Terdapat beribu-ribu spesies kentang di seluruh dunia, tetapi salah satu jenis yang paling terkenal dan digunakan adalah Kentang Kennebec. Ia adalah sejenis spesies kentang yang cukup serba boleh ketika digunakan. Ia mempunyai ukuran besar dan pertumbuhan pesat yang menghasilkan faedah besar dalam penanamannya. Rasanya sangat kuat dan menyenangkan dan boleh digunakan untuk pelbagai kegunaan.
Dalam artikel ini kami akan memberitahu anda mengenai ciri, penanaman dan sifat kentang Kennebec.
ciri-ciri utama
Ini adalah sejenis kentang dengan bentuk bujur dan berukuran besar. Kulit sangat halus dan mempunyai penampilan yang sedikit berbintik-bintik. Warnanya kekuningan di bahagian luar dan putih pada pulpa. Apa yang saya suka mengenai kentang ini ialah ia mempunyai rasa yang cukup kuat dan kuat. Kepelbagaian rasa ini dan ciri utamanya akan bergantung pada jenis keasidan yang ada di bumi. Ramai orang mengingati rasa kentang ini dengan rasa walnut.
Ia boleh menjadi sedikit sentuhan dan sangat berkanji. Ini menjadikannya kentang dengan banyak konsistensi dan sedikit air. Ia dianggap jenis semi-awal dan ini menjadikannya mempunyai beberapa ciri positif berbanding dengan kentang lain. Ciri yang menonjol ketika hendak menanam adalah kepantasannya ketika tumbuh. Ini lebih baik untuk menjana sejumlah besar faedah dalam penuaian. Tidak seperti kentang lain yang masih muda Kentang Kennebec dapat disimpan dengan mudah dalam jangka masa yang lama.
Ukurannya yang sangat besar bererti terlalu banyak spesimen yang tidak diperlukan untuk memasak dan ini mengelakkan pengelupasan kentang begitu banyak. Salah satu perkara yang perlu diingat di restoran yang menggunakan kentang buatan sendiri ialah mereka mesti dikupas dan dipotong sebelum digoreng. Kentang yang lebih besar akan lebih senang dikupas dan lebih kurang perlu dikupas.
Kentang Kennebec adalah salah satu yang paling dikomersialkan dan ia mempunyai beberapa nama lain seperti kentang Galicia atau cachelo. Cachelo bermaksud kentang dalam bahasa Galicia. Ramai orang berpendapat bahawa kentang ini boleh digayakan.
Penggunaan kentang Kennebec
Untuk menggunakan kentang ini, kita mesti menyimpannya dalam keadaan baik. Penting untuk mempunyai simpanan yang betul jika kita mahu semua ciri disimpan dalam keadaan baik. Penyimpanan ubi yang lemah ini boleh menyebabkan kentang menjadi beracun. Perkara pertama adalah menjauhkannya dari sebarang jenis cahaya untuk mengelakkan solanin terhasil. Solanine adalah bahan yang menyebabkan kentang memiliki warna hijau ini dan membuatnya tumbuh semula.
Tentunya kita pernah menyimpan kentang di mana ia dapat memberi sedikit cahaya dan kita telah melihat bahawa tumbuh-tumbuhan tumbuh dengan lebih cepat. Untuk mengelakkan ini, kita hanya perlu meletakkannya di tempat yang tidak ada cahaya. Aspek penting lain yang perlu diambil kira semasa disimpan adalah kelembapan. Tempat ini bukan hanya tidak memiliki cahaya tetapi juga menjadi lingkungan yang kering. Perkara yang paling biasa adalah menyimpan kentang di almari di dapur atau di pantri. Sekiranya tempat itu mempunyai kelembapan yang cukup, kentang tidak akan disimpan dengan baik dan khasiatnya akan hilang. Kentang ini boleh menjadi toksik dan tidak lagi boleh digunakan.
Antara kegunaan utama yang kita ada pada kentang Kennebec menonjol ketika menggoreng. Ia dapat digunakan untuk robek dan tidak dijahit kerana benar-benar serba boleh. Namun, ia lebih banyak digunakan untuk menggoreng. Ini adalah salah satu tendangan berkelakuan hebat yang tidak mempunyai kadar penyerapan minyak setinggi varieti lain. Ini menyebabkan kentang tidak begitu banyak dan banyak perkara.
Apabila mendidih, ia juga mempunyai kelebihan yang besar. Ini disebabkan oleh fakta bahawa ia adalah spesies yang padat dan tidak berair, dan ia mendidih secara merata dan cepat. Anda juga dapat melihat bahawa ia mengekalkan bentuk dan warna.
Nama kentang Kennebec muncul di wilayah yang tidak dipisahkan di Amerika Syarikat. Di sinilah wujud suku dengan nama yang sama. Oleh kerana kentang telah berkembang di wilayah ini melalui hibridisasi, kentang itu tersekat dengan nama kentang Kennebec.
Menanam kentang Kennebec
Walaupun ia adalah kentang dengan pertumbuhan yang cepat dan beberapa kelebihan, kita mesti mengambil kira beberapa penjagaan asas. Untuk mendapatkan hasil panen yang memuaskan, anda harus tahu kapan hendak menanam, di mana hendak menanam, jenis tanah apa dan cara membiakkannya dengan betul. Kami akan menganalisis semuanya di sini.
Perkara pertama adalah mengetahui masa yang sesuai untuk penanaman. Yang terbaik adalah pada awal atau pertengahan musim bungaWalaupun sebenarnya boleh ditanam pada bila-bila masa sepanjang tahun. Bergantung pada masa tahun di mana kita mendasarkannya, kita akan mendapat hasil yang lebih baik atau tidak. Kami melihatnya sepanjang tahun kerana permintaan pasaran dan permintaan tinggi. Namun, jika anda akan menanamnya di kebun rumah anda, lebih baik menunggu sehingga awal atau pertengahan musim bunga.
Anda harus memilih tempat di luar dengan luas dan meletakkannya dengan formasi yang optimum mengikut baris. Dengan cara ini kita akan mempunyai kelebihan untuk mengusahakan tanah dan agar kentang itu sendiri mempunyai cukup ruang untuk dikembangkan. Sebaiknya tinggalkan satu meter antara baris dan 50 sentimeter antara tanaman. Tanah mesti kaya dengan bahan organik dan substrat diselesaikan. Ini adalah pelbagai kentang yang sangat mempengaruhi pH tanah. Semakin berasid tanah, semakin sedap rasanya.
Penyebaran kentang ini dapat dilakukan melalui penuaian. Sebaik sahaja kami mengeluarkan spesimen dewasa, yang berikut dapat ditanam. Dengan cara ini saya tidak membuat gambar sehingga ubi dimanjakan. Sekiranya anda membiarkan tanah berehat sebentar atau ingin menunggu penanaman pada waktu yang sesuai, lebih baik lakukannya melalui biji.
Tuai mesti diberikan pada masa berbunga, iaitu ketika umbi paling maju. Sekiranya anda ingin menuainya dengan betul, kita mesti mencabut tanaman dan membuang tanah untuk menunjukkan hasil panennya.
Saya harap dengan maklumat ini anda dapat mengetahui lebih lanjut mengenai kentang Kennebec.