Blant mengden sopp som finnes i verden, er det en del av giftige sopp at de ikke er spiselige og at noen er kjent og andre ikke. Disse soppene kan lett gjenkjennes på sin mer attraktive farge, eller omvendt late som de er spiselige og ikke er det. Derfor må vi være veldig forsiktige med hvilken type sopp vi spiser. I dag snakker vi om en type giftig sopp som heter boletus satan. Blant de vanlige navnene finner vi satan-billetten.
Det er en soppart som er kjent og fryktet for å være giftig. Imidlertid, ikke fordi det har det navnet, er det for farlig. Du vil kunne vite mer om boletus satan i denne artikkelen.
Hovedtrekk ved boletus satan
Som alle sopp er det karakteristisk for å ha hatt. I dette tilfellet, den er i stand til å nå omtrent 30 cm i diameter, noe som gjør den ganske stor. Formen er konveks og hvitaktig i fargen. Den har små gulaktige rør som, når den modnes og utvikler seg de blir olivenfarge. Porene deres er også gule når de er små, men blir oransje og røde når de er voksne. Dette er perfekte indikatorer på prøvenes alder.
Den har en stubbete fot som er gul øverst og rødrosa i bunnen. Det er en sopp dekket av et rødlig rutenett som også kan ha gulaktig farge. Kjøttet på innsiden er hvitt. Det har en litt ubehagelig lukt for voksne, selv om smaken er søt.
Det finnes i flate områder, blant annet de mer åpne eikearealene skiller seg ut der det også er holmeik og terrenget er kalkstein. Vi har å gjøre med en termofil art. Det vil si at han liker høye temperaturer. Derfor er det en sopp som dukker opp om sommeren. Dette er også en av grunnene til at han kalles Satan. Det er fordi det er termofilt og at vintervarmen gjenspeiles der Satan bor.
Det er arten av slekten Boletus med mest giftighet av alle. Til tross for navnet det har, har det aldri forårsaket død for noen som har fått i seg det. Siden det er en skadelig og stadig sjeldnere art, er den under beskyttelse. Ved inntak forårsaker det alvorlige mageproblemer.
Forvirringer mellom Boletus
Disse soppene er veldig like andre som tilhører samme slekt, så de er lett spiselige. For eksempel arten Boletus erythopus, også kjent som rød fot, det er en spiselig sopp. Det er mange mennesker som har tatt en boletus satan tenker at det var rød fot og har hatt mageproblemer. For å skille dem må du se at den røde foten har en rødbrun og mørkebrun hatt og er dekket av en fløyelsaktig skjellaget. Dette er hva du bør gjøre, slik at du kan skille det ene fra det andre fordi til tross for lignende utseende, er den ene spiselig og den andre ikke.
En annen av de vanligste forvirringene av denne soppen er med Boletus calopus. Det er kjent under sitt vanlige navn bitter rød fot. Det er en rekke boletus som har en lysegul farge. Den har en veldig bitter smak og denne smaken intensiveres hvis den er kokt. Dette gjør soppen uspiselig.
Det kan også forveksles med en annen art kjent som Boletus lupinus. Denne variasjonen er sjeldnere enn de forrige, så forvirringen er mindre hyppig. De finnes vanligvis om sommeren og tidlig høstsesong. Den har farger som rød, gul og lilla. Det gir en ganske ubehagelig lukt, og både av utseendet og av lukten, ingen tenker på å spise den. Forgiftning av denne soppen er sjelden, selv om den er giftig, siden utseendet får ingen til å spise den.
Hva er spiselige produkter?
Siden boletales-familien har blitt kjent og krevde arter i høstsesongen, er det viktig å vite hvilke som er giftige og hvilke som ikke er det. Selv om de generelt er enkle å identifisere, må du være forsiktig og analysere egenskapene til hver art veldig godt før du kaster dem i kurven.
Alle sopp av slekten Boletus De har en klassisk laminær morfologi med en svampete tekstur. Dette gjør identifiseringen relativt enkel sammenlignet med andre typer sopp som er vanskeligere å identifisere. Mange av soppene i slekten er spiselige og andre ikke så mye. Som vi har sett, er boletus satan Det er giftig og forbruket kan forårsake problemer i mage og tarm. Blant de vanligste symptomene vi finner med diaré, oppkast, ubehag, svimmelhet og prikking. Imidlertid er det ikke rapportert om noen dødsfall på grunn av forbruk av denne soppen, så på den dårlige siden skal vi heller ikke overdrive og merke dem som djevelens dødelige sopp.
Blant soppene fra slekten Boletus som er spiselige, finner vi:
- Boletus aereus. Det er en av de mest kjente og mest forbrukte. Forskjellene med andre uspiselige ting er fargen på hatten. I dette tilfellet har den en mørk brun farge nesten svart. Med et øyeblikk kan du se hvilken sopp som er uten frykt.
- boletus edulis. Det er preget av å ha et hvitt kjøtt og en tyktflytende hatt. Hvis miljøet er fuktig, vil det ha en lysebrun farge og en litt okerfarge.
- Boletus pinophilus. Den har en mer brunaktig rødlig farge og smaken er ganske god og verdsatt av mange mennesker. Det finnes vanligvis i de vestligste områdene av halvøya som Extremadura, og den sørvestlige delen av Castilla y León.
Giftig boletus
Som vi har sett, er det noen som er spiselige, men andre som er giftige. Disse er:
- boletus satan. Vi har allerede snakket om utseende og toksisitet. Det kan gjenkjennes når huden blir noe blåaktig når den er kuttet.
- Boletus rhodoxanthus. Den har en umiskjennelig gul fot og blir oransje og rødaktig når den vokser. Huden blir også blåaktig når den blir kuttet.
Jeg håper at du med denne informasjonen kan vite mer om boletus satan og andre giftige sopper.