Libel (Selenicereus undatus)

Wie wil er nou niet heerlijke cactusvruchten proeven? Je hebt misschien al de gelegenheid gehad om de cactusvijg (Opuntia ficus-indica) te proberen, maar wat als ik je vertel dat er andere zijn die nog beter zijn? Ze zijn die van de Hylocereus undatus, een soort die veel beter bekend staat als pitahaya.

De bloemen zijn prachtig: groot en wit. Bovendien is de verzorging ervan niet ingewikkeld. Lees meer over deze interessante plant.

Oorsprong en kenmerken

Onze hoofdrolspeler is een cactus afkomstig uit Midden-Amerika waarvan de huidige wetenschappelijke naam (sinds 2017) is Selenicereus undatus (voordat het was Hylocereus undatus​ Het is in de volksmond bekend als pitahaya, drakenmond, schokkerig.

Het wordt gekenmerkt door het ontwikkelen van donkergroene stengels, met een kruipende en klimmende gewoonte die veel vertakt.​ Elk segment kan 1,20 m lang zijn en elke stengel bereikt een lengte van maximaal 10 m en een dikte van 10-12 cm. Het heeft 3 ribben, met golvende randen. De areola's hebben een diameter van 2 mm, met tussen de 1-4 cm internodiën. De stekels komen eruit te voorschijn, aanvankelijk erg kort en wit, en naarmate ze groeien, worden ze grijsachtig of zwart en zijn ze 2 tot 4 mm lang.

De bloemen zijn wit en meten 25-30 cm lang en 15-17 cm in diameter. Ze zijn geurig en nachtelijk. Ze duren maar één nacht. De vrucht is een bes tot 7-14 cm lang en 5-9 cm breed, met gele of rode epicarp en pulp van een slijmerige, witte of rode consistentie. Binnenin vinden we veel kleine glanzende zwarte zaadjes.

Wat zijn hun zorgen?

Als u een kopie wilt ontvangen, raden we u aan de volgende zorg te besteden:

Plaats

Zet je pitahaya's buiten, in de halfschaduw. Zorg ervoor dat de plek waar je hem wilt neerzetten meer licht krijgt dan schaduw, anders groeit hij niet goed.

Land

• Bloempot: je kunt universeel groeimedium gebruiken (je kunt het krijgen hier) gemengd met perliet (je zult het vinden hier) in gelijke delen.
• tuin: het moet vruchtbaar zijn en met goede afwatering.

irrigatie

U moet in de zomer 2-3 keer per week water geven en de rest van het jaar elke 6-10 dagen​ Tijdens de winter, in het geval van vorst, moet u de gietbeurten meer verdelen.

Abonnee

Het is erg belangrijk in het voorjaar en de zomer bemesten met organische mest, zoals guano bijvoorbeeld, dat zeer snel effectief is en rijk aan voedingsstoffen. U moet er alleen rekening mee houden dat als het in een pot staat, u meststoffen in vloeibare vorm moet gebruiken om de waterafvoer niet te belemmeren.

Vermenigvuldiging

Het kan worden vermenigvuldigd met zaden en stekken. Laat ons in elk geval weten hoe u verder moet:

zaden

Om je zaden te zaaien u moet dit stap voor stap volgen:

1. Je moet ze eerst in de lente kopen.
2. Vervolgens wordt een pot gevuld in een plastic pot met gaten met universeel kweeksubstraat gemengd met perliet in gelijke delen.
3. Daarna wordt het bewaterd.
4. Vervolgens worden de zaden over het oppervlak uitgespreid om te voorkomen dat er klonten ontstaan.
5. Ten slotte worden ze bedekt met een heel dunne laag substraat en bewaterd met een sproeier.

Als alles goed gaat, zal binnen 7-10 dagen ontkiemen.

Stekken

De snelste manier om nieuwe exemplaren te krijgen, is door het in het voorjaar te vermenigvuldigen met stekken. Ervoor, ga als volgt verder:

1. Eerst wordt een gezond segment gesneden met een scheermes dat eerder is gedesinfecteerd met apotheekalcohol.
2. Daarna mag de snee een week drogen.
3. Na die tijd wordt een pot gevuld met vermiculiet (je kunt het krijgen hier) en gedrenkt.
4. Vervolgens wordt in het midden een ondiep gat gemaakt en wordt het stekje geplant.
5. Eindelijk is de pot klaar met vullen.

Voor een nog grotere kans op succes raden wij aan om de basis van de stek mee te impregneren zelfgemaakte wortelmiddelen voordat u het plant. Maar het is niet iets dat erg nodig is. Zal binnen 2-3 weken wortel schieten.

Landelijkheid

De pitahaya's kunnen het hele jaar buiten worden gekweekt als het klimaat warm tropisch of warm mediterraan is. De minimale temperatuur die het ondersteunt is -2ºC, zolang ze punctueel zijn, van korte duur en ook beschermd.

Welke toepassingen heeft het?

sier-

Het is een zeer decoratieve plant, zeker als hij in bloei staat. Je kunt het in een pot hebben, of in de tuin het begeleiden om zich op een rooster te ontwikkelen. In beide gevallen zal het fenomenaal zijn.

culinaire

De vruchten zijn eetbaar, zoet van smaak​ Ze hebben een hoog watergehalte, dus ze zijn ook verfrissend. Ze kunnen rauw worden geconsumeerd, of er kunnen sappen, likeuren, gelei, jam, enz. Van worden gemaakt.

De voedingswaarde per 100 g is als volgt:

• Water: 84,40%
• Calorieën: 54kcal.
• Koolhydraten: 13,20g
• Eiwitten: 1,40g
• Vetten: 0,40g
• Vezel: 0,5g
• Vitamine B1: 0,04 mg
• Vitamine B2: 0,04 mg
• Vitamine B3: 0,30 mg
• Vitamine C: 8 mg
• Calcium: 10 mg
• IJzer: 1,30 mg
• Fosfor: 26 mg

Medicinale

Pitahaya kan worden gebruikt om symptomen van gastritis en maagzweren te verlichten, evenals helend en stimulerend. Het is ook een essentiële vrucht voor mensen die last hebben van obstipatie of cholesterol hebben.

Waar te kopen?

U kunt uw exemplaar krijgen in kwekerijen en tuinwinkels, zowel fysiek als online. De laagste prijs die ik heb gezien is 1 euro voor een onbewortelde stek en de hoogste 20 euro voor een volwassen plant die al vrucht draagt.

Wat vond je van de pitahaya?