La Chard det er en mye konsumert grønnsak over hele verden. Den kan brukes i forskjellige preparater, og det er derfor den er så populær.
Når vokse chardDu bør vite at den trives på nesten hvilken som helst jord, det eneste den trenger er at landet aldri blir mettet med vann. På den annen side, hvis du vil få mest mulig ut av denne grønnsaken, trenger du en jord rik på næringsstoffer og med veldig god drenering. For å så det er det nødvendig å suge frøene i vann en eller to dager før du transplanterer dem i bakken.
Du kan begynne å å plante Swiss chard 2 til 3 uker etter sesongens siste frost, ideelt sett om våren, slik at de når utvikling på sensommeren. Hvis du bor i et varmt klima der vinteren ikke er veldig kald, kan de plantes på sensommeren for å høste om vinteren.
Det er best å plassere denne planten på steder med god soleksponering, som hager eller terrasser, men den tåler også litt skygge. Når det gjelder vanning, er det ideelle å vanne den 2 eller 3 ganger i uken.
Hvis vi snakker om jorda, er det beste at den vokser i dype jorder siden chard kan synke røttene opp til 90 cm, og det er slik den vil kunne oppnå alle mineralene den trenger. I kontrast, når det gjelder chard som er plantet i potter, blir røttene raskt pakket inn i beholderen og gir lite plass til å ha en annen avling i samme beholder.
Når bladbiten når 18 cm, er det på tide å trekke ut de som vender ut. Når planten er større trekkes de grønne bladene og stilkene av.
Når du lager matbiter, må bladene på stilken (stammen) kokes hver for seg, siden de har forskjellige koketider. Denne deilige grønnsaken blir spist kokt og følger med kjøtt eller kylling.
Mer informasjon - Hvordan dyrke tomater
Kilde – Byhage
Foto - Makrofinanzas