Wist je dat er groenten zijn die we direct uit hun resten kunnen laten groeien, zonder dat we zaden hoeven te gebruiken? Dit maakt het voor ons iets makkelijker om onszelf aan te moedigen om thuis een kleine tuin te hebben. Als je de test wilt doen, maak je dan klaar om te zien hoe je spruitjes kunt oogsten van restjes.
Dit is een typische wintergroente, zeer rijk aan voedingsstoffen, waardoor het een goede aanvulling is op onze voeding. En het zal nog beter zijn als je ze thuis kweekt. Als je kool hebt gekocht en er restjes van hebt, gooi ze dan niet weg! Omdat ze het startpunt kunnen zijn om van deze groente te blijven genieten.
Kan ik spruitjes oogsten van overgebleven spruitjes die ik in de supermarkt heb gekocht?
Het antwoord is ja, maar de resultaten zijn mogelijk niet zoals verwacht. Want als we groenten in een supermarkt kopen, weten we niet echt hoe lang ze zijn geoogst of onder welke omstandigheden ze zijn vervoerd. En dat Het kan het moeilijk maken om een nieuwe plant te laten groeien uit de overblijfselen van de vorige. Maar je verliest niets door het te proberen.
Ons advies is dat u begint koolzaad kopen en plant ze in je tuin. Als ze eenmaal zijn gegroeid en je ze hebt geproefd, gooi de resten dan niet weg, want je zult er zeker nieuwe groenten van krijgen als je het advies opvolgt dat we je gaan geven. Dat wil zeggen dat je slechts één keer zaden koopt en daarna je productie voortzet op basis van de restanten van de groenten die je al hebt.
Dit kun je ook doen met andere soorten zoals sla en knoflook. Het is een manier om geld te besparen en tegelijkertijd de hoeveelheid afval die we genereren verminderen.
Hoe spruitjes van individuele kool te oogsten
Als je je kool al hebt geoogst en klaar hebt om ervan te genieten, en je weet dat je er nog een paar overhoudt, U kunt hiervan profiteren om deze groente te blijven verbouwen.
Begin met het grondig schoonmaken van de spruiten en het verwijderen van eventuele gele bladeren. Na, Snijd de bodem af met een zeer schoon en scherp mes. Leg de kool nu met de gesneden kant naar beneden in een bakje met ongeveer een halve centimeter water. Een diep bord of een kleine kom is voldoende.
Na plaats deze container op een warme plaats en dat het indirect veel zonlicht ontvangt. Als uw keuken zonnig is, kan een locatie bij het raam perfect zijn.
Vergeet niet om het water regelmatig te verversen. Laat het niet vies worden, omdat het een bron van infecties zou kunnen worden.
Beetje bij beetje zul je merken dat er kleine wortels verschijnen in het onderste deel dat je hebt afgesneden. Wanneer deze voldoende ontwikkeld zijn, Kool kun je in je tuin of in een pot planten en laat het daar liggen om verder te groeien.
Hoe spruitjes van stengelresten te oogsten
Als u kool eet, kunt u de stengels in de prullenbak gooien of in de compostbak doen. Maar nu weet je dat er een andere manier is om ervan te profiteren naar dit deel van de plant dat we normaal gesproken weggooien.
Snijd de onderkant van de koolstengel af en plaats deze in een glas gevuld met water. Het waterpeil moet hoog genoeg zijn genoeg zodat het het onderste deel van de stengel bedekt, maar we gaan het in geen geval volledig onderdompelen.
Zet het glas dan op een zonnige plek en probeer het water regelmatig te verversen. Normaal gesproken is het voldoende om het elke twee dagen te doen.
Als alles goed gaat, zie je binnen een paar weken nieuwe scheuten uit de onderkant van de stengel komen. Als deze een paar centimeter lang zijn kun je ze planten. Om succesvol te zijn met deze operatie, zorg ervoor dat het substraat de onderkant van de stengel bedekt, maar niet de nieuwe scheuten, die moeten boven het oppervlak blijven.
Basisverzorging voor spruitjes
We weten al hoe we spruitjes uit restjes moeten oogsten. Zodra we onze plant hebben en in de grond stoppen, Het enige wat we hoeven te doen is haar de basiszorg geven die deze groente nodig heeft:
Locatie en beplanting
Plaats de spruiten op een locatie waar ze elke dag voldoende zon krijgen. In rijen waar voldoende ruimte is zodat ze kunnen groeien en de lucht goed circuleert tussen de verschillende planten.
Wat de grond betreft, zorg ervoor dat deze een goede drainagecapaciteit heeftrijk aan organisch materiaal en met een licht zure pH.
De kool water geven
Overmatig water geven moet worden vermeden, zodat de wortels niet rotten. Dus Tussen het water geven laten we de grond lichtjes drogen, maar zonder te hoeven wachten tot het volledig droog is.
Spruitjes bemesten
U kunt de bodemgesteldheid van spruitjes verbeteren door vóór het planten een uitgebalanceerde meststof toe te passen. Vervolgens, tijdens het groeiseizoen, Elke drie tot vier weken kunt u kunstmest aan het gietwater toevoegen.
Vermijd in ieder geval een overmatige stikstoftoevoer, omdat dit ervoor kan zorgen dat de bladeren te veel groeien en de kool zich niet naar behoren vormt.
Wiet controle
Onkruid kan concurreren met kool als het gaat om het verkrijgen van voedingsstoffen en water uit de bodem. Daarom, Probeer het gebied rond uw planten zeer schoon te houden.
Bescherming tegen ongedierte
Kool en andere groenten uit uw tuin hebben een geweldige smaak aantrekkelijk voor insecten zoals bladluizen, kevers of rupsen. Controleer uw gewassen regelmatig om er zeker van te zijn dat er geen ongedierte is.
Voor zowel de preventie als de behandeling van ongedierte, Probeer producten te gebruiken die zo natuurlijk mogelijk zijn, dat ze de plant of andere nuttige insecten niet schaden.
Om het verschijnen van schimmels en bladziekten te voorkomen, Geef alleen het substraatgedeelte water en maak de bladeren niet nat.
gewas
Je kunt spruitjes plukken als ze ongeveer XNUMX cm groot zijn en stevig aanvoelen. Begin met oogsten vanaf de binnenkant van de plant en ga verder met het werk naar boven.
Je weet al hoe je spruitjes uit restjes kunt oogsten en hoe je ze moet kweken, durf je ze in je tuin te proberen?