Det er svært få arter av kantareller eller sopp som kan inneholde en slags gift, men det er viktig å vite hvilken av disse artene som kan bli giftige, siden vi på denne måten kan forhindre mulig forgiftning og i mer ekstreme tilfeller til og med død.
Hva er de mest giftige kantarellene eller soppene?
De mest giftige kantarellene og de som er mest forsiktige med er disse:
- Fly agaric.
- Amanita phalloides.
- Russula emetic.
- Lactarius torminosus.
- Boletus satan.
Det er veldig viktig at vi husker at vi aldri bør spise kantarell uten først å ha identifisert det riktig siden Dette kan føre til alvorlige problemer for kroppene våre.
Når et tilfelle av soppforgiftning oppstår, bør vi gjøre det første de første symptomene begynner å dukke opp, skal til sykehus. Det er viktig å ta med oss soppen vi spiste eller i det minste en del av den siden dette vil være til stor hjelp for legennår vi gir oss den mest passende diagnosen.
Fluesopp eller fluesopp
Denne soppen Det er kjent under navnet fluesvetter, siden den har evnen til å immobilisere noen insekter som noen ganger kommer for nærme seg, er det nettopp derfor det er kjent under dette navnet.
Som den forrige soppen, kan denne vokse nesten hvor som helst. Giftet til denne amanitaen har nevrotoksiske effekter Det kan forårsake alvorlig skade, men det er ikke dødelig. Det har også noen hallusinogene egenskaper.
Symptomene inkluderer kolikk og oppkast. Disse tegnene vises etter to timer etter å ha konsumert fluesopp.
Amanita phalloides eller dødssopp
La amanita phalloides, dødssopp eller grønn hemlock Som det også er kjent, er det en av de farligste soppene som finnes i Spania, og er også ansvarlig for de aller fleste tilfeller av forgiftning ved konsum av sopp.
Amanita har en så kraftig gift at kan drepe en person bare ved å spise bare en av disse soppene. Denne arten av amanitas kan vokse i hvilken som helst skog mellom september og februar.
Denne kantarellen har en gift så dødelig at ødelegger celler som finnes i sentralnervesystemet, å kunne nå leveren og skade dem fullstendig. Generelt har effekten av denne giften en tendens til å manifestere seg etter de første 6 og 12 timene med konsum av denne soppen.
I de fleste tilfeller er de vanligste symptomene kvalme ledsaget av alvorlig oppkast, blodig diaré og kolikk. Etter at disse symptomene dukker opp, er det mulig at det allerede er skadede organer, og det er derfor det er viktig å gå til legen med en gang.
Russula eética eller Rusula eética
Russula vanligvis finnes i fuktige, mosete områder. Denne kantarellen forårsaker gastrointestinale problemer i korte perioder, i gjennomsnitt omtrent to timer etter inntak.
Den blir bare giftig hvis den spises i veldig store mengder.
Lactarius torminosus eller falsk kantarell
Denne kantarellen er den minste blant de giftige, giften produserer bare noen problemer mellom mage og tarm. Symptomer vises etter at det har gått 15 minutter til 3 timer.
Boletus satanas eller satan-billett
Selv om navnet kan være veldig skummelt, er det boletus satanas det er en av de største soppene og samtidig en av de mest ufarlige soppene på denne listen. I eldgamle tider hadde de troen på at denne kantarellen var dødelig, men det er det ikke, det forårsaker bare en liten toksisitet.
Det er vanlig å finne dem nær røttene til eik, bøk og holm. Det er vanligvis noe ganske rart, men noen ganger kan de vokse de samme stedene, spesielt i områder som har middels høyde eller høye i nedre land.
Giften til denne kantarellen er ekstremt skadelig, spesielt hvis den spises helt rå; kokt forårsaker fordøyelsesbesvær. Det forårsaker gastrointestinale problemer som diaré og oppkast som vanligvis vises bare noen få minutter etter inntak av dem.
Kantarellene er ikke giftige, selv om det er sant at de falske kantarellene er giftige (ikke dødelige), de dødelige soppene har ingenting med kantarellene å gjøre, de mest dødelige er fra amanita-familien som klekker fra et egg og er normalt hvite. (ikke alle), men utsagnet er feil, de er ikke giftige NISCALOS, de er giftige SUPEROM