Lobak adalah salah satu daripada sayur-sayuran yang biasanya menarik perhatian banyak orang, mungkin ini disebabkan oleh kenyataan bahawa walaupun rasanya tidak terlalu enak, namun rasanya cukup ringan, yang juga praktis tidak dapat dirasakan oleh lelangit atau mungkin kerana ia bukan makanan yang biasanya digunakan dalam pelbagai resipi.
Walau bagaimanapun, salah satu perkara terbaik mengenai wortel adalah mereka boleh dimakan mentah, kerana dengan cara ini adalah mungkin untuk merasakan rasa mereka, dengan cara yang sama memakannya dimasak, parut atau cincang juga merupakan idea yang sangat baik untuk memakannya sayur-sayuran yang bermanfaat.
Sifat utama lobak merah
Tetapi tidak kira bagaimana anda memutuskan untuk memakan wortel, anda harus mengetahui perkara itu sentiasa memberikan pelbagai khasiat yang juga menawarkan pelbagai manfaat kesihatan dan pada masa yang sama mereka boleh digunakan untuk terapi ubat.
Lobak mempunyai kandungan nutrien yang tinggi seperti serine, isoleucine, arginine, asam aspartat dan prolin, ia juga mempunyai kandungan 87% air dan hanya 7.3% karbohidrat. Dengan cara yang sama, lobak merah juga mempunyai kandungan beta karoten yang tinggi, fosforus, kalsium, vitamin C dan protein.
Oleh kerana komposisi mereka, wortel mempunyai kekhususan yang ideal sebagai antioksidan, imunostimulan, diuretik, antiulcer, antianemik dan pencernaan.
Khasiat lobak merah
- Membantu mengelakkan mereka muncul penyakit degeneratif.
- Ia berfungsi untuk meningkatkan selera makan, yang juga membantu melawan anemia, kerana membalikkannya dengan menyebabkan individu merasa lebih lapar.
- Anda menurunkan trigliserida dan kolesterol.
- Mengubah beta karotena menjadi retinol yang lebih dikenali sebagai vitamin A, yang mana mengoptimumkan penglihatan individu yang menggunakannya, terutamanya jika mereka adalah orang tua yang sudah mula menimbulkan masalah penglihatan.
- Oleh kerana komposisi mereka yang pelbagai, ini adalah sangat bermanfaat untuk menjaga perawatan kulit dan juga melindungi epidermis.
- Ia boleh digunakan sebagai pelindung matahari dan bronzer, ini kerana wortel membenarkan sintesis melanin, yang bertanggung jawab berfungsi sebagai penapis yang dapat melawan sinar matahari secara efektif.
- Sangat sesuai untuk menggunakan wortel sebagai kaedah pencegahan dan penghapusan jerawat.
- Bantuan untuk hilangkan kolik.
- Makan sepotong wortel membantu menghilangkan rasa sakit perut secara semula jadi yang disebabkan oleh memakan makanan yang menyebabkan pencernaan yang buruk.
- Ia sangat sesuai untuk memecah dan membuang batu ginjal.
- Membantu menjaga saraf dalam keadaan baik.
- Ia berfungsi untuk menenangkan kemurungan bagi mereka yang menderita.
- Menghilangkan dan mencegah parasit usus.
- Ia sangat disyorkan pada pesakit yang menghidap diabetes, kerana kandungan karbohidrat yang terdapat pada wortel ketika mentah mudah diserap dan juga tidak menyebabkan hiperglikemia.
- Ia sangat sesuai untuk wanita hamil kerana kandungan asid folik dan kalsium yang tinggi.
Campuran jus lobak merah
Seperti yang kami katakan sebelumnya, wortel tidak mempunyai rasa yang kuat atau lazat, namun, dengan mencampurkannya dengan beberapa buah adalah mungkin untuk menyediakan jus yang lazat yang akan membantu anda mendapatkan setiap sifat bermanfaat yang ditawarkannya dan anda juga dapat menyegarkan badan anda.
Di sini kami menunjukkan kepada anda beberapa jus lobak merah.
Dengan oren
Dengan mencampurkan wortel dengan oren, anda mendapat jus yang enak dengan rasa yang indah dan menyegarkan. Apa lagi ia mempunyai sedikit kaloriYang paling disyorkan ialah 8oz atau 250ml jus lobak merah yang dicampurkan dengan jus oren mengikut keinginan anda, walaupun tidak boleh lebih daripada jus lobak merah.
Dengan sayur-sayuran
Campurkan wortel dengan beberapa sayuran hijau seperti bayam, saderi atau timun ia akan membantu anda mengawal kadar gula anda dan juga menawarkan pelbagai nutrien yang sesuai untuk kesihatan anda.