Sumac (Rhus coriaria)

Manusia telah berjaya menggunakan banyak kegunaan kepada pelbagai jenis tumbuhan. Ada yang sangat jelas, tetapi ada juga yang mungkin mengejutkan kita. Begitulah kes yang diberikan kepada spesies pokok renek yang namanya saintifiknya rhus coriaria.

Pada pandangan pertama ia mungkin kelihatan hanya tumbuhan yang menarik untuk tumbuh di taman, tetapi sebenarnya ia mengandungi kandungan tanin yang tinggi, itulah sebabnya ia digunakan dalam penyamakan kulit. Tetapi ia bukan sahaja mempunyai kegunaan itu.

Asal dan ciri-ciri dari rhus coriaria

El rhus coriaria, dikenali sebagai sumac, Ia adalah pokok renek yang berasal dari selatan Eropah yang mencapai ketinggian 3 meter. Ia mempunyai daun menyirip, dengan tepi bergerigi, dan berwarna hijau, walaupun pada musim luruh mereka menjadi merah. Ini mengandungi urushiol, iaitu minyak yang boleh menyebabkan kerengsaan dan juga ruam jika terkena kulit. Jika ini berlaku, gejala biasanya muncul dalam masa 24 hingga 48 jam, jadi adalah dinasihatkan untuk mengendalikan tumbuhan dengan sarung tangan getah (seperti sarung tangan dapur).

Mekar pada musim bunga, menghasilkan bunga kekuningan dan sedikit aromatik. Kemudian ia menghasilkan buah dengan saiz yang sama dengan kacang, berwarna coklat atau kemerahan.

Apa untuknya?

Ia adalah tumbuhan yang sangat cantik, yang mempunyai dua kegunaan:

• Perindustrian: sebelum kita menyebut bahawa ia digunakan dalam penyamakan kulit. Malah, ia menjadikannya lebih tahan terhadap cahaya langsung. Di samping itu, ia juga kadang-kadang digunakan untuk menetapkan warna kulit.
• Kulinari: buah masak kering digunakan sebagai perasa dalam hidangan ikan, dalam salad dan pada lidi daging.
• PerubatanBiji yang masak boleh dimakan sebelum makan untuk merangsang selera makan.

Bagaimana anda menjaga rhus coriaria?

Ia adalah pokok renek yang cepat tumbuh dan sangat desa yang boleh disimpan di dalam pasu besar sepanjang hayatnya, atau di taman-taman kecil tanpa masalah. Jadi, jika anda ingin tahu cara menjaganya, tulis petua ini:

Lokasi

Ini adalah sejenis sumac yang ia mesti ditanam di tempat yang cerahItulah sebabnya penting untuk memilikinya di luar negara dari hari pertama. Begitu juga, jika anda akan menanamnya di taman anda harus melakukannya kira-kira 2 meter dari dinding, kerana ini akan menjadikannya tumbuh lurus dan bukan dengan batangnya condong ke hadapan.

Tanah

Boleh tumbuh di hampir semua jenis tanah, termasuk batu kapur. Tetapi adalah penting bahawa air mengalir dengan baik, kerana kelembapan berlebihan membawa maut untuk sistem akar anda.

Malah, jika anda lebih suka memasukkannya ke dalam pasu, anda perlu menanamnya di dalam pasu yang mempunyai lubang saluran keluar air di pangkalnya, dan mengisinya dengan substrat tumbuh yang mengandungi perlit, seperti ini. Malah akan menjadi sangat menarik jika, sebelum menanamnya, anda meletakkan lapisan pertama tanah liat gunung berapi atau arlite (untuk dijual di sini) untuk memperbaiki saliran.

Penyiraman

Anda perlu menyiram rhus coriaria selalunya pada musim panas, kerana ini adalah ketika suhu paling tinggi. Seperti biasa, anda perlu melakukannya antara 2 dan 4 kali seminggu dalam musim tersebut, tetapi segala-galanya akan bergantung pada iklim kawasan dan tahap insolasi, kerana tanah tidak kering secepat di Córdoba dengan 45ºC, seperti di Asturias di mana suhu maksimum hampir tidak melebihi 30ºC.

Untuk selamat, kami mengesyorkan menggunakan meter seperti ini. Dengan memasukkannya ke dalam tanah, ia akan memberitahu kita sama ada ia kering atau basah, dan dengan maklumat ini kita akan dapat mengetahui apa yang perlu dilakukan seterusnya, sama ada menyiram atau menunggu beberapa hari lagi.

Selebihnya tahun ini anda perlu menjarakkan penyiraman lebih banyak. Malah, ia perlu disiram 1 atau 2 kali seminggu, dan lebih kurang jika hujan.

Pelanggan

El rhus coriaria mesti dibayar secara tetap semasa bulan-bulan panas dalam setahun. Adalah menarik untuk melakukannya supaya tumbuhan itu boleh tumbuh dengan sihat, dan sentiasa kelihatan sangat cantik. Untuk ini, kami menasihatkan untuk menyuburkannya dengan baja asal organik, seperti guano, humus cacing tanah atau baja haiwan herbivor, kerana mereka dibenarkan untuk pertanian organik dengan menghormati fauna dan flora.

Pendaraban

Gandakan dengan biji, yang perlu disemai pada musim luruh atau musim sejuk. Dan ia adalah bahawa untuk bercambah mereka perlu didedahkan kepada suhu rendah, jika tidak, mereka tidak akan dapat bercambah.

Oleh itu, anda boleh menanamnya dalam pasu, meletakkan dua dalam setiap satu. Rawat mereka dengan racun kulat yang mengandungi kuprum (seperti ini) supaya kulat tidak merosakkannya, dan dengan itu mereka boleh tumbuh tanpa kesukaran.

Kekasaran

Ini adalah sejenis rhus mampu menahan sejuk dengan baik. Juga tahan fros hingga -5ºC dengan syarat mereka berumur pendek. Jika spesimen masih muda atau baru diperolehi, adalah dinasihatkan untuk melindunginya dengan pelapik semasa musim sejuk pertama yang ada bersama kami.

Apa pendapat anda tentang dia rhus coriaria?