La zoete aardappel of zoete aardappel is de eetbare wortel van een meerjarige klimplant waarvan de wetenschappelijke naam is Ipomoea zoete aardappel De teelt en het onderhoud ervan is eenvoudig, zolang je maar een land hebt waar je het kunt planten (of inzaaien) of een hele grote en diepe pot.
Wil je er dus heerlijke recepten mee bereiden, stop dan niet met het lezen van dit artikel waarin ik het zal uitleggen wat zijn de kenmerken van de soort en zijn teelt.
Hoe is de plant?
La Ipomoea zoete aardappel, veel beter bekend als zoete aardappel, zoete aardappel, zoete aardappel of zoete aardappel, het is een vaste plant die inheems is in de tropen van Zuid-Amerika en Midden-Amerika. Ontwikkelt uitgestrekte of wispelturige stengels, dun en kruidachtig De bladeren zijn variabel, heel of gekarteld, tot 5-7 gelobd, 5-10 cm lang en breed, kaal of geslachtsrijp.
De bloemen zijn gegroepeerd in cyymose-schermbloemige bloeiwijzen die 4-7 cm lang zijn en kaal en lila of wit zijn. De vrucht is eivormig, meet 4-5 cm en van binnen vinden we ronde zaden van 3 tot 4 mm lang, bruin van kleur.
De wortels zijn knolachtig, dik en langwerpig. Ze worden gebruikt voor consumptie.
Wat is uw teelt?
Om succesvol te zijn met de zoete aardappel, raden we je aan om ons advies op te volgen:
- Klimaat: het moet warm zijn, met temperaturen tussen de 12 en 30ºC.
- zaaien: late winter. Direct zaaien in zaaibed.
- plantage: in het voorjaar, als het trekrisico geweken is.
- Tuin: groeven worden ongeveer 20-25 cm diep gemaakt en op een afstand van 30 cm ertussen geplant.
- Pot: als je een grote pot hebt, meer dan 60 cm in doorsnee en diep, kan deze geplant worden met universeel groeimedium.
- irrigatie: elke 2 dagen in de zomer en iets minder de rest van het jaar.
- Abonnee: Vanaf de eerste maand dat hij in de volle grond of in de grote pot staat, moet hij bemest worden met organische mest, zoals guano.
- Oogst: zodra de bladeren beginnen te drogen, iets dat drie maanden na het planten zal gebeuren.
Geniet van het kweken van zoete aardappel 🙂.