Het laurierblad wordt al heel lang in de keuken gebruikt, als begeleider bij diverse gerechten. Maar weet u wat de eigenschappen en voordelen zijn? Nee? Maak je geen zorgen, want in dit artikel gaan we er veel over praten.
Daarnaast zal ik je vertellen tot welke boom hij behoort en wat advies over de teelt ervan.
Wat is laurier en waar dient het voor?
Afbeelding - Wikimedia / Edisonalv
De laurier, wiens wetenschappelijke naam is Laurus nobilis, Het is een struik of groenblijvende boom tot 10 meter hoog, afkomstig uit het Middellandse Zeegebied Het heeft een dichte en sterk vertakte kroon, dus na verloop van tijd wordt het een zeer aangename schaduw. Omdat de wortels niet invasief zijn, is het bovendien ideaal om het in kleine tuinen of in grote potten te hebben. De bladeren, die groot, ietwat leerachtig en aromatisch zijn, worden gebruikt als kruiderij in verschillende gerechten, vooral vlees.
Om het te laten groeien, moet je gewoon het volgende in gedachten houden:
- Locatie: buiten, in de volle zon.
- aarde:
- Tuin: groeit in kleigronden.
- Pot: universeel groeisubstraat.
- Watergift: in de zomer ongeveer 3 keer per week en de rest van het jaar iets minder. Als het op het land is, kun je vanaf het tweede jaar stoppen met water geven.
- Abonnee: van vroege lente tot late zomer, met Organische meststoffen eens per maand.
- Rusticiteit: bestendig tot -12ºC.
Wat zijn de voordelen van laurier?
Laurierblaadjes hebben antiseptische, ontstekingsremmende, antioxiderende, bacteriedodende, windafdrijvende, diuretische en slijmoplossende eigenschappen Ze zijn effectief tegen aandoeningen van de luchtwegen, zoals faryngitis, griep, bronchitis of verkoudheid.
Om van de voordelen te profiteren, moet u het volgende doen:
- Luchtwegaandoeningen: 300 ml water wordt gekookt en daarna worden zes laurierblaadjes toegevoegd. Voeg dan alles toe aan een grote kom, plaats je gezicht erop en leg er een handdoek op om een afgesloten ruimte te creëren. Je moet 20 minuten stomen. Pas op dat u zich niet brandt 🙂.
- haar (luizen, roos, vet haar): je moet een aftreksel maken met tien blaadjes en een halve liter water. Dek de pan af als het kookt en zet het vuur uit. Nadat je het ongeveer 30 minuten hebt laten rusten, zeef je het en breng je het zachtjes aan op het hoofd.
- Zwelling en pijn (artritis, trauma): meng 100 ml basisolie (waarvan je de voorkeur geeft: kokos, olijf, argan ...) met 35 druppels etherische olie (niet gebruiken bij zwangerschap, borstvoeding of bij kinderen onder de 12 jaar) van laurier. Ten slotte blijft het slechts 1-3 keer per dag over om het gebied te masseren.
Ik hoop dat het nuttig voor je is geweest 🙂.