Cashewnøtter (Anacardium occidentale)

Cashewnøtter er spiselige nøtter

den cashewnøtter de er nøtter som er deilige, men ... vet du hvilket tre som produserer dem og hva er deres bryr seg? Hvis du er nysgjerrig, så skal jeg forklare alt om det: egenskaper, vann, strøm og gjødselbehov, ... og kort sagt alt du trenger å vite for å kunne nyte det i frukthagen eller hagen din.

Så uten videre, la oss få vite mer om denne fantastiske planten som, i tillegg til å være spiselig og svært dekorativ, har veldig interessante egenskaper for helsen vår.

Opprinnelse og egenskaper

Utsikt over cashew-treet

Bilde - Wikimedia / Eric Gaba

Det er et tre hvis vitenskapelige navn er Anacardium occidentale, kjent som cashew, cashew, cashew, casho, caguil, mery eller cashew. Det er hjemmehørende i nordøst i Brasil, og når en høyde på 5 til 10 meter, med en bred, parasollformet krone, sammensatt av eviggrønne, alternative, glatte blad, og med en størrelse på 20 x 15 cm.

Blomstene er gruppert i panikulære blomsterstander 10-20 cm lange, og kan være kvinner eller menn. Frukten består av en kjøttfull del, som har en sur og snerpende smak, og nøtten som er rik på protein.

Den forventede levealderen er omtrent 30 år, og den begynner å bære frukt ved tredje år.

Hva bryr de seg om?

Cashewfrukten er rød

Hvis du vil ha en kopi, anbefaler vi at du gir den følgende omsorg:

Klima

Når vi har tenkt å anskaffe en plante, er det første (først, hvis jeg kan bruke ordet 😉) som vi bør gjøre, å spørre oss selv om det kommer til å gjøre det bra i vårt klima, siden det ellers er mest sannsynlig at vi vil avslutte opp å bruke penger til ingenting.

Når det gjelder cashew-treet, må du vite at det er fra Brasil kan bare leve godt i tropiske klimaer, med temperaturer mellom 30 ºC maksimum og 15 ºC minimum. Den liker ikke kulden, og den støtter ikke frost (kanskje ned til -1 ° C så lenge den er punktlig og bare hvis den da stiger over ti grader).

Land

  • Blomsterpotte: det er tilrådelig å legge et første lag med vulkansk grus (pomex, akadama, kiryuzuna eller lignende), og deretter fylle det med 80% mulch med 10% organisk kompost som orm humus (kjøp det her) eller guano (du kan kjøpe det her). I alle fall er det ikke en plante som kan dyrkes i en beholder gjennom hele levetiden på grunn av størrelsen den kan nå.
  • Hage eller frukthage: vokser i fruktbar jord, løs og rik på organisk materiale.

Irrigasjon

Hyppigheten av vanning vil variere sterkt gjennom året, spesielt hvis du bor i et område der klimaet er temperert og årstidene er godt differensierte. Dermed vil det i vekstsesongen (det vil falle sammen med vår og sommer i tempererte soner) vannes oftere enn resten av året (høst-vinter).

Uansett, når du er i tvil det anbefales å kontrollere fuktigheten av jorda før vanning, da dette vil forhindre at røttene råtner eller tvert imot tørker ut helt. Det er flere måter å gjøre det på:

  • Vi presenterer en tynn trepinne: hvis det kommer ut med mye klebende jord når det fjernes, vil vi ikke vanne.
  • Bruke en digital fuktighetsmåler: det vil umiddelbart fortelle oss om det er vått eller ikke.
  • Veiing av gryten en gang vannet og igjen etter noen dager- Våt jord veier mer enn tørr jord, så denne forskjellen i vekt kan tjene som en veiledning.

abonnent

Kompost, en ideell gjødsel for cashewnøtten din

Gjennom vekstsesongen, minst en gang i måneden eller hver 15. dag, vil det være tilrådelig å skaffe organisk gjødsel, for eksempel kompost, gjødsel eller andre. Det eneste du må vite er at hvis du dyrker i en gryte, bør du bruke flytende gjødsel, i henhold til instruksjonene som er angitt på pakken.

