Di antara pelbagai jenis pertanian yang ada, sektor pertanian di Sepanyol semakin menamakan istilah pertanian biodinamik. Ini adalah sejenis fenomena yang sebahagian besarnya disebabkan oleh cara kedua petani dan peternak menemui cara penghasilan baru. Dalam kes ini, pertanian biodinamik muncul sebagai akibat dari keperluan untuk memenuhi permintaan untuk jenis produk tertentu. Memandangkan bahawa pengguna produk biodinamik menuntut langkah-langkah tertentu yang menjamin kawalan dan kesihatan makanan, pertanian biodinamik mesti mempunyai kawalan ganda dan perakuan produk organik.
Dalam artikel ini kami akan memberitahu anda semua yang perlu anda ketahui mengenai pertanian biodinamik, ciri dan perbezaannya dengan jenis pertanian lain.
Apa itu pertanian biodinamik
Apabila kita membincangkan jenis pertanian ini, kita mesti tahu bahawa ia adalah model dengan ciri dan tekniknya sendiri. Perkara yang sama berlaku dengan permakultur, pertanian regeneratif atau jenis pertanian lain. Objektifnya adalah untuk dapat mengesahkan standard pengeluaran tertentu tertentu yang menjamin kesihatan dan perlindungan makanan terhadap penggunaannya.
Ini adalah kaedah pertanian organik berdasarkan teori-teori tertentu Rudolf Steiner. Istilah biodynamic lahir dari orang-orang tertentu yang menghadiri persidangan pengasas antroposofi ini dan kemudian mempraktikkan semua kandungan yang diberikan. Ini adalah untuk menambah pengetahuan bahawa ada mengenai pertanian visi rohani tertentu dari alam. Jenis pertanian ini diamalkan di lebih daripada 50 negara yang berlainan di seluruh planet ini.
Seperti yang dapat diambil dari istilah biodynamic ia merujuk kepada kekuatan hidup. Maksudnya, objektif pertanian jenis ini adalah untuk menghormati beberapa prinsip dalam pengeluaran tanaman yang menjamin kesihatan tanah dan tanaman. Di samping itu, anda mesti memastikan pemakanan yang betul untuk haiwan dan manusia. Beberapa sistem pengeluaran tanaman seperti pertanian intensif menyebabkan kesan negatif tertentu terhadap ekosistem. Dan perairan dan tanah tercemar oleh penggunaan racun perosak dan baja yang berlebihan. Oleh itu, Pertanian biodinamik bertujuan untuk menghormati irama semula jadi agar alam tidak rosak.
Menurut Steiner, ia adalah jalan pengetahuan yang ingin memimpin rohani manusia ke arah spiritual di alam semesta.
ciri-ciri utama
Pendekatan pertanian biodinamik mencari jawapan kepada misteri kehidupan yang berbeza dari hubungan dengan alam semula jadi dan manusia. Yaitu, Ini adalah cabang pertanian yang mempunyai pendekatan holistik kerana menggunakan istilah dari antroposofi. Jenis pertanian ini berfungsi dengan kekuatan penting yang menyedari asas-asas asas yang dimiliki oleh alam semula jadi dan yang ada pada diri manusia. Apa yang anda cari adalah keseimbangan antara pengeluaran dan penyembuhan. Ia dapat dianggap sebagai cara pengetahuan terbuka dan bukan sekumpulan kaedah dan teknik yang membentuk sejenis pertanian.
Untuk memahami jenis pertanian ini, anda harus memahami kehidupan tanaman. Tidak cukup untuk memahami bahawa tumbuh-tumbuhan adalah makhluk terbuka dan terbentuk oleh pengaruh yang datang dari kedalaman bumi hingga ketinggian langit. Tetapi juga Mereka dipengaruhi oleh cahaya matahari, bulan, keberadaan planet dan bintang untuk mencapai kadar pengeluaran biasa.
Dengan memahami irama setiap tanaman kita dapat mengetahui saat yang tepat untuk dapat menyiapkan tanah, menyemai dan mengusahakan agar dapat menuai dengan lebih baik. Dengan cara ini, kalendar biodinamik dibuat. Pertanian biodinamik menggunakan beberapa persediaan untuk dapat meningkatkan tanaman dan meningkatkan kualiti kompos.
Contohnya, baja sintetik dan kehadiran racun kulat sintetik dan racun serangga tidak boleh digunakan. Ini kerana ia adalah jenis pertanian organik. Eksploitasi tanah ini untuk petani biodinamik adalah jumlah bahan organik yang mampu menampung kehidupan organisma yang saling bergantung. Perlu ditekankan bahawa salah satu ciri pertanian biodinamik adalah bahawa ia menggabungkan semua tanaman bersama dengan ternakan, kitar semula nutrien, pemeliharaan tanah dan kesihatan dan kesejahteraan tanaman dan haiwan. Maksudnya, dapat dikatakan bahawa keharmonian antara semua unsur alam ini.
Perbezaan antara pertanian organik dan pertanian biodinamik
Oleh kerana pertanian biodinamik adalah jenis pertanian organik, ia sering dikelirukan. Pertanian organik mempunyai banyak persamaan dengannya. Objektif kedua-duanya adalah untuk mengelakkan eksploitasi tanah secara intensif dan pencemarannya. Perkara yang sama berlaku untuk perairan. Oleh itu, penggunaan baja sintetik atau racun perosak tidak dibenarkan. Pembuatan kompos buatan, putaran tanaman, atau kawalan rumpai mekanikal juga tidak dibenarkan.
Boleh dikatakan bahawa pertanian biodinamik lebih ketat daripada organik. Di sini kita melihat beberapa aspek yang tidak dibenarkan oleh pertanian biodinamik:
- Penggunaan sungkupan plastik sangat terhad berbanding dengan pertanian organik.
- Sebilangan besar produk yang dibenarkan untuk pertanian organik tidak dibenarkan.
- Keanekaragaman hayati tumbuhan dan haiwan mesti wujud bersama di ladang. Ini membolehkan persekitaran yang baik dalam ekosistem dan lebih baik ditujukan kepada keharmonian yang dicari.
- mesti kawal dengan baik jumlah baja dan kompos yang digunakan.
Tidak dapat dikatakan bahawa terdapat perbezaan ketara antara pertanian organik biodinamik. Hanya pertanian biodinamik yang mempunyai beberapa piawaian yang ditambahkan ke dalam organik, yang biasanya lebih sesuai.
Terdapat beberapa kontroversi yang menyebut perbezaan antara sains dan pertanian biodinamik. Hanya pertanian yang berusaha mengikuti beberapa aspek saintifik penternakan organik.
Saya harap dengan maklumat ini anda dapat mengetahui lebih lanjut mengenai pertanian biodinamik.