Di dalam kumpulan alga coklat terdapat satu yang terkenal dengan khasiatnya yang bermanfaat bagi tubuh yang disebut alga laminaria. Rumpai laut ini kaya dengan yodium dan natrium dan bertindak terutamanya pada metabolisme dan kesihatan kulit kita. Berkat sifat-sifat ini, ia telah menjadi salah satu yang paling banyak digunakan dalam industri ini baik untuk pembentukan makanan tambahan dan kegunaan lain.
Atas sebab ini, kami akan mendedikasikan artikel ini untuk memberitahu anda mengenai semua ciri, sifat dan penggunaan alga Laminaria.
ciri-ciri utama
Ia adalah sejenis alga yang tergolong dalam kumpulan alga coklat dan mempunyai nama saintifik Laminaria digitata. Ia dapat dikenali dengan mata kasar sejak itu mampu memanjang sepanjang kira-kira 4 meter dan mereka mempunyai bentuk yang menyala seperti jari. Cirinya warna coklat kecoklatan yang kuat adalah yang digunakan untuk mengenalinya dengan mata kasar.
Dalam ekosistem semula jadi kita melihat bahawa mereka tumbuh terutamanya di lautan dan laut yang perairannya lebih sejuk. Berkat kandungan garam mineral yang tinggi, ia telah menjadi salah satu alga yang paling banyak digunakan dalam proses industri yang berbeza. Telah menjadi spesies sangat dikumpulkan dan dieksploitasi dalam pelbagai bidang berkat sifatnya. Apabila dikeringkan dan diproses secara industri, serangkaian produk yang berbeza dapat diperoleh bergantung pada rawatan sebelumnya.
Khasiat Laminaria yang bermanfaat
Seperti yang telah kita sebutkan sebelumnya, Laminaria mempunyai sejumlah besar garam mineral seperti natrium, yodium, kalium, kalsium, zat besi dan magnesium. Salah satu kegunaan utama yang diberikan kepada alga ini adalah untuk ekstrak algin yang digunakan sebagai pengemulsi dan agen pembentuk semula jadi. Kita dapat melihat dalam banyak label produk bahawa ia dibuat dengan Laminaria. Makanan seperti ais krim, jus buah, dan kompot.
Mereka juga kaya dengan asid folik dan vitamin lain, kerana terbukti menjadi komponen dan makanan tambahan yang berharga di mana-mana negara. Ia digunakan dalam beberapa ubat untuk fungsi kelenjar tiroid yang betul dan pengaturan metabolisme basal. Ia juga boleh digunakan sebagai pencahar semula jadi dan pemakanan yang sangat berguna dalam diet rendah kalori.
Manfaat lain dari Laminaria berasal dari bidang fitoterapeutik. Dalam bidang ini, alga dieksploitasi berkat tindakan anti-tumor dan penurun kolesterol. Telah digunakan berkali-kali untuk pengaturan tingkat tekanan darah, pengobatan HIV dan AIDS. Memandangkan sejumlah besar mineral yang ada, ia telah menjadi ubat yang baik untuk penggunaan topikal pada kulit, memberikan beberapa manfaat pada kaki dengan tindakan penyembuhannya.
Kegunaan Laminaria
Untuk mengurangkan berat badan
Salah satu penggunaan yang sering diberikan kepada alga sepanjang sejarah adalah membuat makanan tambahan dengan tindakan pelangsingan. Dalam kes ini, Laminaria digunakan kering dan serbuk untuk penyediaan makanan tambahan yang memberi pertolongan kepada mereka yang ingin mengurangkan lemak badan mereka. Produk khusus disebut Spirulina plus dan dijual dalam bentuk tablet. Terdapat jenis spesies alga coklat lain yang juga sering digabungkan antara satu sama lain kerana sifatnya dapat membantu anda menurunkan berat badan dan menurunkan berat badan.
Penggunaan perubatan
Laminaria digunakan dalam bidang perubatan untuk meningkatkan pelebaran serviks semasa bersalin. Terima kasih kepada alga ini, serviks dapat dilebarkan dengan perlahan dan selamat. Ia juga digunakan dalam beberapa prosedur kimia seperti pengguguran dan penyisipan alat intrauterin.
Gunakan dalam makanan
Sejak zaman kuno, tanaman ini dieksploitasi untuk pengeluaran makanan. Perkara pertama adalah bahawa alga mengalami pengeringan dan mendidih berikutnya. Setelah anda menjalani prosedur ini, ia akan siap untuk proses selanjutnya. Rasa ingin tahu tentang Laminaria adalah bahawa di Korea Selatan digunakan untuk menyediakan pencuci mulut khas yang dikenali sebagai laminaria gelatin. Ia juga dapat dilihat di salad dan di dapur sejak itu mengurangkan masa memasak kekacang dan mereka menambah rasa untuk sup dan sajian masakan lain.
Laminaria dalam biofuel
Satu lagi kegunaan moden yang ditemui oleh sains Laminaria adalah penggunaan biofuel. Oleh kerana ia mempunyai kandungan abu yang tinggi, kedua alga adalah antara tenaga lestari yang paling biasa digunakan dalam bidang biofuel. Walau bagaimanapun, ia digunakan sebagai satu sumber lagi untuk menjana sumber tenaga lain yang kurang berbahaya bagi alam sekitar.
Kesan sampingan dan kontraindikasi
Anda harus tahu bahawa Laminaria harus diambil dalam rancangan makan harian di bawah pengawasan doktor. Dos yang diambil oleh orang tersebut diperlukan untuk mengelakkan risiko kesihatan dan kesan sampingan. Sebagai contoh, pesakit hipertiroid tidak boleh mengambil rumput laut.
Kesan buruk yang dilihat pada pesakit yang mengambil laminaria tidak seharusnya adalah perubahan mood, kurang tidur, sedikit, gangguan perut, jerawat, rasa logam di mulut, mual, cirit-birit, dan kadar kalium darah tinggi. Oleh itu, adalah mustahak doktor menetapkan dos dan kepekatan yang harus dimiliki oleh ubat Laminaria.
Cara mentadbir alga adalah dengan merebus. Sebilangan daun dikerat selama kira-kira 4 jam dengan kadar 10 gram dari setiap liter air. Rebus selama lima minit dan dos biasa adalah satu cawan sebelum makan. Sekiranya kita menggunakan luaran kita mesti menyediakan mandi alga yang sangat selesa. Kalsium alginat telah didapati banyak kali digunakan sebagai hemostatik tempatan.
Alga kurang berbunga kerana tumbuh di bawah air dan merupakan organisma yang sangat primitif. Perlu diambil kira bahawa evolusi dalam ribuan tahun terakhir sangat kecil. Pengumpulannya untuk tujuan terapi dilakukan dengan mengekstrak stipula dan batang. Batangnya mesti dikeringkan dengan cepat di tempat teduh atau di pengering. Setelah kering, ia harus dipotong-potong dan disimpan di dalam bekas kedap udara untuk pemuliharaan yang lebih baik.
Saya harap dengan maklumat ini anda dapat mengetahui lebih lanjut mengenai Laminaria dan ciri-ciri utamanya.