Pasjonsfrukt (Passiflora edulis)

La pasjonsfrukt Det er en veldig nyttig tropisk klatrer: den produserer vakre blomster og fruktene er også spiselige. Veksthastigheten er rask, så å ha den til for eksempel en pergola er et veldig interessant alternativ 😉.

Men Hvordan ha det godt ivaretatt? Hvis du lurer på dette, er det fordi du sannsynligvis nettopp har kjøpt en kopi eller planlegger å gjøre det, så nedenfor skal jeg svare på spørsmålet ditt.

Opprinnelse og egenskaper

Det er en eviggrønn klatreplante som er hjemmehørende i Sør- og Mellom-Amerika hvis vitenskapelige navn er Passiflora edulis. Det er populært kjent som pasjonsblomst, frukt av lidenskap eller pasjonsfrukt, og kan nå 20 meter i lengde så lenge den har støtte å klatre på. Stammen er treaktig og stiv, og alternative, eviggrønne, mørkegrønne blader spirer fra den.

Blomstene kan måle mellom 5 og 10 cm i diameter, den største er de produsert av sorter. Disse er aromatiske, hvite, intense røde eller blekblå. Og frukten er en oval eller rund bær med spiselig masse, ca 4-10 cm i diameter, med tykk skall og ikke egnet til konsum. Frøene er små.

Kultivarer

Det er mange, for eksempel:

• muico: lilla frukter
• mirim: gul
• Wow: gul
• Yee: gul
• Pasjonsfrukt: gul

Hva bryr de seg om?

Hvis du vil ha en kopi, anbefaler vi at du tar vare på den som følger:

Plassering

Det er en plante som må være utenfor, i et veldig lyst område (det kan være direkte sol).

Innendørs tilpasser den seg ikke bra, men hvis vinteren er veldig kald kan den oppbevares i et rom med godt lys og beskyttet mot trekk.

Land

• hage: vokser i jord rik på organisk materiale og med veldig god drenering.
• Blomsterpotte: bruk universelt voksende medium (få det her) blandet med 20% perlit, pimpstein eller lignende.

Irrigasjon

Hyppigheten av vanning vil endres gjennom året, men det må alltid huskes at pasjonsfrukt er av tropisk opprinnelse, fra en varm og regnfull skog. Dette betyr at den bare vil vokse i løpet av månedene som har en mild temperatur, mellom 15 og 30 grader Celsius; resten, rytmen bremser og landet tar også lengre tid å tørke ut.

Derfor vil vi, avhengig av klimaet i vårt område, vanne mer eller mindre. Anta for eksempel at vi bor et sted hvor det er veldig varmt om sommeren og regner lite, og om vinteren er det milde temperaturer, Vi vil vanne den i gjennomsnitt 4 ganger i uken i den varme sesongen og i gjennomsnitt 2 ganger i uken resten.

For å unngå problemer anbefales det likevel å kontrollere fuktigheten i jorden før vanning, enten med en digital fuktighetsmåler eller med en tynn trepinne.

abonnent

En vår og sommer, Med Organisk gjødsel siden fruktene er egnet for forbruk. Hvis du har den i en gryte, betaler vi flytende gjødsel i henhold til instruksjonene angitt på beholderen.

Multiplikasjon

Pasjonsfrukt multipliserer med frø og stiklinger om våren. La oss vite hva som er trinn for trinn:

frø

1. Først vil vi fylle en gryte med universelt voksende substrat og vann.
2. Deretter vil vi kaste frøene på overflaten og sørge for at de skilles fra hverandre.
3. Senere vil vi dekke dem med et tynt lag med underlag.
4. Så vil vi vanne igjen.
5. Til slutt plasserer vi potten utenfor, i halvskygge.

Dermed vil de spire i løpet av 2-3 uker ved en temperatur på 18-22 ° C.

Stiklinger

Å formere pasjonsfrukten med stiklinger du må kutte en stilk på ca 30 cm, impregner basen med for eksempel kanel er et hjemmelaget rotmiddel, og plant det i en gryte med vermikulitt (få det her) fuktet tidligere med vann. På denne måten vil den rote i løpet av 3-4 uker.

Skadedyr

Det er veldig motstandsdyktig, men det kan angripes av:

• Midd: som den røde edderkoppen. De spiser bladets saft, og avhengig av arten vever de spindelvev mellom seg for å kunne bevege seg rundt. Se fil.
• Mealybugs: for det meste bomull, men de kan være limpetype. De elsker å holde seg til bladene og den unge frukten de skal mate. Se fil.
• Bladlus: de kan være brune, gule, grønne eller til og med røde, og de måler ca 0,5 cm. De spiser på saften av blader og blomster. Se fil.

Disse tre skadedyrene er godt kontrollert med økologiske insektmidler, som f.eks kaliumsåpe (på salg her), The neem olje (på salg her) bølge kiselgur (på salg her).

beskjæring

Etter blomstring må det kuttes 2 eller maksimalt 3 knopper fra stilkene som allerede har blomstret.

Planting eller transplantasjonstid

En vår, når risikoen for frost har gått. Hvis den er i en gryte, flytt den til en større hvert annet eller tredje år.

Rustikk

Den motstår ikke frost og liker ikke kulde mye heller. Minimumstemperaturen den holder er 0 °.

Hva er bruken av den?

ornamental

Pasjonsfrukten er en veldig dekorativ plante, ideell for varme pergolaer, gitter eller vegger i hager (eller terrasser 😉).

Spiselig

Fruktmassen er spiselig; faktisk, den brukes i konfekt og konditori. Det lages også juice, sirup og cocktailer. I tillegg kan den konsumeres fersk.

Næringsverdien per 100 gram er som følger:

• Karbohydrater: 23,38g
  • Sukker: 11,20g
  • Fiber: 10,4g
• Fett: 0,70g
• Proteiner: 2,20g
• Vann: 72,93 g
• Vitamin A: 64 μg
• Vitamin B1: 0 mg
• Vitamin B2: 0,130 mg
• Vitamin B3: 1,500 mg
• Vitamin B6: 0,100 mg
• Vitamin C; 30 mg
• Vitamin E: 0,02 mg
• K-vitamin: 0.7 μg
• Kalsium: 12 mg
• Jern: 1,60 mg
• Magnesium: 29 mg
• Fosfor: 68 mg
• Kalium: 348 mg
• Natrium: 28mg
• Sink: 0,10 mg

Medisinsk. Hva er de helsemessige fordelene med pasjonsfrukt?

Alle disse:

• Lindrer muskelsmerter og opp ned.
• Reduserer hoste. Det hjelper også med astma og andre luftveisproblemer.
• Styrker immunforsvaret, på grunn av innholdet i vitaminer, spesielt A og C.
• Regulerer fordøyelsen, så det er interessant å inkludere det i dietten hvis du har forstoppelsesproblemer.
• Es vanndrivende, så den fungerer som en mat som hjelper til med å gå ned i vekt.

Hva syntes du om lidenskapsblomsten?