Liker du løvetannblader i salaten? Eller bruke blomstene i ulike oppskrifter? Noen ganger kan det være litt vanskelig å finne denne grønnsaken i supermarkeder, og avhengig av området kan det være vanskelig å finne den i naturen. Men det er en veldig enkel løsning: Dyrk det selv! For å utføre denne oppgaven skal vi forklare hvordan du sår løvetannfrø.
I tillegg vil vi ikke bare fortelle hvordan du gjør det, men vi vil også diskutere hvordan denne nysgjerrige grønnsaken formerer seg, når er den beste tiden å plante løvetann og hvordan du høster den. Så jeg anbefaler at du fortsetter å lese og at du oppmuntrer deg selv til å dyrke løvetann, enten i hagen eller i potte. Og hvis du ikke liker hvordan du konsumerer den, kan du nyte dens vakre gylne blomster.
Hvordan formerer en løvetann seg?
Før du forklarer hvordan du så frø av løvetann, vi skal snakke litt om den nysgjerrige formen for reproduksjon som denne blomsten har. Som mange av dere allerede vet, planter kan formere seg både seksuelt og aseksuelt. Hva betyr dette?
I likhet med dyr, når det kommer til seksuell reproduksjon av planter, trenger generasjoner både mannlige og kvinnelige kjønnsceller. Disse bærer halvparten av genene til den aktuelle organismen. Blomstrende planter er generelt de som viser den mest avanserte formen for denne typen reproduksjon, i hvert fall i grønnsaker. De produserer sædceller avledet fra pollen. Disse cellene slutter seg til eggstokkcellene, og produserer følgelig frøene. På grunn av denne blandingen, til syvende og sist er hvert frø unikt på genetisk nivå.
Dette resultatet av seksuell reproduksjon er det fullstendige motsatte av aseksuell reproduksjon. Av sistnevnte finnes det flere forskjellige typer. Imidlertid har de alle én ting til felles: Resultatet er datterplanter som er helt identiske, genetisk sett. Dette er tilfellet med løvetann, som formerer seg ukjønnet.
Aseksuell reproduksjon av løvetann: Apomixis
Som vi allerede har nevnt ovenfor, er det forskjellige typer aseksuell reproduksjon hos planter. Når det gjelder løvetann er det apomixis. Det er mange arter av planter som bruker denne måten å generere levedyktige frø uten behov for en fusjon mellom sæd og egg. Gjennom apomixis, løvetannen genererer frø som i utgangspunktet er kloner av den. Reproduktive celler mister ikke halvparten av genene sine under meioseprosessen, men beholder alt arvestoffet til kromosomene. Det er anslått at rundt 350 plantefamilier formerer seg ved apomixis.
Spesielt når det gjelder løvetann, ender frøene opp med å danne de såkalte "bakerne" eller "fjærene", som er den typen hvite nibs som vi alle elsker å blåse når vi ser dem. Og slik sprer det seg: Når det blåser, flyr fjærene ut og sprer seg over åkeren, og enda lenger. Dermed er denne grønnsaken i stand til å gjenså seg selv om og om igjen. I løpet av løvetannens blomstringstid, som vanligvis er om våren, ender noen enger og åker så dekket med de gylne blomstene til denne grønnsaken at gresset knapt er synlig.
Hvordan plante løvetannfrø?
Når vi er klare over at vi vil dyrke løvetann, må vi hente frøene og plante dem direkte i jorden der vi vil at plantene skal vokse. Det er så enkelt som kast frøene til denne grønnsaken i en avstand på femten centimeter mellom dem. I tilfelle vi ønsker å lage flere linjer med planter, må avstanden mellom disse linjene være tretti centimeter.
Når vi har det første trinnet klart, det er på tide å begynne å ta vare på og vedlikeholde plantene. For dette må vi ta hensyn til det vanlige: Underlag, temperatur, belysning, vanning og gjødsel.
- Underlag: Frisk jord, ideelt rik på humus og godt bearbeidet.
- temperatur: Den foretrekker tempererte temperaturer, men den motstår kulden godt, og tåler temperaturer opp til åtte minusgrader.
- belysning: Den elsker solen, men den kan også ligge på et sted med litt skygge.
- Irrigasjon: Det skal være moderat og null i regntiden. Foretrekker fuktighet, men tåler tørke godt.
- Sende: Det er lurt å lage en gjødsel med kompost før såing.
Hvis vi vil fortsette å formere løvetannene våre, vi må ikke høste de peneste og sunneste individene. Det er best å vente på at de produserer frø, fange dem før vinden blåser dem (bokstavelig talt) og bruke dem til neste planting.
Løvetannhøst
Når det gjelder løvetannhøsten, foregår den omtrent ti til tolv måneder etter såing. Hvis vår intensjon er å bruke bladene av denne grønnsaken til salater, vi må kutte rosettene om vinteren og tidlig på våren. For å gjøre dette må du skyve kniven litt på bakken og vippe den. På den annen side, hvis vi ønsker å spise dem kokte, kan vi samle dem hele året. Når det gjelder forbruk av blomster, må vi samle dem så snart de dukker opp. For å gjøre dette må du bare bryte dem rett under hodet.
Når skal man plante løvetannfrø?
Nå som vi vet hvordan vi skal så løvetannfrø, er det på tide å avklare når det skal gjøres. Den beste tiden for denne oppgaven er om høsten eller tidlig på våren. Et annet alternativ er å plante denne blomsten i et drivhus. I dette tilfellet, når de første bladene begynner å dukke opp, må vi transplantere løvetannene til deres endelige plass slik at de kan vokse seg sterke og sunne.
Avslutningsvis kan vi si at det ikke er vanskelig å dyrke denne planten. Ikke bare er det en ideell grønnsak for å lage salater og andre oppskrifter, det er også en god hobby for barn, når de såkalte plumeritos er laget. Hvem liker vel ikke å blåse på løvetann?