Hoe een zonnebloem te drogen?

De methode om een ​​zonnebloem te drogen hangt af van het gebruik dat we eraan willen geven

Wat is er met zonnebloemen dat ze zo populair maakt? Het zijn mooie en zeer vrolijke bloemen die een vleugje kleur toevoegen aan elk huis. Daarnaast zijn het de groenten waaruit de pipas wordt gewonnen, enkele heerlijke eetbare zoute zaden die we allemaal kennen. Het grote formaat van zonnebloemen, hun vorm en hun kenmerkende gele kleur doen ons denken aan de zon, de zomer en de hitte. Het is dan ook niet verwonderlijk dat ze een van de favoriete bloemen zijn. Om ze langer te bewaren of hun zaden te verzamelen om ze op te eten, is er een vrij eenvoudig proces. In dit artikel leggen we het uit hoe een zonnebloem te drogen, om het als decoratief element te gebruiken of om onze eigen pijpen te maken.

Als je zonnebloemen kweekt en hun zaden wilt oogsten om ze later op te eten, raad ik je aan om door te lezen. We zullen stap voor stap uitleggen hoe je een zonnebloem droogt om de zaden te extraheren en hoe je ze eetbaar maakt en ze transformeert in de beroemde zoute zonnebloempitten. Als je de hele bloem van de zonnebloem wilt drogen om je huis te versieren, maak je dan geen zorgen, want we zullen ook stap voor stap uitleggen hoe je deze taak kunt uitvoeren. Ook, We zullen het hebben over de tijd die deze kostbare bloemen nodig hebben om te drogen.

Hoe droog je de zonnebloem?

Om een ​​zonnebloem te drogen moet je wachten tot hij volwassen is

Behalve dat ze buitengewoon mooi zijn, vallen zonnebloemen vooral op door hun zaden. Wie houdt er niet van pijpen? Dan gaan we het stap voor stap uitleggen hoe een zonnebloem te drogen om de zaden te extraheren en later om ze te kunnen eten:

  1. Bereid de zonnebloemen voor: Het is belangrijk om te wachten tot deze planten volwassen zijn voordat u de zaden verzamelt. De achterkant van de bloemen moet een geelbruine tint krijgen. In het ideale geval wacht je tot de koppen van deze groenten eraf beginnen te vallen en hun bloembladen verliezen.
  2. Wikkel de zonnebloemkoppen: Met een papieren zak of kaasdoek moeten we de bloemen omwikkelen en vastbinden met draad. Zo beschermen we de zaden en halen we er het maximale uit.
  3. Snijd de stelen: Als het tijd is om de zonnebloemen te oogsten, moeten we de stelen altijd diagonaal en op een lengte tussen de 15 en 30 centimeter afknippen om de bloemen goed te kunnen drogen.
  4. Hang de zonnebloemen op: Om ze sneller te laten drogen kun je ze het beste ondersteboven op een droge, donkere plaats hangen, in ieder geval tot de kop helemaal bruin is geworden.
  5. Haal de zaden eruit: Zodra de zonnebloemen droog zijn, is het tijd om de zaden te extraheren. Dit kunnen we bijvoorbeeld doen met onze vingers, een vork of een harde borstel.
  6. Bereid de zaden voor consumptie: Meng 120 gram zout in 3,8 liter water. Maak de zaden schoon zodat er geen groenteresten zijn en doe ze in het vorige mengsel. Laat minimaal acht uur weken. Verdeel de zaden vervolgens in een pan en zet ze in de oven op 218°C gedurende ongeveer vijf uur, tot ze droog zijn.
Eigenschappen en teelt van zonnebloempitten
Gerelateerd artikel:
Eigenschappen en teelt van zonnebloempitten

Nu we onze eigen pijpen hebben gemaakt, hoe bewaren we ze dan? Het is het beste om ze in een luchtdichte verpakking te doen. Als we ze ook in de vriezer leggen, zijn ze maximaal een jaar houdbaar. Na onze eerste poging kunnen we experimenteren en ze meer naar onze smaak maken, door de mix te veranderen die we in punt zes hebben besproken.

