Oorspronkelijk uit Mexico, de cipote, wiens wetenschappelijke naam is Casimiroa edulisHet is een ideale fruitboom om te groeien in warme klimaten, waar geen vorst optreedt en kan in een groot gebied groeien zodat hij zijn kroon correct kan ontwikkelen.
Het is een zeer interessante soort: het is gemakkelijk te kweken, het geeft zeer goede schaduw en het fruit is rijk aan vitamine A en C, essentieel voor het goed functioneren van ons lichaam en om te kunnen genieten van een uitstekende gezondheid.
Kenmerken van de Cipote
Afbeelding - Davesgarden.com
El Cipote, ook wel bekend als witte sapote of Mexicaanse peer, het is een groenblijvende boom (dat wil zeggen, het blijft groenblijvend) die tussen de 6 en 10 meter hoog wordt De bladeren zijn samengesteld, gedigitaliseerd, met drie tot vijf ovale lobben. De bloemen zijn gegroepeerd in paniculaire bloeiwijzen, zijn geelachtig groen of wit en geurig.
De vrucht is een ronde geelachtige of groenachtige steenvrucht met een diameter van 6 cm die 2 tot 5 grote zaden bevat. Het is eetbaar en heeft in feite een zeer goede smaak, vergelijkbaar met die van een perzik, hoewel je niet te veel moet eten, omdat het in hoge doses dodelijk kan zijn.
Hoe zorg je voor jezelf?
Als je Cipote in je tuin wilt kweken, let dan op deze tips:
- Plaats: volle zon of halfschaduw.
- irrigatie: elke 2-3 dagen in de zomer, elke 4-5 dagen de rest van het jaar.
- Suelo: licht, met goede drainage, en niet zout.
- Abonnee: Gedurende het hele groeiseizoen (lente en zomer) moet het worden bemest met organische meststoffen zoals mest of wormenafval, bijvoorbeeld door een laag van 2-3 cm rond de boom te leggen.
- Snoeien: het is belangrijk om fruit te krijgen. Het moet aan het einde van de winter gebeuren.
- Verplanten / planten: in de lente.
- Vermenigvuldiging: door zaden in de lente en door enten in lente-zomer.
- Landelijkheid: ondersteunt vorst tot -1ºC.
Heb je gehoord van de Cipote?