Hvis du har plantet tomatplanter i år, vet du at de ikke varer evig. Det kommer en tid da planten ikke gir mer og ender opp med å dø. Men hvis disse tomatene ble flotte og du fortsatt har noen, hva med å vise deg hvordan du lagrer tomatfrø for vårplanting?
Sannheten er at det er veldig enkelt å gjøre det, men når du oppbevarer dem kan du gjøre en feil som vil hindre dem i å spire senere. Derfor skal vi snakke med deg steg for steg om alt du bør ta hensyn til.
Velge tomatfrø
Først og fremst, hvis du har hatt tomater, har du kanskje lagt merke til det de er rikere enn de du kan kjøpe i butikker, spesielt hvis du har tatt godt vare på dem. Smaken, konsistensen, aromaen... alt dette, som er naturlig, merkes etterpå. Hver tomatplante er imidlertid forskjellig, ikke bare fordi den kan være av forskjellige varianter, men også fordi den gir bedre eller dårligere tomater.
Således, det første trinnet du må ta er å velge de beste tomatene, de som kommer fra planten som har gitt dem det beste. På denne måten vil du få det til å gjenta seg når du planter dem og at de er like gode som disse.
La tomaten modne
Mange foretrekker å fjerne frøene uavhengig av tilstanden tomaten er i. Men vi anbefaler at du gjør det når tomaten er ganske moden. Bare du trenger en tomat fordi denne vil inneholde mer enn nok frø.
Når de er modne, vil frøene ha blitt godt næret av tomaten. Det skal selvsagt ikke være råttent, men tomaten skal ha en myk fruktkjøtt.
ta ut frøene
For å fjerne frøene trenger du en skje og også en ikke veldig stor beholder for å deponere dem (det kan være et glass, glasset av en ren yoghurt...). Når du har alt er det på tide å begynne.
Det første er å kutte tomaten i to. Med skjeen tar du ut delen der frøene er (ikke bekymre deg hvis du også får gelédelen, den er faktisk mye bedre Gjør det slik).
Disse spiseskjeene må legges i glass- eller glassbeholderen (ikke bruk plast fordi det kan skape mugg). Tilsett deretter litt vann, men ved romtemperatur.
I denne forbindelse anbefaler vi det ikke bruk vann fra springen, men mineralvann fordi du på den måten forhindrer at klor og kalk påvirker det.
Målet er at vannet skal dekke frøene med gelatinen deres.
Du må La frøene ligge der i ca 48 timer. Du vil skjønne at den er klar når du ser at det dannes en film på overflaten som om den var mugg. På den tiden bør du fjerne dem fra vannet og vaske dem. For å gjøre det lettere for deg, bruk en sil, hell væsken fra glasset og frøene og litt gelatin blir igjen. Nå, med vannkranen, vask dem godt.
Velg frøene som er gode
Nei, vi skal ikke la deg se nå, en etter en, om frøet er bra. Dette er enklere enn du tror.
Ta et glass til og fyll det med vann (hvis det kan være bedre mineralsk). Nå tilsett frøene og vent noen minutter. Flyter frøene? De utenfor, fordi de ikke vil spire. Behold bare de som har sunket.
Med dem bør du Sil dem igjen og vask dem forsiktig igjen. Og overfør dem så til en serviett slik at den absorberer vannet. Prøv å fordele dem godt slik at de kan tørke 100%. Dette kan ta flere dager, ikke vær utålmodig for det viktigste er at de er tørre.
Hvordan lagre tomatfrø
Og nå, ja, frøene til den deilige tomaten er klare til å bli lagret eller plantet. Hvis det er det første du skal gjøre, må du sørg for at du merker datoen du tok dem, spesielt hvis du har flere, for normalt bør de plantes et år senere på det meste (slik at de har styrke og vitalitet, fordi de i virkeligheten vil vare opptil 4 år).
Når du lagrer tomatfrø, må du huske på at de ikke skal brukes på flere måneder, og for å holde dem i best mulig stand må du sørge for ikke bare at de er i en god beholder, men også at stedet der de er lagret vil ha innflytelse.
Vi starter med beholderen som skal brukes til frøene. Når du har forsikret deg om at de er helt tørre, må du plassere dem i et område som du virkelig vet vil være beskyttet.
Og i denne forbindelse har du flere alternativer: den første, og som mange bruker, er en lufttett pose Sørg selvfølgelig for å fjerne luftbrønnen; det andre alternativet er en papirpose.
I begge tilfeller vil frøene være godt beskyttet, og du vil ikke ha noe problem med at de holder stand.
Nå, hvor skal du lagre dem? Noen mener at de burde stå i kjøleskapet, men sannheten er at dette ikke er tilfelle. Nok det plasser dem i et område ved romtemperatur. Selvfølgelig anbefaler vi det bedre ikke gi dem lyset, slik at de ikke starter spireprosessen (selv om de trenger vann, da de vil ha litt opphopning inni, kan de prøve det).
Når våren kommer kan du hente frøene og plante dem (Du vet, la dem ligge i vann i ca. 24 timer for å starte spireprosessen og deretter plante dem i bakken). Det som er bra med å ta frø fra tomater som du vet er gode, er at planten du får fra disse frøene vil være lik og du vil nyte den samme smaken og aromaen som året før.
Videre alle tomatsorter følger samme prosess for å fjerne frø, så hvis du får tak i forskjellige tomater kan du få frø fra alle og dermed ha en liten hage å spare på å kjøpe dem (og de vil også smake mye bedre enn de i butikkene).
Har du spørsmål om hvordan du sparer tomatfrø? I så fall kan du kontakte oss uten problemer, og vi vil prøve å hjelpe deg. La oss lage en hage hjemme!