sekurang-kurangnya sekali sebulan atau setiap 15 hari disarankan untuk menyediakan baja organik, seperti kompos, baja atau lain-lain. Satu-satunya perkara yang perlu anda ketahui ialah jika anda menanam di dalam periuk, anda harus menggunakan baja cair, mengikut arahan yang dinyatakan pada bungkusan.

Pendaraban

Kacang gajus darab dengan biji pada musim bunga, atau selepas musim kemarau jika anda tinggal di kawasan dengan iklim tropika yang hangat. Cara untuk meneruskannya adalah seperti berikut:

1. Pertama, kami mengisi dulang semaian dengan mulsa yang dicampur dengan perlit bahagian yang sama.
2. Selepas itu, kami menyiram dengan teliti.
3. Kemudian, kami meletakkan maksimum dua biji di setiap soket.
4. Seterusnya, kami menutupnya dengan lapisan substrat nipis dan taburkan tembaga atau sulfur, yang merupakan racun kulat semula jadi yang sangat berkesan.
5. Akhirnya, kami mengambil penyembur / pengabut dan, setelah mengisinya dengan air, kami membasahi permukaan substrat dengan baik.

Sekarang hanya akan ditinggalkan untuk meletakkan anak benih di luar, dalam separa teduh, dan menjaga substrat lembap tetapi tidak dibanjiri. Oleh itu, mereka akan bercambah dalam masa 3 atau 4 minggu.

Masa penanaman atau pemindahan

Sebaik sahaja suhu melebihi 15ºC. Sekiranya ia pasu, pemindahan setiap 2 tahun ke tahap yang lebih tinggi.

Kekasaran

Tidak tahan fros. Untuk dapat menanamnya di luar sepanjang tahun, suhu tidak boleh turun di bawah 15ºC.

Apa kegunaannya?

Hiasan

Pokok gajus adalah tanaman yang sangat hiasan, yang juga memberikan naungan yang sangat bagus.

Dimakan

Buahnya, dan terutama kacang walnut, mereka adalah makanan ringan yang kaya dan berkhasiat. Nilai pemakanan per 100 gram adalah seperti berikut:

• Karbohidrat: 30,19g, yang mana 5,91g sesuai dengan gula.
• Lemak: 43,85g
• Protein: 18,22g
  • Vitamin B1: 0,42mg
  • Vitamin B2: 0,06mg
  • Vitamin B3: 1,06mg
  • Vitamin B6: 0,42mg
  • Vitamin C: 0,5mg
  • Kalsium: 37mg
  • Zat besi: 6,68mg
  • Magnesium: 10mg
  • Fosforus: 50mg
  • Kalium: 660mg

Adakah gajus menggemukkan?

Ada banyak orang yang bertanya, dan yang sebenarnya adalah anda harus mengawal penggunaan anda kerana 18 unit mengandungi 163 kalori.

Sifat perubatan gajus

Kacang mete, selain enak, mempunyai khasiat perubatan. Sebenarnya, mereka sangat baik kerana:

• mencegah barah,
• membantu melambatkan penuaan,
• meningkatkan kesihatan jantung dan arteri,
• menguatkan rangka,
• mereka adalah salah satu sekutu terbaik untuk kulit dan rambut,
• Dan seolah-olah itu tidak mencukupi, mereka menghentikan pembentukan batu empedu.

Contraindications

Penggunaannya tidak digalakkan jika kita mempunyai intoleransi terhadap kacang, atau jika kita mengalami masalah perut. Begitu juga, kanak-kanak di bawah umur 3 tahun tidak boleh meminumnya kerana risiko tersedak.

Apa pendapat anda tentang kacang mete? Saya harap anda telah belajar banyak perkara mengenai pokok yang menghasilkannya, tetapi jika anda mempunyai keraguan, tulislah di komen 😉.