Gurih (Satureja)

La Tepu Ia adalah tanaman yang boleh disimpan di dalam periuk atau di tanah, sebab itulah sangat menarik untuk ditanam. Di samping itu, ia menghasilkan bunga yang, walaupun kecil, mencerahkan tempat di mana ia berada.

Dan jika kita menambah bahawa terdapat pelbagai jenis dan sebahagian daripadanya dijadikan ramuan aromatik, kita hanya dapat terus memberitahu anda tentang genre botani yang luar biasa ini.

Asal dan ciri-ciri sedap

The Satureja, dikenali sebagai gurih atau hyssop, adalah genus kira-kira 50 spesies tumbuhan dan pokok renek kecil berasal dari kawasan beriklim Hemisfera Utara. Daunnya bertentangan, bujur atau berbentuk pisau pembedah, dan panjangnya 1 hingga 3 sentimeter.

Pada musim bunga mereka menghasilkan banyak bunga dalam kelompok, berwarna putih hingga keunguan, dan berdiameter 1 hingga 2 sentimeter. Atas sebab ini, adalah tanaman dengan nilai hiasan yang tinggi.

Spesies utama

Dari 50 spesies gurih yang ada, yang paling terkenal adalah yang berikut:

Satureja fruticosa

La Satureja fruticosa (sinonim Mikromeria fruticosa) adalah tumbuhan renek malar hijau yang berasal dari wilayah Mediterranean yang dikenali sebagai putih póleo. Mencapai ketinggian 20 hingga 60 sentimeter, dan daunnya berbentuk ovate-lanceolate, dengan tangkai daun, dan dengan keseluruhan margin atau agak bergigi. Ia mekar dari musim panas hingga musim gugur (Julai-Oktober di Hemisfera Utara), dan bunganya berwarna putih atau merah jambu.

Kegunaan

Selain digunakan sebagai tanaman hiasan, mempunyai sifat perubatan itu tidak boleh diabaikan. Sebenarnya, ia adalah astringen, antiseptik, diuretik, ekspektoran, dan antijamur.

Satureja hortensis

La Satureja hortensis adalah ramuan tahunan yang berasal dari Eropah yang dikenali sebagai taman sedap. Mencapai ketinggian 30 hingga 60 sentimeter, dan mengembangkan batang dengan daun hijau yang sangat nipis. Ia mekar pada musim panas, menghasilkan bunga merah jambu.

Kegunaan

Ia digunakan secara meluas sebagai tanaman perubatan kerana ia adalah antiseptik, astringen dan kalori. Ia juga dikonsumsi untuk menghilangkan parasit usus, melegakan gejala penyakit gout dan bronkus. Sebagai tapal, ia baik terhadap keadaan kulit yang terang.

Ketepuan yang rumit

La Ketepuan yang rumit adalah tumbuhan berkayu yang endemik di Semenanjung Iberia yang mencapai ketinggian 40 sentimeter. Daunnya bulat, hijau, dan bunganya dikelompokkan dalam perbungaan pada musim panas.

Kegunaan

Ia digunakan secara meluas sebagai bumbu dan membuat zaitun dalam gaya »Camporeal». Kini, koleksi dari alam semula jadi boleh menyebabkan kepupusan, jadi jangan ragu untuk membeli beberapa biji atau tanaman di tapak semaian atau kedai untuk menanam tanaman anda sendiri di rumah anda.

Ketepuan Montana

La Ketepuan Montana adalah separa kayu asli dari Eropah selatan yang mencapai ketinggian 50 sentimeter. Daunnya berlawanan, berbentuk lonjong, dan berwarna hijau. Ia berbunga pada musim panas-musim gugur, menghasilkan bunga putih yang dikelompokkan dalam kelompok.

Kegunaan

Ia digunakan sebagai tanaman kebun hiasan, misalnya untuk membatasi jalan. Oleh kerana saiznya, ia juga sangat sesuai untuk tumbuh di dalam pasu. Begitu juga, ia sangat baik sebagai produk ubat, kerana ia mempunyai sifat antiseptik, aromatik, pencernaan, ekspektoran dan karminatif.

Satureja obovata

La Satureja obovata, dikenali sebagai gurih sedap, adalah semak berkayu di dasar asalnya Semenanjung Iberia yang mencapai ketinggian 20 hingga 60 sentimeter. Daunnya utuh, spatula obovate, bertentangan dan sangat aromatik, berwarna hijau. Bunganya dikelompokkan dalam perbungaan berwarna keputihan, dan tumbuh pada musim panas.

Kegunaan

Sebagai tanaman ubat. Ia adalah pencernaan, antispasmodik, antidiarrheal, merangsang, tonik dan antiseptik. Ia juga digunakan sebagai penyembuhan luka antiseptik dan luaran.

Apakah penjagaan yang anda perlukan?

Sekiranya anda berani menanam Satureja di kebun atau di dalam periuk, kami mengesyorkan agar anda memberikan penjagaan berikut:

Lokasi

Yang penting anda pakai dalam eksposisi yang cerah, di luar, sejak itu akan dapat tumbuh dengan baik.

Tanah

• Periuk bunga: anda boleh mengisinya dengan substrat sejagat yang dicampurkan dengan perlite 30%. Sudah tentu, bekas itu mesti mempunyai lubang di pangkalnya di mana air dapat keluar.
• Taman: tumbuh di tanah yang kaya dengan bahan organik, dengan saliran yang baik.

Penyiraman

Air Satureja anda 3-4 kali seminggu pada musim panas, dan 1-2 setiap minggu sepanjang tahun.. Sekiranya ragu-ragu, periksa kelembapan tanah atau substrat, misalnya dengan memasukkan tongkat kayu nipis. Selain itu, sangat disarankan untuk menyiram pada waktu senja, ketika matahari berada di luar, kerana dengan cara ini tanah atau substrat akan tetap lembap lebih lama.

Pelanggan

Sepanjang musim tumbuh dan berbunga, dari musim bunga hingga akhir musim panas, disarankan untuk membaja gurih dengan beberapa baja organik, seperti kompos, mulsa atau guano.

Pendaraban

Gandum berganda dengan biji pada musim bunga. Untuk ini, mereka mesti disemai di dalam periuk kecil, diameter sekitar 6,5 cm, dengan substrat sejagat.

Anak benih ini mesti diletakkan di luar, di bawah sinar matahari penuh, dan tetap lembap tetapi tidak dibanjiri. Oleh itu, mereka akan bercambah dalam masa 3-5 hari.

Masa penanaman atau pemindahan

En musim bunga Ini adalah masa yang tepat untuk menanamnya di kebun atau kebun, atau menukarnya dengan periuk.

Kekasaran

Secara amnya, ia tahan sejuk dan beku hingga -7ºC.

Apa pendapat anda mengenai Satureja? 🙂