Kompost eller mulch er resultatet av aerob gjæring av en blanding av organiske materialer under spesifikke forhold med fuktighet, lufting, temperatur og næringsstoffer. Det er mange som ønsker å lære hvordan lage kompost med beskjæringsavfall å lage denne typen gjødsel naturlig.
Av denne grunn skal vi dedikere denne artikkelen til å fortelle deg hvordan du lager kompost med beskjæringsrester, hvilke aspekter du må ta hensyn til og hva dens funksjon er.
Hvordan lage kompost med beskjæringsavfall
Haug beskriver en mer fullstendig definisjon som «organisk materiale som er stabilisert til et humuslignende produkt i jorda, fritt for fremmede patogener og ugressfrø, tiltrekker seg ikke insekter og kan håndteres, lagret, transportert, pakket og gunstig for jord- og plantevekst.
Med denne teknikken utnytter vi alt organisk avfall fra selve gården. Faktorer å vurdere er:
- Balanser blanding av materialer for å oppnå et karbon/nitrogen-forhold mellom 25-35 inntil en verdi mellom 15-10 oppnås ved slutten av prosessen.
- Partikkelstørrelse egnet for kompostering (2 til 5 mm i diameter).
- Nøytral pH-utgangsmateriale, korrigert om nødvendig.
- Masseforholdet mellom råvarene (sukker, protein, cellulose og lignin) er bra.
- Oksygen er essensielt for mikrobiell vekst (40-60 % lufting).
- Fuktighet er avgjørende for fremdriften av hele prosessen (40-60%).
- Temperatur er den parameteren som best indikerer utviklingen av prosessen.. Maksimal temperatur bør ikke overstige 70 ºC (egnet mellom 55-65 ºC). Ved disse temperaturene unngås tap av organisk materiale og ødeleggelse av patogene bakterier og tilfeldige frø er garantert.
- Riktig størrelse på haugen er halvannen meter høy, trapesformet i snitt, halvannen meter bred i bunnen, og det er ingen grense for lengden.
- Det er viktig å forstå de klimatiske forholdene hvor batteriet er installert for å beskytte det mot sol, regn, vind og kulde.
- På slutten av prosessen må vi få et modent produkt med en behagelig lukt som minner om skogbunnen, en mørk farge typisk for organisk materiale og en stabil temperatur.
Klargjøring av komposthaugen
Høst og vinter er de tidene på året hvor de tyngste beskjæringsoppgavene utføres for frukttrær. Dette er svært viktige operasjoner for å holde trærne og buskene våre sunne og produktive, men de genererer mye rusk som blader og greiner som kan ta opp mye volum og noen ganger er vanskelige å håndtere.
Når beskjæringen er ferdig, kan planterester av et tre forvaltes på forskjellige måter. En av de vanligste metodene er hogge og lagre de største stokkene for bruk som ved til peiser og griller, og bruk ved til å varme oss om vinteren eller til å organisere utemåltider om våren og sommeren. Det er ikke tilrådelig å stable dem opp, verken fra et estetisk, miljømessig eller fytosanitært synspunkt.
Trinn for å lære å lage kompost med beskjæringsrester
Her gir vi deg hovedtrinnene for å lære hvordan du lager kompost med beskjæringsrester:
1) Det første du må gjøre er å redusere størrelsen på grenene, helst flising av ved. Gjennom denne prosessen kan størrelsen på avfallet reduseres og nedbrytningen til organisk materiale favoriseres, og hvis vi gjør det enkelt for dem, vil mikrobene (sopp og bakterier) som har ansvaret for å hjelpe til med denne oppgaven, jobbe raskere for dem. Ved å rive treet i stykker, verken for store eller for små, kan tørking av materialet oppnås uten overtørking. For å utføre denne oppgaven anbefaler vi å bruke en hagekvern, da det kan være en veldig vanskelig oppgave å kutte alle grenene med saks og ikke verdt det.
2) For det andre må vi ta hensyn til hvilken type avfall som brytes ned, som grønt avfall kuttet om våren eller sommeren, de har et høyt fuktighetsinnhold, gir mye nitrogen og er svært biologisk nedbrytbare. Selv om dette materialet har et høyt karboninnhold, er dets karbon/nitrogen-forhold vanligvis lavt fordi det har en tendens til å ha et høyt nitrogeninnhold.
Imidlertid har de brune eller harde restene av tørt lignifisert tre en tendens til å ha lavt fuktighetsinnhold, lavt nitrogeninnhold og høyt karbon/nitrogenforhold. Hvorfor er dette viktig? For å lage en god kompost, det opprinnelige C/N-forholdet bør være rundt 25 %, siden mikrober bruker 25 deler karbon per del nitrogen i nedbrytningsprosessen. Dersom prosentandelen er høyere enn 40 % vil den biologiske aktiviteten avta, og er den lavere enn 40 % vil komposteringen skje så raskt at nitrogenet går tapt som ammoniakk.
3) Når vi har behandlet materialet, deles komposteringen i to stadier: i det første stadiet, mikroorganismene de er mest aktive fordi de har en stor mengde biologisk nedbrytbart materiale tilgjengelig og mineralisert. Derfra, i det andre trinnet, foregår modningen eller stabiliseringen av komposten, hvor mikroorganismene reduserer sin aktivitet ved å ha mindre biologisk nedbrytbart materiale, på hvilket tidspunkt polymerisering og kondensering av resten skjer.
4) Prosessen, som virker kompleks, er ikke direkte avhengig av oss, siden mikrobene vil fungere, men vi bør vurdere å overvåke forholdene der det skjer slik at nedbrytningen ikke svikter og prosessen er effektiv.
Fuktighet og temperatur er nøkkelen i denne prosessen, og for å holde dem på plass, er det lurt å bruke en komposter, slik at mikrobene kan holde restene tørre og luftige mens de gjør jobben sin.
Det ideelle er å holde luftfuktigheten på 50 %, men ikke å fukte restene for mye, for å forhindre at vann fortrenger oksygen i porene til det dannede materialet. Den enkleste måten å gjøre dette på er å vanne skraphaugen grundig annenhver til tredje uke uten å lage sølepytter. For at den dannede komposten ikke agglomererer, er det nødvendig å kontrollere luftingen og snu haugen med rester annenhver måned slik at det er nok oksygen.
Fordelt gjennom det nedbrytende materialet, hindrer vond lukt og letter desinfisering av komposten da det hjelper til med å eliminere patogener samtidig som det akselererer nedbrytningsprosessen, noe som gjør den mer eksoterm. Vårt råd er å lufte den annenhver måned, snu innholdet i komposteren ved hjelp av en høygaffel eller luftemaskin.
Denne prosessen lar oss utnytte plantemateriale effektivt, resirkulere tilsynelatende ubrukelige produkter og få kompost rik på organisk materiale og humus, den ideelle naturlige gjødselen for å forbedre næringsstoffene i avlingsjord.
Jeg håper at du med denne informasjonen kan lære mer om hvordan du lager kompost med beskjæringsrester.