Artichoke Yerusalem atau artichoke Yerusalem adalah salah satu nama umum yang dikenali sebagai umbi ini, yang nama saintifiknya Helianthus Tuberosus, senang tumbuh dan dengan sifat yang berfungsi untuk penggunaan ubat dan dalam bidang gastronomi.
Artichoke Yerusalem berasal dari Amerika Utara dan tergolong dalam keluarga Asteraceae dan kemudian kita akan mengetahui lebih banyak mengenai penjagaan, tanaman dan ciri-cirinya.
Penanaman artichoke Yerusalem atau artichoke Yerusalem
Dikatakan bahawa penanaman ubi iniOleh kerana tanaman ini mampu tumbuh dalam keadaan iklim dan tanah yang buruk dengan sedikit nutrien, namun kinerjanya jelas sangat buruk.
Anda boleh memulakan tanaman bermula dari akar keseluruhan atau kepingan, yang disediakan sekurang-kurangnya dua putik supaya tunas dapat diberikan, ini adalah kaedah termudah dan terpantas; Anda juga boleh memulakan penanaman dengan biji yang prosesnya boleh memakan masa sekitar dua tahun untuk memulakannya.
Dalam kedua kes tersebut kualiti tanah, persenyawaan, dan lain-lain, akan menjadi yang terpenting.
Sebaiknya dan untuk tanaman yang optimum, tanah mesti telap dan longgar untuk mengelakkan air daripada bertakung, ia juga mesti kaya dengan nutrien atau jika tidak baja mesti dibekalkan ke tanah; Sekiranya berbunga tidak bertepatan dengan musim hujan, tanaman harus disiram untuk membantu produktiviti maksimum.
Artichoke Jerusalem atau artichoke Jerusalem berfungsi dengan baik di iklim sederhana; Namun, walaupun bahagian luarannya ditutup dengan beku, umbi dapat menahan suhu yang sangat rendah hingga -15º Celsius.
Es penting untuk mengawal pertumbuhan rumpaiSecara amnya, racun herba mesti digunakan sebelum memulakan tanaman dan setelah tanaman dilahirkan, prosedur diulang.
Seperti yang dituntut oleh kilang jumlah nutrien yang tinggi Untuk prestasi optimum, kompos harus digunakan.
Tumbuhan ini memerlukan ruang yang luas untuk penanamannyaOleh kerana ia berlipat ganda dengan pembahagian umbi secara spontan, jika mereka tidak mempunyai cukup ruang, maka berbunga tidak akan produktif.
Kami telah mengatakan bahawa salah satu sumbangan utama yang mesti diberikan kepada kilang ini adalah baja berkualiti dan banyak; Sekiranya tidak memerlukan penjagaan yang lebih daripada mengetahui memotong batang pada awal musim luruh, pada musim panas menerapkan risiko berterusan tanpa berlebihan agar tidak membanjiri tanah kerana membahayakan tanaman dan menjauhkan rumpai, walaupun jika tanaman adalah bertahan dengan baik dari ini.
Ciri-ciri artichoke Jerusalem atau artichoke Jerusalem
Tumbuhan ini mencapai ketinggian hingga dua meter pada tahap matang, batangnya kaku, daunnya berbentuk bujur dan bergigi, ubi biasanya berwarna putih, ungu, atau merah, panjangnya antara 7 hingga 10 sentimeter dengan lebar 3 hingga 5 sentimeter.
Tanam menghasilkan bunga yang indah dengan warna kuning yang sangat jelas, dalam bentuk sejambak, sangat mirip dengan bunga aster yang popular; Mereka berlaku pada musim gugur, walaupun ada wilayah di Eropa di mana artichoke Yerusalem tidak mekar.
Oleh kerana tanaman ini tumbuh liar, ciri khasnya ialah ubi-ubinya mereka membiak secara semula jadi dan dengan itu tanaman mengembang sebanyak ruang di sekitarnya memungkinkan; kerana itu terletak di antara perennials.
Sebenarnya artichoke Yerusalem diakui sebagai penyerang kerana kemampuannya berkembang biak dengan cepat dan berakar di kawasan yang luas dalam waktu yang singkat; Sebaiknya ruang penanamannya terhad, mendedikasikan untuk ini kecil dan jelas di taman.
Artichoke Yerusalem juga terkenal dengan sifat diuretik, afrodisiak, sebagai tonik yang hebat dan digunakan dalam rawatan diabetes dan rematik.