Tanaman hujan

Apabila hujan jarang, pertanian tidak semestinya tidak dapat dilaksanakan. Di kawasan di mana terdapat sedikit hujan, mereka telah beradaptasi dengan keadaan setempat selama berabad-abad. Dan, seperti mana-mana orang yang mempunyai pertanian "dalam urat nadi" dia akan dapat memberitahu anda: lebih baik tidak melawan iklim. Ini bermaksud bahawa memilih tanaman asli, atau jika gagal yang hidup dalam keadaan serupa, akan menjadikan penanaman menjadi lebih mudah.

Jadi jika anda ingin tahu apakah tanaman hujan yang terbaik, dan apa gunanya masing-masing, mari kita lihat seterusnya.

Tanaman herba hujan

Sering kali mereka adalah yang paling banyak dibudidayakan, kerana walaupun ada banyak yang hidup selama beberapa bulan, kerana relatif kecil mereka memungkinkan penggunaan banyak ruang dengan banyak dan sangat baik. Dalam kumpulan ini kami mempunyai:

Oat (Avena sp)

Oat adalah ramuan tahunan dengan batang hingga 50 sentimeter. Spesies yang paling terkenal, dan oleh itu yang paling banyak ditanam, adalah Avena sativa. Walaupun lebih banyak digunakan sebagai makanan ternak, manusia juga menggunakannya sebagai tanaman makanan, terutamanya dalam minuman dan serpihan untuk sarapan pagi.

Camelina (camelina sativa)

Camelina adalah ramuan yang boleh tahunan atau dua tahunan bergantung pada iklim (jika suam, ia akan hidup selama kira-kira dua tahun, tetapi hanya satu). Tingginya antara 30 hingga 80 sentimeter, dan mempunyai bunga kecil yang tumbuh dari batang bunga. Benihnya sangat kaya dengan minyak lemak omega 3, jadi penggunaannya adalah sebagai minyak yang boleh dimakan.

Barli (hordeum vulgare)

La barli Ini adalah salah satu bijirin kegemaran orang Mesir kuno, tetapi hari ini masih banyak ditanam. Sebenarnya, lebih daripada 100 juta tan dihasilkan di seluruh dunia setiap tahun. Dan ramuan tahunan ini, dengan ketinggian kira-kira 80 sentimeter, Ia digunakan sebagai makanan yang boleh dimakan, baik sebagai bijirin atau untuk membuat minuman beralkohol.

Rapeseed (Brassica napus)

Rapeseed adalah ramuan tahunan atau dua tahunan yang tumbuh dengan tinggi hingga 150 sentimeter, dan menghasilkan bunga kuning pada musim bunga. Ia digunakan sebagai makanan ternakan, biodiesel dan sebagai minyak yang boleh dimakan, tetapi kita harus berhati-hati jika kita membeli minyak rapeseed kerana mengandungi asid erucic, ia boleh menjadi toksik dalam dos yang tinggi.

Bunga Matahari (Helianthus annuus)

El bunga matahari Ini adalah ramuan tahunan yang dapat hidup dengan sedikit air setelah ia berakar di tanah. Ia mengembangkan batang yang lebih tinggi atau lebih tinggi, antara 50 hingga 300 sentimeter, dan selama musim panas ia menghasilkan perbungaan yang kita sebut di tengah-tengah benih (paip) akan masak. Yang terakhir boleh dimakan; sebenarnya, mereka dimakan sebagai buah kering dan sebagai minyak, minyak bunga matahari yang kita gunakan untuk memasak. Ia juga berguna dalam pembuatan kertas.

Jagung (Zea mays)

El jagung Ini adalah salah satu bijirin yang paling penting di dunia, dan salah satu yang pertama dijinakkan sekitar 9 ribu tahun yang lalu. Ia dibuat dalam apa yang kita kenal sekarang sebagai Mexico, dan ia tiba di Eropah terima kasih kepada penjajah yang pergi ke Amerika. Ini adalah rumput yang mencapai ketinggian kurang lebih lima meter, dan mempunyai daun berbentuk pisau pembedah. Ia digunakan sebagai bijirin yang boleh dimakan, misalnya dalam salad atau roti.

