Imej - Flickr / jacinta lluch valero
The Solanum Mereka adalah tanaman yang banyak ditanam di kebun dan pokok bunga, kerana ada banyak spesies yang menghasilkan buah yang dapat dimakan dan, selain itu, dapat dimakan tanpa masalah dalam bekas.
Penyelenggaraan tidak rumit, tapi kami harap sekarang ini lebih sedikit dengan apa yang akan kami sampaikan seterusnya 🙂.
Asal dan ciri
Protagonis kami adalah genus tumbuh-tumbuhan yang dapat tumbuh sebagai tumbuhan, pokok renek atau sebagai pendaki dengan atau tanpa duri, yang berasal dari Amerika Selatan, tetapi juga tumbuh di Amerika Utara, Amerika Tengah, Brazil timur, Hindia Barat, Australia, Afrika dan Madagascar. Terdapat kira-kira 1250 spesies, dan semuanya Mereka dicirikan oleh jenis bunga, yang terdiri dari lima kelopak putih, hijau, kuning, merah jambu atau ungu, dan buah yang berry globose dan berdaging di dalamnya terdapat banyak biji kecil.
Akarnya boleh berbentuk rhizomatous atau tuberculous, dan daunnya bergantian, mudah disatukan atau disenyawakan, berwarna hijau.
Spesies utama
nigrum Solanum
Imej - Buku Panduan Flickr / The Weed Forager
Dikenali sebagai nighthade, ia adalah ramuan tahunan yang tumbuh tinggi antara 30 hingga 80cm, dan yang menghasilkan buah-buahan hitam yang, setelah dimasak, dapat digunakan untuk membuat jem dan mengawet.
Solanum tuberosum
Dikenali sebagai kentang atau kentang, ia adalah ramuan ubi dan abadi yang boleh sampai 1 meter. Akar tuberkulosa, yang merupakan kentang itu sendiri, adalah yang digunakan dalam memasak, baik dimasak dan digoreng.
Solanum lycopersicum
Dikenali sebagai tomato, tomato, atau tomato, ia adalah ramuan tahunan atau tahunan bergantung pada iklim yang boleh mencapai ketinggian hingga 2,50 meter. Ia menghasilkan buah beri, biasanya berwarna merah, yang boleh dimakan, sesuai untuk salad, roti bakar, dll.
Solanum Jasminoides
Sekarang dipanggil Solanum laxum, ia adalah tanaman pendakian malar hijau hingga 5 meter Ini digunakan sebagai hiasan untuk bunganya, yang kebiruan, keputihan atau ungu. Ia dikenali sebagai melati palsu.
solanum nightshade
Imej - Wikimedia / Pascal Blachier
Dikenal sebagai dulcamara, ini adalah tanaman pendakian malar hijau yang panjangnya biasanya tidak melebihi 2 meter. Ia digunakan sebagai hiasan, kerana menghasilkan bunga ungu yang sangat cantik.
Solanum pseudocapsicum
Imej - Wikimedia / Agnieszka Kwiecień, Nova
Dikenali sebagai ceri Yerusalem, Madeira atau myrtle, ia adalah semak malar hijau yang biasanya tidak melebihi ketinggian 2 meter. Ia menghasilkan buah-buahan yang mengingatkan tomato, tetapi lebih kecil, kira-kira 10-15mm yang tidak boleh dimakan.
Solanum melongena
Dikenali sebagai aubergine, ia adalah ramuan tahunan yang berduri memanjang lebih kurang 2 meter. Ia menghasilkan buah beri sepanjang 5 hingga 30cm, ungu, hitam, ungu, putih atau hijau yang digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan, seperti aubergen yang dipanggang.
Solanum muricatum
Dikenali sebagai tembikai pir, tembikai timun, timun manis, timun buah atau tembikai pokok, ia adalah pokok renek malar hijau yang tumbuh setinggi 2 meter. Ia menghasilkan beri yang dimakan putih, yang dimakan segar, dalam salad atau pencuci mulut yang rumit.
