El teh batu atau pulut Jasonia, juga dikenali sebagai teh Aragon, teh gunung dan teh arnica antara lain, ia adalah salah satu daripada dua spesies Jasonia yang dapat dijumpai di semenanjung Sepanyol, di sebelah Jasonia yang berumbi, yang seperti pulut, juga diberikan penggunaan pencernaan. Namanya berasal dari ciri khasnya menjadi semak yang tumbuh di kawasan berbatu, terutama di kawasan yang cerah.
Teh batu Ini adalah semak yang tersebar luas di Mediterranean, sehingga dapat dilihat di selatan Perancis, Sepanyol, Kepulauan Balearic dan bahkan di Maghribi. Tumbuhan ini sangat biasa di bahagian timur Semenanjung Iberia, terutama di Catalonia, Valencia, Negara Basque dan Mallorca, di antara kawasan lain di semenanjung. Ia adalah spesies yang dilindungi di Itali dan Sepanyol.
KARAKTERISTIKnya
Ini adalah tanaman kecil tahunan, milik keluarga Asteraceae, ia mempunyai ketegangan rhizomatous berkayu yang kuat. Pada waktu musim bunga pucuk baru tumbuh dari kilang yang pada mulanya berwarna kemerah-merahan, daun aromatiknya memanjang dan berujung hingga 3 cm dengan rambut kelenjar yang menghasilkan aroma khasnya, terletak berselang-seli, kekurangan tangkai daun dan di bahagian akhir batang mereka beberapa spesies kepala bunga ditutup dengan kecil pinggan, di mana anda dapat melihat bunga tiub kuning mereka.
Perdu berbulu ini tumbuh di celah-celah batu kapur di seluruh Pyrenees, Sierra Nevada dan bahagian semenanjung yang baik. Seperti tanaman ini boleh tumbuh pada tahap yang berbeza dari mar, berbunga boleh menunjukkan beberapa variasi berkaitan dengan penampilannya. Itulah sebabnya ia boleh berlaku antara bulan Jun dan Ogos.
Penanaman Jasonia glutinosa
Dianjurkan untuk mengumpulkannya secara sederhana pada bulan Juli, saat pulut Jasonia. Batangnya mesti dipangkas dari dasar tanaman, berusaha meninggalkan batang bunga di setiap batu yang dijumpai, agar selalu ada benih di tempat itu, dengan alasan yang sama pada bila-bila masa ia mesti dimulakan.
Setelah dituai, disebarkan di tempat yang cukup lapang, tetapi dengan sedikit cahaya dan dibiarkan kering sepenuhnya. Penting untuk mematuhi petunjuk ini, kerana jika tidak kering, teh batu cenderung berkulat. Terdapat batu di mana teh tumbuh yang sukar untuk diakses oleh manusia, namun pihak berkuasa terpaksa menentukannya Peraturan perundangan yang bertujuan untuk membendung pengambilan teh berharga yang berleluasa. Masa terbaik untuk mengumpulkan produk adalah sebelum mereka membuka kepala.
Penggunaan teh batu
Teh batu digunakan untuk tujuan perubatan berkatnya sifat pencernaan dan adakah itu jenis tanaman ubat ini penuh dengan rasa ingin tahu dan khasiatnya. Dengan penyediaan teh batu, anda dapat merawat sakit perut, cirit-birit dan pencernaan yang teruk atau penyakit yang lebih kritikal seperti; radang usus buntu dan penyakit pernafasan.
Ia juga digunakan dalam rawatan keadaan psikiatri atau psikologi seperti kemurungan, itulah sebabnya mengapa tumbuhan tersebut mempunyai sifat merangsang. Teh yang dihargai ini digunakan dalam penyediaan minuman keras di wilayah Catalonia. Perdu ini digunakan di Perancis sebagai tembakau. Hari ini orang Jerman menggunakannya di rawatan penyakit jantung, sementara di negara-negara Anglo-Saxon, ia hanya digunakan secara luaran.
Infus boleh disediakan dengan air, susu atau anise dan batangnya boleh digunakan sama ada kering atau baru diambil dari tanaman. Walaupun benar ia adalah minuman buatan sendiri, sekarang ini banyak bar dan restoran di Sepanyol menawarkannya sebagai pencernaan, terutamanya apabila makanan termasuk daging, kerana infus berkolaborasi dengan pencernaan yang lancar dan tenang. Dengan ais krim teh dan pencuci mulut lain dibuat untuk merasai selera pengunjung. Ia boleh dimakan panas atau sejuk, sesuai dengan selera orang, dengan gula atau madu.