I dag bruker vi overdrevet kjemiske produkter som forurenser planeten, og ødelegger de få grønne områdene vi har igjen, raskere enn vi forestiller oss. Heldigvis velger flere og flere av oss organisk jordbruk; det vil si av en som utnytter naturressursene til å dyrke planter.
Teknikkene den bruker er veldig interessante, ikke bare fordi de produserer mye sunnere avlinger, men også fordi de smaker bedre enn de som har blitt behandlet med giftige kjemikalier. Vil du vite mer om dette agrar-systemet?
Organisk oppdrett er et oppdrettssystem som er basert på optimal bruk av naturressurserslik som vann og kompost. Pesticider, gjødsel, ikke engang genetisk modifiserte planter, vil bli brukt av disse bøndene, siden hovedmålet som søkes er å skaffe sunn mat med høyere ernæringskvalitet.
Hvor mange ganger har du spist en frukt som nettopp er kjøpt fra supermarkedet, og den smakte ikke som noe? Jeg smakte en gang en pære som smakte som plast for meg. Naturlig produserte matvarer, det vil si de som har blitt tatt vare på som det ble gjort før over hele verden, og som utnytter tilgjengelige ressurser, har en mye mer behagelig smak.
Hvordan vedlikeholdes jorden?
Jorda er basen til alt. Det lever et stort antall insekter, sopp, bakterier og selvfølgelig også planter. Alle har en veldig viktig rolle i økosystemet, så når det gjelder dyrking av grønnsaker, er det som gjøres:
- Bruk kuttet gress som mulch eller som naturlig kompost.
- Utfør avling: består av vekslende planter av forskjellige familier og med forskjellige ernæringsbehov på samme sted i forskjellige sykluser. På denne måten forhindres jorda i å tømmes og risikoen for at planter blir påvirket av skadedyr og / eller sykdommer minimeres. Mer informasjon her.
- Tilknytt avlinger: består av å dyrke flere forskjellige arter i samme tomt som kan hjelpe hverandre, som løk og gulrøtter.
Hva brukes til å gjødsle?
For å gjødsle plantene, og forresten jorden, er det som først og fremst gjøres å produsere kompost. Selv om klipp gress, som vi nevnte før. Andre ting som er veldig nyttige er grønnsaker som ikke lenger er egnet for konsumden treaske, The egg og bananskall, og deres egne blader som faller fra trær.
Hvordan kontrolleres skadedyr og sykdommer?
Selvfølgelig med insektmidler og naturlige produkter, slik som pyretriner, som ekstraheres fra de tørkede blomstene av krysantemum, eller Bacillus thuringiensis som er aerobe bakterier som produserer et insektdrepende toksin.
Uansett er et annet mål med økologisk jordbruk å ha sunne, godt befruktede planter, siden erfaring over tid forteller oss at hvis vi tar godt vare på et planteveren, vil det være vanskelig for det å bli syk.
Hva synes du om dette emnet? 🙂