Wanneer we de paddenstoelen van de Tricholoma-groep verzamelen, moeten we voorzichtig zijn, aangezien sommige van deze exemplaren giftig zijn. Een voorbeeld hiervan is de Equestre tricholoom Het is een soort paddenstoel met een lichte toxiciteit die bij het verzamelen kan worden verward met andere van dezelfde groep.
Daarom gaan we dit artikel wijden om u alle kenmerken, habitat en mogelijke verwarring van de Equestre tricholoom.
hoofdkenmerken
Hoed en folies
Het is een soort paddenstoel waarvan de hoed een halfronde vorm heeft. Als het jong is, heeft het deze vorm, maar het evolueert naar een golvend vlak terwijl het zich ontwikkelt en volwassen wordt. Soms, we vonden enkele exemplaren van deze soort met de hoed ietwat depressief en met een mameloen. Normaal gesproken heeft deze hoed een diameter tussen de 5 en 12 centimeter. Bij regenachtig weer kunnen we zien dat het er wat stroperiger uitziet.
De cuticula is gemakkelijk los te maken van het vlees en heeft een gelige kleur met bruine of groenachtige radiale vezels. Deze vezels zijn meestal donkerder van kleur. Het heeft een groot aantal fibrillen in het midden, die gemakkelijker te herkennen zijn en ze verdwijnen naarmate het verder naar de marge gaat. Dit kan worden beschouwd als een van de belangrijkste verschillen bij het identificeren van de Equestre tricholoom De marge van de hoed verandert met de leeftijd. Als het jong is, is het gekromd en evolueert het naar gelobd naarmate het zich ontwikkelt en volwassen wordt. Het is ook te zien dat het lichter van kleur is dan de rest van de hoed.
De messen zijn laag uitgesneden, gelobd en geventileerd. Het heeft kleinere lamellen en ze zitten er strak tussen. Het is gemakkelijk te onderscheiden omdat het een zeer karakteristieke gele kleur heeft van deze soort. En is dat een goudgeel kan worden geïdentificeerd dat gedurende alle fasen van zijn leven blijft bestaan.
Wanneer deze soort volwassen is geworden, kan worden gezien dat de bladen niet langer hetzelfde zijn tussen hen. Dit komt doordat ze brozer worden en gemakkelijker breken. Bovendien worden de randen onregelmatig en enigszins gekarteld.
Taart en vlees
Wat betreft de voet, deze is vrij recht of gebogen cilindrisch, afhankelijk van het exemplaar. We kunnen zien dat het een vezelachtig uiterlijk heeft en een lengte heeft van tussen 5 en 10 centimeter lang en tussen 0.8 en 3 centimeter in diameter Deze voet heeft een iets lichtere gele kleur dan die van de hoed. Het kan ook dienen als een indicator om de Equestre tricholoom van een andere vergelijkbare soort. Aan de basis vinden we een meer okerkleurige toon en het behoudt zijn longitudinale fibrillen door de hele voet. Soms vinden we een ietwat claviculaire voet. Dat wil zeggen, het heeft de vorm van een spijker.
Ten slotte is het vruchtvlees wit en vinden we een gelige kleur onder de cuticula. Het vlees is consistent en dik, hoewel iets meer vezelig aan de voet. De smaak is zoet en geeft een schimmelgeur af. Het heeft een zacht melige textuur die gemakkelijk te onderscheiden is.
Habitat van de Equestre tricholoom
Deze paddenstoel komt vrij overvloedig voor, zowel solitair als gezellig. Zijn leefgebied is naaldbossen en geeft de voorkeur aan zandgronden boven kleigronden. Het heeft vochtigheid nodig om zich onder goede omstandigheden te kunnen ontwikkelen en het groeiseizoen is in de herfst en winter.
Het is een van de paddenstoelensoorten die het langst nodig heeft om te ontkiemen. Het kan ons ook helpen om deze soort te onderscheiden van anderen vanwege het groeiseizoen. Soms kunnen we deze exemplaren vinden onder loofbossen, vooral beuken. Hoewel ze vooral onder naaldbossen voorkomen. De grootste overvloed wordt gevonden in die zandgronden.
Er is grote controverse over de eetbaarheid en toxiciteit van deze paddenstoel. Hoewel het traditioneel werd beschouwd als een uitstekend eetbaar, Er zijn enkele gevallen geweest van ernstige rabdomyolose die samenvielen met de consumptie van deze paddenstoelen. Dit betekent dat er wordt gekeken of de paddenstoel giftig is of niet. De naam verwijst naar de consumptie van ridders sinds de middeleeuwen. Tussen 1992 en 2000 viel de meerderheid van de gevallen van ernstige rabdomyolose samen met de consumptie van ridderzwammen in een eerdere en relatief korte periode.
Het lijkt erop dat is vastgesteld dat deze ziekte alleen voorkomt bij sommige mensen die extreem gevoelig zijn voor de gifstoffen in de Equestre tricholoom Er is echter een algemeen risico op een ziekte die tot de dood kan leiden. Om deze reden is het verbruik van Equestre tricholoom.
Mogelijke verwarring van de Equestre tricholoom
Zoals we eerder hebben vermeld, zijn er enkele paddenstoelen van dezelfde groep die veel overeenkomsten vertonen in hun morfologie. Ze kunnen voornamelijk worden verward met de soorten die we hieronder gaan noemen:
- Tricholoma aurantum: er zijn talloze apenwolven die deze soort hetzelfde beschouwen als de Equestre tricholoom Het heeft echter kleine verschillen. De Tricholoma aurantum het is iets groter en heeft wat meer oranje en bruinachtige tinten. Het heeft ook een meer uniforme kleur op een uitgebreide manier, zowel in de hoed die meer is gemoloneerd, als in de platen en op de voet. Net als bij deze soort is de consumptie ervan niet aan te raden, omdat het niet met volledige zekerheid bekend is of het giftig is of niet. Geconfronteerd met mogelijke verwarring, is het beter om ze niet te verzamelen.
- Tricholoma sulphureum: het is een andere mogelijke verwarring van deze paddenstoel. Hij behoort ook tot zijn groep, maar heeft een aantal gemakkelijk merkbare verschillen. Het is aanzienlijk kleiner in omvang omdat het hoogstens 8 centimeter in diameter bereikt. Een van de belangrijkste verschillen is dat het een zeer onaangename zwavelgeur afgeeft. De nagelriem is niet gemakkelijk los te maken van het vlees en heeft een zwavelgele kleur. Het wordt niet slijmerig als het regent. Het heeft een iets meer zijdeachtige of matte uitstraling. De bladen staan ook verder uit elkaar en hun vruchtvlees is groenachtig geel van kleur. Het is een licht giftige soort, dus consumptie wordt niet aanbevolen.
Ik hoop dat je met deze informatie meer over de paddenstoel kunt leren Equestre tricholoom.