Hoe zonnebloembloemen bewaren?

Voor het geval we het willen weten hoe een zonnebloem te drogen om hem als decoratief element te gebruiken? bij ons thuis is de procedure duidelijk anders. Laten we eens kijken hoe we het stap voor stap kunnen doen:

  1. Verzamel de zonnebloemen: Bij het kiezen van de zonnebloemen die we willen drogen, is het essentieel dat ze gedeeltelijk open staan. Zo zijn de zaden nog niet volledig ontwikkeld en gaan we voorkomen dat ze na het droogproces vallen. Het meest aanbevolen is dat de zonnebloemen middelgroot of klein zijn.
  2. Snij de bloemen: Als het gaat om het snijden van de bloemen, moeten we een stengel achterlaten met een lengte van ongeveer zes centimeter. Dan moeten we alle dode bladeren verwijderen die rond de kop van de zonnebloem te vinden zijn.
  3. Hang de zonnebloemen op: Om deze bloemen op te hangen kunnen we ze vastbinden met tandzijde of een touw. Er kunnen maximaal drie exemplaren bij elkaar worden gezet, maar het heeft de voorkeur dat de koppen van de zonnebloemen elkaar niet raken. Het is essentieel om ze op een droge en donkere plaats te plaatsen, zoals een kast. Natuurlijk moeten ze wat ruimte hebben, dat wil zeggen, zonder iets om hen heen aan te raken, zodat ze goed kunnen drogen.
  4. Wacht tot ze droog zijn: Na het ophangen moeten we wachten tot ze volledig zijn opgedroogd. Dan is het tijd om ze uit de kast te halen, of waar ze ook zijn, en de draad door te knippen.
  5. Spray met haarlak: De beste truc om zowel de vorm als de kleur van droogbloemen te behouden, is door ze te besproeien met een beetje haarlak. Op deze manier worden ze beter beschermd, waardoor ze langer meegaan.

Een andere optie voor punt drie zou zijn: plaats de zonnebloemen in een vaas in plaats van ze op te hangen. Op deze manier zullen de bloembladen van hetzelfde eindigen als een boog. We kiezen voor de optie dat het essentieel is om de bloemen voor dit proces op een droge en donkere plaats te plaatsen. Als je meer methoden wilt weten om natuurlijke bloemen te drogen, geef dan hier.

Hoe lang duurt het om een ​​zonnebloem te drogen?

Zonnebloemen hebben ongeveer twee weken nodig om te drogen

We weten al hoe we een zonnebloem moeten drogen, maar hoe lang duurt dit proces? Of het nu gaat om het maken van pijpen of om ons huis te decoreren met deze prachtige bloemen, de tijd die ze gewoonlijk nodig hebben om te drogen is meestal ongeveer twee weken, hoewel het er drie kunnen zijn. Dit hangt vooral af van de grootte van de zonnebloem. Houd er rekening mee dat het erg belangrijk is om de bloemen in een donkere en droge ruimte te hangen zodat ze goed kunnen drogen.

Men kan zeggen dat de gedroogde bloemen Ze verdragen de directe zon niet zo goed. We moeten de gedroogde zonnebloemen dus op een plek in huis plaatsen waar ze niet direct aan de zonnestralen worden blootgesteld. Op deze manier kunnen we de duurzaamheid en het mooie uiterlijk aanzienlijk verlengen.

Durf jij je eigen pijpen te maken of je huis te decoreren met gedroogde zonnebloemen? Zo ja, laat ons uw ervaringen achter in de opmerkingen.


Laat je reactie achter

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

*

  1. Verantwoordelijk voor de gegevens: Miguel Ángel Gatón
  2. Doel van de gegevens: Controle SPAM, commentaarbeheer.
  3. Legitimatie: uw toestemming
  4. Mededeling van de gegevens: De gegevens worden niet aan derden meegedeeld, behalve op grond van wettelijke verplichting.
  5. Gegevensopslag: database gehost door Occentus Networks (EU)
  6. Rechten: u kunt uw gegevens op elk moment beperken, herstellen en verwijderen.