Vandaag gaan we het hebben over een van de meest geconsumeerde noten ter wereld. Het gaat over de zonnebloempitten De zonnebloem is een plant uit Amerika en werd ontdekt rond 1000 v.Chr. De Spanjaarden introduceerden de zonnebloem aan het begin van de XNUMXe eeuw in Europa. Het is een bekend en gecommercialiseerd gewas over de hele wereld, aangezien zonnebloempitten gunstige eigenschappen hebben.
In deze post kom je alles te weten over de teelt van zonnebloemen, de eigenschappen van pijpen en hun belangrijkste kenmerken.
Zonnebloem kenmerken
Om de eigenschappen van zonnebloempitten te kennen, moeten we eerst de plant kennen die het produceert. De zonnebloem is een eenjarige plant waarvan de hoogte is meestal maximaal 3 meter De steel is recht en cilindrisch van vorm. De bladeren zijn langwerpig en fluweelachtig ongeveer 50 centimeter lang en 30 breed Ze staan erom bekend de zon te kunnen "volgen". De goudgele kleur lijkt op die van het madeliefje, maar dan groot.
Tijdens de zomermaanden gaan ze open en volgen ze de oriëntatie van de zon. Binnen in de bloem zie je enkele kleine bloemen die een schijf vormen. Het zijn deze kleine bloemen die de eetbare vrucht dragen die bekend staat als zonnebloempitten. Afhankelijk van de variëteit van elke plant, kunnen ze de ene of de andere kleur krijgen.
Hoe te groeien
Om zonnebloemen te laten groeien heb je een vrij grote ruimte nodig, aangezien de plant veel hoogte bereikt. Het kan zowel in boomgaarden als in tuinen worden geplant. Behalve om de zonnebloempitten als fruit te verzamelen, Ze worden ook gebruikt voor decoratie dankzij hun geweldige kleur. Als je thuis een kleine tuin hebt, is het aan te raden om die kleinere soorten te kiezen voor een gezondere groei.
Zonnebloempitten moeten in de lentemaanden worden gezaaid. Hogere temperaturen dragen bij aan een betere ontwikkeling ervan. Deze plant is niet goed bestand tegen koude of bewolkte dagen. Zoals hun naam doet vermoeden, hebben ze veel zonuren nodig. Zaaien kan in een grote pot of direct in de volle grond. Het is raadzaam om het substraat te mengen met vermiculiet om de drainage en het vermogen om voedingsstoffen vast te houden te verbeteren.
Nadat we de zaden hebben gezaaid, is het noodzakelijk om overvloedig water te geven en de grond vochtig te houden zodat ze correct ontkiemen. Als het in een pot is geplant, moet de watergift constanter worden gecontroleerd. Ze ontkiemen meestal in ongeveer drie weken.
Plaats en vorm van teelt
Om de plek te kiezen waar je de zonnebloem gaat planten, moet je kijken minstens 6 uur directe zon hebben actueel. Daarnaast is het, als je direct in de grond gaat zaaien, beter een scheiding tussen plant en plant van 20 centimeter te laten. Dit zal hen helpen om de voedingsstoffen in het groeimedium en water beter te verdelen.
Zonnebloemen worden geplant in rijen 70 centimeter uit elkaar Als het om bemesting gaat, is de plant degenen die rijk zijn aan stikstof behoorlijk dankbaar. Als ze volwassen zijn, zijn ze georiënteerd op het oosten, om de hele dag door zoveel mogelijk zon te kunnen verzamelen.
De zonnebloem is perfect voor stadstuinen, aangezien kinderen betrokken kunnen zijn bij de verzorging ervan. Over het algemeen zijn het zeer aantrekkelijke en gemakkelijk te verzorgen gewassen en kinderen zijn dol op hun fruit.
Zonnebloempitten eigenschappen
Zonnebloempitten zijn een goede voeding met meerdere gezondheidsvoordelen. Onder zijn eigenschappen vinden we:
- Het heeft een rijk aan vitamine E. 76% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid van deze vitamine kan worden bedekt met zonnebloempitten. Het is ook een goede antioxidant voor de gezondheid van de ogen. Het is het gedroogde fruit met het hoogste gehalte aan deze vitamine.
- Het dient om te vechten stress en angst, omdat ze thianine en cysteïne hebben. Ze worden ook aanbevolen voor patiënten met parkinson, multiple sclerose, dementie en de ziekte van Alzheimer.
- Verlaagt het risico op kanker.
- Het bevat een hoog gehalte aan vitamine van groep B, dit komt in grote hoeveelheden voor in Amerikaanse pijpen. Ze worden gebruikt als een revitaliserend en antiverouderingscomplex.
Plagen en ziekten
Zoals bijna alle planten kan ook de zonnebloem worden aangetast door ziekten en plagen. Een goede planning is essentieel om dit soort situaties te vermijden en een goede productiviteit te verkrijgen. Het zonnebloemgewas heeft meerdere toepassingen en moet worden beschermd om alle voordelen te verkrijgen.
Hoewel het geen ernstige fytosanitaire problemen oplevert, zijn er pathologische risico's die gewassen kunnen vernietigen en verliezen. Sommige insecten op de grond veroorzaken bij deze planten meestal ernstige verliezen. Dit zijn witte en grijze draadwormen.
Ze worden ook aangetast door enkele larven van vlinders, zuigende insecten of de bekende witte vlieg. Deze insecten zijn ongedierte dat geïsoleerd voorkomt, maar als ze niet correct worden bestreden, zullen ze meer gewassen aantasten.
Om zonnebloem te behandelen is het belangrijk ontsmet het hele getroffen gebied en niet alleen de plant Dit wordt gedaan zodat het de zaden of andere planten niet schaadt.
Een van de belangrijkste ziekten die we in zonnebloem kunnen vinden, hebben we:
- Natte rot Het wordt erkend omdat ze voorkomen in omgevingen met vochtigheid en warme temperaturen. Ze tasten de stengel aan en vernietigen de vaten die het sap vervoeren. Als de zonnebloem zichzelf niet kan voeden, sterft hij.
- Verticillose. Het is een ziekte die aantast vanaf de basis van de stengel. Het veroorzaakt necrose in stengels en bladeren. Zonnebloempitten zijn niet geschikt voor consumptie.
- Stengelkanker Het lijkt op het moment dat het de zaden produceert. Op de bladeren zijn V-vormige vlekken te zien. Het wordt geproduceerd door overmatige bemesting buiten het zaaiseizoen.
- Zonnebloem meeldauw. Deze ziekte veroorzaakt dwerggroei bij planten. De kleur wordt aangetast en de groei is veel langzamer dan normaal. Naarmate de groei van de meeldauw vordert, groeien de sporen en vormen ze katoenachtige structuren.
Zonnebloempitten zijn een product dat in de wereld op de markt wordt gebracht. Er zitten echter problemen als deze achter.