Tricholoma saponaceum

Jenis cendawan yang tidak boleh dimakan, walaupun sering dikelirukan dengan cendawan lain dari kumpulan yang sama adalah Tricholoma saponaceum. Ini adalah cendawan yang mempunyai bau dan ciri yang agak tidak menyenangkan yang menjadikannya unik tetapi mudah dikelirukan dengan orang lain. Bagi semua yang baru memilih pemotongan cendawan, jamur ini dapat menimbulkan beberapa kesulitan ketika mengumpulkan spesies yang dapat dimakan yang lain.

Oleh itu, kami akan mendedikasikan artikel ini untuk memberitahu anda semua ciri, habitat dan kemungkinan kekeliruan Tricholoma saponaceum.

ciri-ciri utama

Topi dan kerajang

Topi cendawan ini kelihatan cukup berisi. Mereka biasanya berukuran antara 5 hingga 12 sentimeter diameter. Ketika spesimen masih muda, kita dapat melihat bahawa ia mempunyai bentuk separa sfera, ciri hampir sebahagian besar jamur muda. Namun, ketika ia berkembang, ia akan menampilkan penampilan yang lebih cembung dan, akhirnya, ketika mencapai kematangan, ia mempunyai penampilan yang agak rata. Pada beberapa kesempatan kita dapat melihat beberapa spesimen yang mempunyai sedikit mamelon di tengahnya. Mamelon Eden ini tidak berfungsi untuk membezakannya dari spesies lain, kerana dalam kumpulan Tricholoma Biasanya terdapat spesimen dengan mamelon di tengah topi.

Margin berlaku semasa muda. Apabila mereka mencapai usia dewasa, pinggir topi agak lebih bergelombang. Ia mempunyai tekstur kutikula yang likat dan tidak bercabang ketika kelembapan sekitarnya agak tinggi. Biasanya, cendawan ini tumbuh di ekosistem lembap, sebab itulah biasanya kutikula hampir selalu dengan cara ini. Topi tidak mempunyai warna yang tetap, tetapi biasanya berubah-ubah. Kami menemui pelbagai warna dari kelabu kehijauan, kelabu kecoklatan dan kelabu zaitun. Apa persamaan semua topi dunia Tricholoma saponaceum adalah bahawa ia mempunyai warna paling ringan ke arah pinggir dan penampilan retak dan serpihan di tengahnya.

Bilahnya dijauhkan dan tidak rapat seperti pada spesies genus Tricholoma yang lain. Bilah ini berpotongan rendah dan terpisah antara satu sama lain. Mereka adalah bilah jenis ventruded dengan nada hijau, walaupun warnanya keputihan.

Pai dan daging

Bagi kaki, ia mempunyai bentuk silinder dan cukup kuat. Pangkal kaki adalah fusiform dan agak keras sehubungan dengan topi. Ia mudah dikenali kerana kaki berserat berwarna putih atau krim dengan beberapa fibril membujur. Kaki boleh menjadi salah satu bahagian paling mudah untuk membezakan spesies ini berbanding dengan kumpulan lain yang sama. Panjangnya biasanya antara 3 hingga 10 sentimeter dan diameter 1 hingga 2 sentimeter. Sering kali anda dapat melihat bahawa ia ditipis di pangkalan dan ia dipersetujui. Permukaannya berubah-ubah, sama ada licin atau bersisik dan kadang-kadang berwarna kelabu atau ditutup sepenuhnya oleh kepingan kelabu halus.

Akhirnya, dagingnya ringkas dan putih. Bau yang kuat adalah sabun dan rasa pahit. Bau adalah salah satu ciri cendawan ini sebabnya ia tidak boleh dimakan. Ia berwarna putih dan warnanya konsisten dan menjadi merah apabila anda menghirup udara yang lebih sejuk.

Habitat Tricholoma saponaceum

Cendawan ini mempunyai ekologi yang luas. Dan ia tidak mempunyai satu habitat. Ia dapat dikembangkan dengan sampah dari pelbagai jenis hutan. Kita boleh menjumpainya di kedua-dua hutan lebat, sclerophyte atau konifer. Pilihan yang jelas dapat diperhatikan untuk kawasan-kawasan di mana pohon-pohon beech dan holm berlimpah.

Masa perkembangan dan pertumbuhan adalah pada musim luruh dan mula membuahkan hasil pada akhir bulan Ogos. Waktu yang paling banyak adalah pada bulan September dan masa pengeluaran yang paling besar adalah bulan Oktober dan November.

Cendawan ini memerlukan banyak kelembapan untuk perkembangannya, jadi anda dapat menemuinya kebanyakannya di tempat sampah. Sampah adalah kawasan hutan di mana daunnya terurai menjadi bahan organik. Daun ini banyak membantu menjaga kelembapan persekitaran yang diperlukan agar cendawan ini dapat tumbuh dalam keadaan baik. Di samping itu, sumbangan bahan organik yang diperlukan oleh kulat ini dapat berkembang biak. Biasanya, sebahagian besar cendawan ini akan dijumpai di mana jumlah sampah yang paling banyak terdapat di dalam hutan campuran ini.

Jumlah Tricholoma saponaceum yang dapat kita temui di hutan Ini akan bergantung pada jumlah kelembapan di persekitaran dan hujan musim panas. Sekiranya musim panas yang lembap, jumlah cendawan yang tumbuh akan lebih besar. Sebaliknya, jika hujan pertama terjadi pada bulan September, kita harus menunggu perkembangannya pada bulan berikutnya. Hujan ini dapat menjadi petunjuk untuk kehadiran cendawan ini yang lebih besar atau lebih kecil di hutan. Jangan lupa bahawa apa yang kita mahukan adalah tidak membingungkan cendawan ini dengan yang lain yang boleh dimakan.

Cendawan ini tidak boleh dimakan bukan kerana ia beracun, tetapi kerana ia mempunyai nilai kuliner yang biasa-biasa saja. Mereka biasanya tidak dimakan kerana bau mereka yang tidak menyenangkan dan adanya hemolysin.

Kekeliruan Tricholoma saponaceum

Seperti yang telah kita sebutkan sebelumnya, cendawan ini dapat dikelirukan dengan yang lain dari kumpulan yang sama atau spesies lain. Kita akan menyebutkan apa kekeliruan utama Tricholoma saponaceum.

Kekeliruan utama adalah dengan trikoloma sudum, walaupun ini menunjukkan kaki yang paling bergaya. Perbezaan paling jelas antara cendawan ini adalah kepingannya lebih ketat dan kurang kehijauan. Ia juga dapat dilihat bahawa trikoloma sudum ia mempunyai kemerahan yang agak kuat ketika menyikat udara lembap.

Sebaliknya, ia juga boleh dikelirukan dengan Clitocyve nebularis, lebih dikenali dengan nama biasa pardilla. Perbezaan utama ialah cendawan ini dipisahkan oleh bilahnya yang paling ketat dan berkurang.

Seperti yang anda lihat, cendawan ini sering dikelirukan dengan orang lain dan anda harus mengenalinya dengan mata kasar supaya tidak melakukan kesalahan semasa menuai. Saya harap dengan maklumat ini anda dapat mengetahui lebih lanjut mengenai Tricholoma saponaceum.