De wortel is een groente met een karakteristieke oranje kleur en een zeer aangename smaak. Bovendien is de plant die het produceert heel gemakkelijk te kweken, omdat het alleen zon nodig heeft, in de grond (of in een grote en hoge pot) en water.
Maar Heb je je ooit afgevraagd wat de voordelen zijn van wortelen? Lees dan verder!
Stimuleert de eetlust
Als je ooit iemand hebt horen zeggen dat zieke mensen wortels moeten eten om te herstellen ... ze hadden gelijk! En het is dat deze groente de eetlust stimuleert, en ook, heeft mineraliserende en vitamine-eigenschappen, dus het heeft alles om de gezondheid van deze mensen zo snel mogelijk te herstellen.
Hulp bij de spijsvertering
Mensen die last hebben van constipatieproblemen, hetzij door een zittend leven te leiden, hetzij door stress, zullen profiteren van het opnemen van wortelen in hun dieet Maar niet alleen zij, maar ook degenen met buikkrampen en buikpijn.
Reguleert de menstruatiecyclus
Voor vrouwen met een onregelmatige menstruatiecyclus, wortelen kunnen een goede bondgenoot zijn om orde te scheppen in de hormonen die de menstruatie reguleren Als je pijn hebt voor, tijdens of na de pijn, zal het eten van wat pijn ons goed doen, omdat ze de bloedstroom in het bekkengebied verbeteren.
Verlicht ademhalingsproblemen
Op sommige momenten van het jaar, zoals de overgang van de lente naar de zomer, zijn er mensen met een wat lage verdediging en worden we verkouden. Als dat jouw geval is bereid dit recept voor: schil 2 wortels, snijd ze in stukken en doe ze in een pan met water tot ze koken; pers dan een citroen uit en meng het sap met een kleine lepel honing; tot slot hoef je alleen maar de wortelen te pletten en toe te voegen aan het mengsel van citroen en honing.
Verbetert de gezondheid van het oog
Wortelen bevatten bètacaroteen, wat ze ook doen voorkomen vroegtijdige veroudering van oogcellen Dus of je nu uren zoals ik achter een computer zit of niet, eet er de hele dag door. Ze passen bij uw lichaam ... en bij uw gezichtsvermogen.
Wat vind je nu van wortelen?