Solanum villosum
Imej - Wikimedia / Stefan.lefnaer
Ia adalah ramuan tahunan sekitar Tinggi 70cm yang menghasilkan buah beri merah-oren.
solanum bonariense
Dikenali sebagai granadilla, rumput Santa María, solana atau pokok oren taman (tidak boleh dikelirukan dengan pokok buah dari genus sitrus) yang tumbuh setinggi 2-3 meter. Ia menghasilkan beri globosa berwarna oren.
Solanum malacoxylon
Imej - Wikimedia / berichard
Dikenal sebagai pic putih, ia adalah tumbuhan rhizomatous Tinggi 1-2 meter Ia menghasilkan buah biru kehitaman yang digunakan dalam sos dan rebusan.
Solanum rantonneti
Dikenal sebagai solano berbunga biru atau dulcamara abadi, ini adalah semak malar hijau yang dapat tumbuh sebagai pendaki atau sebagai penutup tanah. Tumbuh hingga 2-3 meter, dan menghasilkan bunga kebiruan yang tergantung. Ia digunakan sebagai tanaman hiasan.
Bagaimana mereka dijaga?
Adakah anda ingin memiliki salinan Solanum? Kemudian kami mengesyorkan agar anda memberikan penjagaan berikut:
Lokasi
Penting untuk berada di luar, di bawah sinar matahari penuh.
Tanah
- Kebun atau kebun: tanah mesti subur, dengan saliran yang baik.
- Periuk bunga: gunakan mulsa (untuk dijual di sini).
Penyiraman
Mesti kerap, terutamanya pada musim panas. Yang paling sesuai adalah dengan memastikan tanah sentiasa lembap, jadi, bergantung pada iklim, kami mengesyorkan menyiram rata-rata 5 kali seminggu selama musim terpanas, dan rata-rata 2-3 kali seminggu sepanjang tahun.
Pelanggan
Sepanjang musim anda perlu membayar dengan baja organik, seperti kompos, mulsa, kotoran lembu, dll.
Pendaraban
Solanum kalikan dengan biji, dan kadang-kadang juga dengan ubi, pada musim bunga.
Benih
Benih harus disemai di dalam dulang benih yang diisi dengan mulsa. Menjaga substrat lembap, ia akan bercambah dalam masa 5-7 hari.
Umbi
Sebilangan Solanum, seperti kentang, dapat digandakan dengan mudah dengan memisahkan ubi dari sistem akarnya yang lain dan kemudian menanamnya di kawasan kebun yang lain. Kedalamannya kira-kira 10cm lebih kurang.
Perosak
Ia boleh dipengaruhi oleh aphids, Labah-labah merah, Lalat putih, peminjam y ayam buta. Semua boleh dirawat dengan bumi diatom (dijual) di sini) atau sabun kalium (untuk dijual di sini).
Penyakit
Sekiranya disiram secara berlebihan dan / atau membasahi daun, bunga dan buah, mungkin ada cendawan serbuk, botrytis, cendawan, alternatifariosis, fusarium, bakteria atau virus.
Adalah perlu untuk mengawal risiko dan membuat rawatan dengan racun kulat. Sekiranya terdapat bakteria atau virus, bahagian yang terkena mesti dipotong.
Kekasaran
Tahan sejuk tetapi tidak sejuk.
Apa kegunaannya?
Hiasan
Terdapat beberapa spesies yang dijadikan tanaman kebun atau teres, seperti Solanum rantonnetii gelombang Solanum Jasminoides. Sama ada tumbuh di tanah atau di dalam pasu, mereka akan kelihatan hebat 🙂.
Kuliner
Sudah tentu penggunaannya paling popular. Kentang, tomato, aubergines ... semua ini adalah buah beri yang boleh dimakan Mereka memanfaatkan dapur untuk menyediakan pelbagai resipi.
Adakah anda berani mengusahakannya?