Er du en av dem som har en liten hage hjemme, tenker du kanskje på hva du kan plante. Gir vi deg et forslag? Hva med å plante grønne tomater? Det er en matvare som, selv om den fortsatt ikke er helt kjent i Spania, sannheten er at i Mexico, hvor den dyrkes mye, er den hovedpersonen i mange hus.
Men hvordan dyrke grønne tomater? Er det det samme som om vi plantet rød tomat, kumato eller en annen? Eller har det noen særegenheter? Vi skal snakke om det akkurat nå.
Hvordan vil den grønne tomatplanten se ut?
Før du velger disse tomatene, som forresten har et vitenskapelig navn Physalis philadelphica, du må vite hvordan vil planten du vil ha være å vite om du har nok plass i hagen din.
Tomatilloplanten (et annet av de vanlige navnene den er kjent under), Den vil måle omtrent 50-60 centimeter i høyden. Bladene på greinene, som er hjerteformede, vil være vekslende og har vanligvis en ganske lang stilk og kortere greiner. Blomstene han skal kaste på deg er gule og har bare ett kronblad.
Hvor er det best å plante den grønne tomaten
Hvis du allerede har oppdaget at hagen din er et bra sted å plante dem, er et annet poeng å ta hensyn til klimaet. Og det er det Denne tomaten tåler ikke lave temperaturer eller frost. Selv om den alltid plantes på slutten av vinteren og tidlig på våren, må temperaturen tas i betraktning.
Hvis denne vanligvis ikke stiger mye, eller hvor du vil ha den ikke har en "varm" temperatur, er det mulig at de ikke blir bra (for små eller planten kommer ikke direkte ut).
En generell det ideelle klimaet du trenger er mellom 25 og 32 grader om dagen, og fra 15 til 21 om natten. Hvis de ikke kommer i nærheten av temperaturen du har, må du beskytte dem (for eksempel dyrke dem i et drivhus som får sol).
Trinnene for å dyrke Physalis philadelphica
Siden vi ønsker at denne artikkelen skal tjene som en praktisk guide for dyrking av grønne tomater, skal vi gi deg trinnene én etter én, slik at du snart har noen grønne tomater å prøve. Du bør vite at hvis du gjør det riktig, i løpet av omtrent 60 dager etter såing vil de blomstre, og totalt, om 2-3 måneder kan du ha høsten din.
Begynner vi
Forbered alt for å plante dem
Med "alt" refererer vi til å forberede elementene du trenger for å dyrke den grønne tomaten. Nemlig:
- blomsterpotter Du kan plante dem direkte i en stor potte eller direkte i hagen, men hvis du vil være forsiktig er det bedre at de spirer i små potter og deretter transplanterer dem slik at de får mer styrke på det tidspunktet.
- Underlag. Du bør vite at den grønne tomaten krever en jord med en pH mellom 5,5 og 7,3. Så prøv å finne et land som passer dine behov. Ikke glem heller en drenering, som for eksempel perlitt, slik at jorda ikke tetter den, og organisk kompost for å gi den gode næringsstoffer. Vi kan si at andelen må være 60 % jord med den pH, 20–30 % perlitt og 10–20 % organisk kompost.
I tilfelle du ikke finner det landet, kan du bruke et sandland.
Forbered frøene
Et viktig element for å dyrke grønne tomater er det har frø av denne sorten. Og du kan få disse i hagebutikker, enten der du bor eller på nett. Også, hvis du har grønne tomater hjemme, kan du ta en og fjerne frøene, skylle dem og la dem tørke i ca. 24 timer før planting.
Hvis du har hatt frøene lenge, må de kanskje hydreres, det vil si 24 timer før du planter dem, legg dem i vann. I det øyeblikket vil du se at noen forblir flytende mens andre går til bunnen av glasset. Det er de som vil spire (eller i det minste er mer sannsynlige), mens de andre vil være tørre og ubrukelige.
Likevel vil vi anbefale at du planter dem alle. Du vet aldri.
så og stell
Fyll hver av pottene du har forberedt med jordblandingen som vi har nevnt før, og i midten med fingertuppen, lag et slags hull for å innføre mellom 2 og 4 frø.
Dekk så til med litt jord, ikke press eller gjør noe annet. Når det gjelder å vanne det, er det best å gjøre det med en sprayflaske eller forstøver, siden frøet på denne måten ikke fjernes og det vil ha nok vann til å komme seg videre.
Gjør det samme med alle frøene du har.
Få fart på utviklingen din
Når du er ferdig med forrige trinn, vil du ha mange potter og du vil virkelig se dem vokse, ikke sant? Vel, dette lille trikset kan hjelpe deg med å fremskynde utviklingen av spiring, og i løpet av 5 dager kan du ha dem klare for transplantasjon.
Hva kan man gjøre? Du vil se, målet er å lage et drivhus med disse pottene. Så hvis du allerede har planlagt å sette den i et drivhus, er det ingenting som å ta dem dit. Du kan på en ekstra måte plassere poser slik at det blir mer varme og fuktighet inni, men vær forsiktig, for hvis du skal la dem stå i solen og det blir veldig varmt (temperaturen stiger mer enn 30 grader), de kunne lage mat og da vil du ikke noe vil komme ut I så fall glem posen og la dem være i drivhuset.
Ja, det må du sjekk at jorda ikke tørker ut (det vil ødelegge alt arbeidet du har gjort).
Om omtrent 5 dager vil de ha spiret og vil begynne å vokse. Men det er ennå ikke på tide å transplantere dem. Det du må fjerne er plastposen (hvis du har satt den på).
Transplantasjon
3 uker etter planting, og så lenge de ser sunne ut, kan du transplantere dem til en større gryte, ca 30 cm. dypt i det minste.
Og hvordan vet du om de er klare? Til å begynne med, stilken blir mye tykkere og skal ha 4 store blader. Hvis de ikke er slik, la dem ligge en stund til i sin første gryte.
Viktig stell av den grønne tomaten
Endelig, nå som du har den grønne tomaten på sin siste plass, er det på tide gi den all den omsorgen den trenger: mye sol, vanning når jorden er tørr, og noen næringsstoffer slik at planten blomstrer og gir deg mye tomater.
Har du spørsmål om dyrking av grønne tomater? Spør oss!