Als je dit jaar tomatenplanten hebt geplant, weet je dat ze niet eeuwig meegaan. Er komt een tijd dat de plant niet meer geeft en uiteindelijk sterft. Maar als die tomaten geweldig zijn geworden en je hebt er nog steeds, laten we je dan zien hoe je tomatenzaden kunt bewaren voor het planten in de lente?
De waarheid is dat het heel gemakkelijk is om het te doen, maar bij het bewaren kun je een fout maken waardoor ze later niet kunnen ontkiemen. Daarom gaan we stap voor stap met je in gesprek over alles waar je rekening mee moet houden.
Tomatenzaden kiezen
Eerst en vooral, als je tomaten hebt gehad, heb je dat misschien gemerkt ze zijn rijker dan degene die je in winkels kunt kopen, zeker als je ze goed hebt verzorgd. De smaak, de consistentie, het aroma... dit alles, dat natuurlijk is, is achteraf merkbaar. Elke tomatenplant is echter anders, niet alleen omdat het van verschillende variëteiten kan zijn, maar ook omdat het betere of slechtere tomaten geeft.
Aldus de eerste stap die je moet nemen is om de beste tomaten te kiezen, die afkomstig zijn van de plant die hen het beste heeft gegeven. Op deze manier krijg je het te herhalen wanneer je ze plant en dat ze zo goed zijn als deze.
Laat de tomaat rijpen
Velen geven er de voorkeur aan de zaden te verwijderen, ongeacht de staat waarin de tomaat zich bevindt. Maar we raden je aan om het te doen als de tomaat behoorlijk rijp is. Enkel en alleen je hebt wel een tomaat nodig, want hierin zitten meer dan genoeg zaden.
Als ze rijp zijn, zijn de zaden goed gevoed door de tomaat. Het mag natuurlijk niet verrot zijn, maar de tomaat moet een zacht vruchtvlees hebben.
haal de zaadjes eruit
Om de zaadjes te verwijderen heb je een lepel nodig en ook een niet al te grote bak om ze in te doen (het kan een glas zijn, het glas van een schone yoghurt...). Als je alles hebt, is het tijd om te beginnen.
Het eerste is om de tomaat doormidden te snijden. Haal met de lepel het gedeelte uit waar de zaadjes zitten (maak je geen zorgen als je ook het gelei-gedeelte krijgt, het is eigenlijk veel beter doe het zo).
Die eetlepels moeten in het glas of de glazen bak gedeponeerd worden (gebruik geen plastic want dan kan er schimmel ontstaan). Voeg vervolgens een beetje water toe, maar op kamertemperatuur.
In dit verband raden we aan dat: gebruik geen kraanwater, maar mineraalwater want zo voorkom je dat chloor en kalk het aantasten.
Het doel is dat het water de zaden bedekt met hun gelatine.
Je zult wel moeten Laat de zaden daar ongeveer 48 uur liggen. Je zult je realiseren dat het klaar is als je ziet dat er zich een film vormt op het oppervlak alsof het schimmel is. Op dat moment moet u ze uit het water halen en wassen. Om het je makkelijker te maken, gebruik je een zeef, giet je de vloeistof uit het glas en de zaadjes en blijft er wat gelatine over. Was ze nu goed af met de waterkraan.
Selecteer de zaden die goed zijn
Nee, we gaan u nu niet één voor één laten zien of het zaad goed is. Dit is eenvoudiger dan u denkt.
Neem nog een glas en vul het met water (als het beter mineraal kan zijn). nutsvoorzieningen voeg de zaden toe en wacht een paar minuten. Drijven zaden? Die buiten staan, want die zullen niet ontkiemen. Bewaar alleen degenen die zijn gezonken.
Met die, moet je zeef ze opnieuw en was ze nog een keer voorzichtig. En breng ze vervolgens over op een servet zodat het het water absorbeert. Probeer ze goed te verdelen zodat ze 100% kunnen drogen. Dit kan enkele dagen duren, wees niet ongeduldig want het belangrijkste is dat ze droog zijn.
Hoe tomatenzaden te bewaren
En nu ja, de zaadjes van die heerlijke tomaat zijn klaar om bewaard of geplant te worden. Als dit het eerste is wat je gaat doen, moet je zorg ervoor dat je de datum markeert waarop je ze hebt genomenZeker als je er meer hebt, want normaal gesproken moeten ze maximaal een jaar later worden geplant (zodat ze de kracht en vitaliteit hebben, want in werkelijkheid gaan ze tot 4 jaar mee).
Wanneer u tomatenzaden bewaart, moet u er rekening mee houden dat ze enkele maanden niet zullen worden gebruikt, en om ze in de beste staat te houden, moet u ervoor zorgen dat ze niet alleen in een goede container zitten, maar ook dat de plaats waar ze worden opgeslagen zullen een invloed hebben.
We beginnen met de container om te gebruiken voor de zaden. Als je er zeker van bent dat ze perfect droog zijn, moet je ze in een gebied plaatsen waarvan je zeker weet dat het zal worden beschermd.
En in dit opzicht heb je verschillende opties: de eerste, en die veel gebruiken, is een luchtdichte zak Zorg er natuurlijk voor dat je de lucht goed verwijdert; de tweede optie is een papieren zak.
In beide gevallen zijn de zaden goed beschermd en heb je er geen problemen mee dat ze standhouden.
Waar moet je ze nu bewaren? Sommigen denken dat ze in de koelkast moeten staan, maar de waarheid is dat dit niet het geval is. Genoeg dat plaats ze in een ruimte op kamertemperatuur. Dat raden we natuurlijk aan beter niet geven ze het licht, zodat ze het kiemproces niet starten (hoewel ze water nodig hebben, omdat ze wat ophoping van binnen hebben, kunnen ze het proberen).
Als de lente komt, kun je die zaden ophalen en planten (Je weet wel, ze ongeveer 24 uur in water laten staan om het kiemproces te starten en ze dan in de grond te planten). Het goede aan het nemen van zaden van tomaten waarvan je weet dat ze goed zijn, is dat de plant die je uit die zaden haalt, vergelijkbaar zal zijn en dat je dezelfde smaak en hetzelfde aroma zult genieten als het jaar ervoor.
Bovendien heeft alle tomatenrassen volgen hetzelfde proces om zaden te verwijderen, dus als je verschillende tomaten bemachtigt, kun je van allemaal zaden krijgen en dus een kleine tuin hebben om te besparen op het kopen ervan (en ze zullen ook veel beter smaken dan die in de winkels).
Heb je vragen over het bewaren van tomatenzaden? Dan kunt u zonder problemen contact met ons opnemen en zullen wij proberen u te helpen. Laten we thuis een tuin maken!