Gandum (Triticum sp)

El gandum Ini adalah ramuan tahunan yang, menurut peninggalan, dipercayai telah dijinakkan sekitar 6700 SM. C., di Mesopotamia kuno. Tumbuhan ini sangat mirip dengan jagung, walaupun mempunyai akar dan batang yang lebih pendek. Ketinggian maksimumnya adalah 2 meter. Penggunaannya boleh dimakan: kami dapati roti, minuman, makanan industri. Ia juga digunakan dalam makanan haiwan.

Tanaman hujan berkayu

Tanaman berkayu sangat menarik: kita tidak hanya membincangkan tanaman yang tahan terhadap kekeringan, tetapi juga tanaman yang, bergantung pada ukurannya, dapat memberi kita keteduhan. Dan tempat berteduh adalah aset berharga di daerah di mana hujan sedikit, kerana musim kemarau biasanya bertepatan dengan musim panas. Oleh itu, mari kita lihat apa itu:

zaitun liar (Olea europaea var sylvestris)

El zaitun liar Ini adalah pokok, atau lebih tepatnya pokok renek malar hijau yang tinggi hingga 4-5 meter. Memiliki mahkota lebar, yang bercabang jarak pendek dari tanah. Ia tidak begitu popular seperti pokok zaitun, tetapi buahnya juga dimakan segar. Di pulau Mallorca, misalnya, mereka biasanya disajikan untuk makanan ringan di atas pinggan kecil.

Carob (Ceratonia silika)

El algarrobo Ini adalah pokok, juga malar hijau, tumbuh hingga 6 meter. Ia mempunyai mahkota lebar dan batang yang cenderung condong selama bertahun-tahun. Buahnya, siliquas, adalah buah yang boleh dimakan, tetapi juga sebagai makanan ternakan.

Pokok badam (Prunus dulcis)

El badam Ini adalah pohon atau pohon yang rimbun, walaupun dapat kehilangan daunnya sebelum musim gugur jika musim panas sangat kering, ia adalah tanaman yang banyak ditanam di Mediterania, misalnya, kerana ia tidak memerlukan banyak air. Ia menghasilkan buah yang kita kenal sebagai badam, yang mana boleh dimakan segar (melepaskan cengkerang), atau buat minuman atau pencuci mulut dengannya.

Tarikh (Phoenix Dactylifera)

La Tarikh Ini adalah salah satu pokok palma yang paling tahan terhadap kemarau. Ia mencapai ketinggian hingga 30 meter, dan cenderung mengembangkan banyak batang. Daunnya berwarna pinat, berwarna hijau kebiruan, dan menjelang musim panas menghasilkan sebilangan besar buah: kurma. Ini mereka dimakan kering dan dalam tin.

Zaitun (Olea europaea)

El pokok zaitun Ini adalah pokok malar hijau dengan ketinggian maksimum 15 meter. Ia mempunyai mahkota yang lebar, dan jangka hayat yang panjang (melebihi 200 tahun). Zaitun sangat menarik: ia boleh dimakan mentah, atau dalam makanan seperti pizza dan sejenisnya.. Minyak zaitun juga dibuat bersama mereka, yang digunakan untuk memasak.

Batu pinus (pinus pinea)

El pain batu Ia adalah konifer malar hijau yang tingginya hingga 50 meter, walaupun dalam penanaman sukar untuk melebihi (dan dibiarkan melebihi) 10 meter. Ini adalah tanaman yang sangat kasar yang tahan terhadap kekeringan dan suhu tinggi. Apa lagi, menghasilkan kacang pain, yang digunakan dalam gula-gula atau sebagai hiasan.

Adakah anda tahu tanaman hujan yang lain?