Multiplikasjon

Cashewnøtter multipliser med frø om våren, eller etter den tørre årstiden hvis du bor i et område med et varmt tropisk klima. Veien å gå videre er som følger:

  1. Først fyller vi et frøplantebrett med mulch blandet med like deler perlit.
  2. Etterpå vanner vi samvittighetsfullt.
  3. Deretter plasserer vi maksimalt to frø i hver stikkontakt.
  4. Deretter dekker vi dem med et tynt lag med substrat og dryss kobber eller svovel, som er svært effektive naturlige soppdrepende midler.
  5. Til slutt tar vi en sprøyte / forstøver, og etter å ha fylt den med vann, fukter vi overflaten av underlaget godt.

Nå blir det bare igjen å plassere såbedet utenfor, i halvskygge, og holde underlaget fuktig, men ikke oversvømmet. Dermed vil de spire om 3 eller 4 uker.

Planting eller transplantasjonstid

Så snart temperaturen overstiger 15 ºC. Hvis den er pottet, transplantasjon hvert annet år til et høyere.

Rustikk

Motstår ikke frost. For å kunne dyrke den ute hele året, bør temperaturen ikke synke under 15 ° C.

Hvilke bruksområder har den?

Cashewnøtter er tørre

ornamental

Cashew-treet er en veldig dekorativ plante, som også gir en veldig fin nyanse.

Spiselig

Dens frukt, og spesielt valnøtter, de er en rik og næringsrik matbit. Næringsverdien per 100 gram er som følger:

  • Karbohydrater: 30,19 g, hvorav 5,91 g tilsvarer sukker.
  • Fett: 43,85g
  • Proteiner: 18,22g
    • Vitamin B1: 0,42 mg
    • Vitamin B2: 0,06 mg
    • Vitamin B3: 1,06 mg
    • Vitamin B6: 0,42 mg
    • Vitamin C: 0,5 mg
    • Kalsium: 37 mg
    • Jern: 6,68 mg
    • Magnesium: 10 mg
    • Fosfor: 50 mg
    • Kalium: 660 mg

Er cashewnøtter fetende?

Det er mange som spør, og sannheten er at du må kontrollere forbruket ditt siden 18 enheter inneholder 163 kalorier.

Medisinske egenskaper av cashew

Cashewnøtter har i tillegg til å være deilige medisinske egenskaper. Faktisk, de er utmerkede fordi:

  • forebygge kreft,
  • bidra til å forsinke aldring,
  • forbedre helsen til hjertet og arteriene,
  • styrke skjelettet,
  • de er en av de beste allierte for hud og hår,
  • Og som om det ikke var nok, stopper de dannelsen av gallestein.

Kontra

Det anbefales ikke å konsumere det hvis vi ikke tåler nøtter, eller hvis vi har mageproblemer. På samme måte bør barn under 3 år ikke konsumere dem på grunn av kvelningsfare.

Cashew blomster er små

Image -Wikimedia / Renjusplace

Hva syntes du om cashewnøttene? Jeg håper du har lært mye om treet som produserer dem, men hvis du er i tvil, skriv dem i kommentarene 😉.


Legg igjen kommentaren

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Kontroller SPAM, kommentaradministrasjon.
  3. Legitimering: Ditt samtykke
  4. Kommunikasjon av dataene: Dataene vil ikke bli kommunisert til tredjeparter bortsett fra ved juridisk forpliktelse.
  5. Datalagring: Database vert for Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheter: Når som helst kan du begrense, gjenopprette og slette informasjonen din.

  1.   Enrique Perez sa

    Jeg møtte ham i Coahuayana, Michoacán, Mexico. veldig velsmakende frukt, litt syrlig, men behagelig

    1.    Monica Sanchez sa

      Hei, Enrique.

      Ja, det smaker litt merkelig. Men som matbit serverer de hehe

      Hilsen og takk for innom.