Som mange mennesker har konvensjonelle hager, kan det også være interessant å ha en mykologisk hage hjemme. Det er en frukthage som består av sopp og som er forskjellig fra en vanlig. Det er noe som er på farten og mange mennesker ikke vet ennå hvordan dyrke sopp.
Derfor kommer vi til å dedikere denne artikkelen til å fortelle deg hvordan du dyrker sopp for å få en mykologisk hage.
Hvordan dyrke sopp hjemme
For å dyrke spiselig sopp hjemme må du først forberede noen få grunnleggende ting for det: sjampinjongen selv eller dens sporer og et passende underlag. Spiselige soppfrø inkluderer også uspiselige frø, som refererer til frø som kan reprodusere, for eksempel sporer, mycel og mycorrhizae, avhengig av arten og andre faktorer. Egnede underlag for denne typen dyrking spenner fra jord til komprimert halm, og du bør legge dem i esker eller sekker, eller til og med i fragmenter av trestammer. Hvis du vil velge økologisk soppdyrking, kan du også bruke de organiske plantesettene og substratene som finnes i spesialforretninger.
Etter å ha valgt frø, miceller eller sporer av arten du vil plante, trenger du bare å bestemme hvilket underlag og substrat du vil ha og finne et passende sted i hjemmet ditt, du kan se plasseringsforholdene.
Sopp vokser kits kalles også sopp vokse kits eller micokits, og som navnet tilsier, er de en slags beholder som inneholder det som er nødvendig for å ha disse soppene hjemme og spise dem lett.
I tillegg, hvis du er nybegynner, kan du få et grunnleggende startpakke, som letter forberedelsen av den lille hagen. Disse enkle settene er til og med barnevennlige og er en morsom og morsom familieaktivitet.
Et annet grunnlag for å kunne dyrke denne typen mat hjemme er bruk av tømmerstokker for produksjon av sopp eller sopp. I dette tilfellet trenger du bare å få typen sopp du vil ha fordi de er klare for salg og funnet riktig hjemme. Generelt er produksjonen av tømmerstokker høyere, så hvis du vil konsumere, gi bort eller selge en viss mengde produkter, er det verdt det, men hvis det bare er til eget forbruk, og fra tid til annen velger du andre alternativer .
Hvordan dyrke sopp i kaffegrut
Selv om det virker litt mer komplisert, er det ganske enkelt å lære å dyrke sopp i kaffegrut. Vi trenger følgende materialer:
- Spiselige soppsporer fra hagen din.
- Kaffebønner fra restene av kaffemaskinen.
- Gjenbrukbare plastbeholdere, helst mørke. Du kan gi en flaske vann eller lignende.
- En annen beholder for å lage blandingen.
- En stor pose som passer til beholderen.
- Bølgepapp.
- Etanol (70% eller mer).
- Absorberende klut eller papir.
Når vi har materialene, lages det som følger:
- Desinfiser hendene og verktøyene med etanol. Å sørge for sanering er avgjørende fordi det er konkurranse om sporene til soppene du vil dyrke, for eksempel bakterier, som vil formere seg i hagen din og forhindre sopp i å vokse.
- Klipp av toppen av beholderen, stikk 6 hull nær bunnen for god drenering, og desinfiser beholderens innside.
- Skjær bølgepappen i små biter og dypp den i vann.
- La papp og kaffe blandes i separate beholdere.
- Begynn å fylle beholderen med forskjellige lag med papp, kaffe og utvalgte soppsporer til de er fulle eller utslitte.
- Sett på toppen av beholderen som et lokk, Men ikke legg hetten på en glassflaske eller flaske, og sett deretter beholderen i en plastpose. Det er bedre å ikke dekke det fordi det trenger å beholde fuktighet, men trenger fortsatt litt luftsirkulasjon.
- Etter 2-4 uker, avhengig av arten, kan du flytte sopphagen og plassere den i et område med mye lys, luft og fuktighet, men ikke direkte sollys. Årsaken er at soppen allerede har en viss størrelse etter denne perioden, og deretter begynner de å vokse og lete etter lys.
- Du trenger bare kontinuerlig overvåke miljøforholdene og vent til de spiselige soppene vokser fullt før du kan samle dem.
Nødvendig pleie
Veksten av spiselig sopp må oppfylle en rekke miljøforhold, så hvis du vil oppnå gode resultater, må du forstå disse grunnleggende forhåndsreglene. Forutsetningene som er nødvendige for at sopp skal vokse hjemme er vanligvis følgende:
- Komprimerte halmstammer, esker eller alpakkaer som brukes som sopphager, ligger på et kjølig sted uten direkte sollys.
- Unngå ekstreme temperaturer og hold ovnen på den ideelle temperaturen, mellom 15ºC og 20ºC.
- En høy luftfuktighet må opprettholdes i miljøet. Det er bedre å plassere sopphagen på et fuktig sted, men hvis du har et tørt sted, må du spraye vann ofte for å holde miljøet fuktig. Det anbefales, spesielt i begynnelsen av avlingen, å vanne to ganger om dagen.
Noen arter krever imidlertid mer spesifikk omsorg, så når du får soppfrø eller mycel, bør du alltid fullt ut forstå vilkårene de krever. For eksempel kan du spørre en butikkekspert og følge instruksjonene på emballasjen til plantesettet du kjøpte.
Å dyrke sopp er mer enn å se på prisen på soppsett, velge kjente soppsett og vente på at soppen skal blomstre og bære frukt. Det er også lurt å finne ut om trinnene du skal følge og hva er de beste betingelsene for å dyrke sopp, siden ikke alle miljøer er egnet for innsamling og dyrking av sopp. Derfor er det tilbehør som hygrometre og pH -målere for å overvåke klimatiske forhold, beleggunderlag og sopp- og trøffelbøker, slik at du kan lære å dyrke sopp.
Jeg håper at du med denne informasjonen kan lære mer om hvordan du dyrker sopp hjemme.