Een zeer interessant onderwerp om te bespreken is ongetwijfeld de teelt van Physalis. Deze prachtige plant geeft heerlijke vruchten. Het is dan ook niet verwonderlijk dat steeds meer mensen besluiten deze struik te gaan kweken. Het is een groentesoort die behoort tot de familie Solanaceae. Het heeft een aantal zeer vergelijkbare eigenschappen als tabak, tomaten en aardappelen. Physalis komt uit Zuid-Amerika en werd tijdens de koloniale periode door heel Europa verspreid. Desalniettemin, Tegenwoordig wordt het voornamelijk geteeld in tropische klimaten in Zuid-Spanje en Latijns-Amerika, maar het kan zich ook goed ontwikkelen in warme, subtropische en gematigde zones.
We gaan dit artikel wijden aan de teelt van Physalis. We zullen later uitleggen hoe en wanneer je deze groentestap moet planten en hoe je hem moet verzorgen. Als je erover denkt om deze plant te laten groeien en van de vruchten te genieten, lees dan verder.
Physalis kweken stap voor stap
Voordat u begint met de teelt van Physalis is het belangrijk om te weten welke grondsoort deze plant nodig heeft. Idealiter zou het moeten bestaan uit: kalksteenzand en dat de pH schommelt tussen 5,68 en 6,98. Het moet ook voldoende organisch materiaal bevatten. Laten we nu de stappen bekijken die we moeten volgen om Physalis te kweken:
- Reproductie: Door middel van grote volume zaden van zijn rijpe vruchten en volledig gezonde planten.
- Zaad verwijderen: Zodra we de ideale plant hebben om te reproduceren, verwijderen we de zaden en plaatsen ze in een witte container. Ze moeten een fermentatieproces doorlopen dat tussen de 20 en 70 uur duurt. Daarna moet je de zaden afspoelen met water en uit laten lekken op absorberend papier en in de schaduw.
- Zaaien: Eenmaal droog, moeten we de zaden een week opstapelen en ze vervolgens in zaaibedden met gesteriliseerde grond zaaien.
- Transplantatie: Na een maand moeten de planten gedurende dertig dagen in zakken worden overgeplant. Van daaruit worden ze permanent in het veld of in de tuin geplant.
Wanneer worden Physalis geplant?
De beste tijden om Physalis te kweken kunnen twee zijn. Als we deze groente op zaaibedden planten, is de beste tijd aan het einde van de winter. Zo vorderen we de teelt alvast een beetje. Integendeel, als we Physalis direct in de grond willen zaaien, is de lente het beste.
Wat betreft de zaaibedden, we kunnen ze heel gemakkelijk zelf maken. Plastic bekers of yoghurtbakjes kunnen worden hergebruikt. We hoeven alleen maar een paar gaten in de bodem van de container te maken voor de afvoer.
Hoe lang duurt het voordat Physalis vrucht draagt?
Physalis is een snelgroeiende plant. In niets meer en niets minder dan negen maanden geeft hij al zijn eerste oogst. Daarna vertraagt de productie en verliest de groente geleidelijk aan zijn eigenschappen, namelijk de kwaliteit van het fruit. Daarom is het het beste om het fruit in de schaal te bewaren, zodat het zo lang mogelijk, of in ieder geval zo lang als nodig is, bewaard blijft.
Hoe verzorg je een Physalis plant?
De vermeerdering van Physalis wordt regelmatig uitgevoerd door de zaden in de late winter te zaaien, ervoor te zorgen dat het zich in een gebied bevindt dat beschut is tegen de kou. In die gebieden waar de struik weerstand biedt, kunnen we de struik zelfs aan het einde van de winter segmenteren. Om dit te doen, moeten we de planten 35 centimeter van elkaar verwijderen.
Met betrekking tot irrigatie, Dit hangt vooral af van het type klimaat. Als het kouder is en er meer luchtvochtigheid is, hoef je deze plant minder vaak water te geven. Aan de andere kant, als het klimaat erg droog en heet is, moet het meer continu worden bewaterd. Het ideale klimaat voor de teelt van Physalis schommelt tussen de 12ºC en 17ºC. Wat betreft de jaarlijkse regenval, deze moet tussen de 1000 en 2000 millimeter zijn. De ideale luchtvochtigheid voor deze plant ligt tussen de 60% en 80%.
Omdat Physalis een plant is die perfect is aangepast aan tropische en subtropische klimaten, heeft veel zonlicht nodig. In die klimaten met zeer hoge temperaturen heeft deze plant echter halfschaduw nodig.
Er moet ook worden opgemerkt dat Physalis het moet tijdens het productieseizoen elke twee maanden worden betaald. Voeg idealiter 28 gram nitraten toe. Indien we met biologische middelen willen zaaien, hebben we de mogelijkheid om de planten te bemesten met compost. Hoe het ook zij, het is essentieel om het in het productieseizoen elke twee maanden te doen.
Hoe wordt Physalis gesnoeid?
Om de Physalis te laten staan, moet de plant gesnoeid worden. Alle takken die droog en oud zijn, moeten worden verwijderd. Bovendien, We moeten de bladeren verwijderen die ziek lijken en zo het risico dat de plant ziek wordt, verkleinen. Het is raadzaam dat deze struiken een paar lijnen en steunen hebben om zichzelf te ondersteunen. Op deze manier zullen ze in staat zijn om op gewicht te blijven wanneer ze in het productieseizoen zijn. Dit aspect moet niet worden onderschat, omdat een te zwaar gewicht ervoor zorgt dat takken bezwijken of breken.
Nog een reden om Physalis te snoeien Het is de grootte die de vruchten kunnen bereiken, omdat het wordt bepaald door deze taak. Daarnaast kunnen we door snoeien de distributie van deze groente optimaliseren. Als we de scheuten die aan de basis van de stengel zijn gevormd door snoeien, verwijderen, krijgen we de plant een hoogte van 40 centimeter. Op deze manier maken we het ook mogelijk om de aangeboren vochtigheid in het gewas te verminderen.
Ziekten en plagen van het gewas Physalis
De teelt van Physalis kan worden aangetast door bepaalde plagen en ziekten, de bekendste van de laatste is de Alternaria. Dit wordt aangetoond door kleine zwarte vlekken die uiteindelijk samenkomen en necrose van het blad veroorzaken. Wat betreft ongedierte, de meest voorkomende zijn de volgende:
- De witte vlieg
- de vlo
Als je van Physalis-vruchten houdt, heb je geen excuus meer om ze niet zelf te planten. De voldoening van het consumeren van onze eigen groenten is enorm.