Urt av kniven, mindre pimpernel, algáfita eller gress av hammeren. Dette er bare noen av de mange vanlige navnene som er gitt til Sanguisorba minor. Men hva er denne planten? Det er en grønnsak som tilhører samme familie som roser, til tross for at den ikke ser noe ut som disse populære og romantiske blomstene. Blomstene er mindre og mindre imponerende, men i stedet den har medisinske og kulinariske egenskaper som vanlige roser mangler.
På grunn av de mange bruksområdene som kan gis til Sanguisorba minor y det er enkelt å vedlikeholde, Det er verdt at du informerer deg selv om det. Vil du vite mer om denne kuriøse grønnsaken anbefaler jeg at du fortsetter å lese. Vi vil snakke om dens egenskaper, hvor du finner den, omsorgen den krever og applikasjonene den har.
Kjennetegn på Sanguisorba minor
Når vi snakker om Sanguisorba minor, refererer vi til en art av toårig plante som tilhører familien til Rosaceae. Den kan nå en høyde på opptil fire hender. Den har blader sammensatt av fire til tolv par runde til elliptiske tannblader hvis størrelse er lik. De basale bladene, som vanlig i denne familien, rosett.
Når det gjelder blomstene til denne nysgjerrige planten, er de vanligvis overfylte på slutten av stilken og er små i størrelse. Fargen er vanligvis grønn med lilla eller rød fargetone. I tillegg er de ordnet i et hode. De blomstene som er i den øvre delen av grønnsaken er kvinnelige. I stedet er blomstene ved bunnen hanner.
Også bemerkelsesverdig er frukten av Sanguisorba minor. Denne er veldig liten og tørr, bortsett fra at den er nettformet, litt treaktig og kremet i en uregelmessig form. Denne planten blomstrer vanligvis fra mai til september og den finnes i regnmatte enger i hele Europa. Vi kan vanligvis finne denne blomsten på åkre og i veikanter.
Mange kjenner nok denne blomsten allerede, siden den får mange forskjellige navn. De vanligste på spansk er følgende:
- Arnica
- Fin arnica
- Algafita
- espaliergress
- Koldbrann urt
- ballonggress
- Hals urt
- Drøvtygging urt
- Sigøynerjente
- Kniv urt
- Gjøkgress
- Stige
- Bludgeon urt
- Nyre urt
- Italiensk salat
- Stigegress
- Gress ge
- Cavallers enzym
- Nattskygge
- perifolio
- Kjørvel
- Burnet
- Mindre fruktig pimpernel
- doradilla
- Greater Pimpernel fruticosa
- Kjempepimpernel
- Balsamin
- Mindre pimpernel
- Vill pimpernel
- Pimpinella minor
- Pompons
- Steinbryter
- Sanguinaria
- sanguisorba
- Mindre Sanguisorba
- Blad Yerba
- ugress av enjaretadura
- Fin rue
- luke av slag
Hvor finnes Sanguisorba minor?
La Sanguisorba minor den er utbredt over hele verden. Vi kan finne den i sentral-, vest- og sør-Europa, i Sørøst-Asia og Nordøst-Afrika. Til tross for sin brede utvidelse, Denne planten er hjemmehørende i det europeiske kontinentet. I følge historiske data ble den brakt til den nye verden med ankomsten av de engelske nybyggerne.
Men hvor kan vi se denne nysgjerrige grønnsaken? Den finnes vanligvis i veikanter og ødemarker, midt i ugress, på steinete jorder, i solrike eller åpne miljøer, i paleozoikum terreng, i enger, i våte gressletter, etc. Dette store utvalget av habitater okkupert av Sanguisorba minor det er fordi Det er ikke en veldig krevende plante når det kommer til dens grunnleggende behov. Derfor er den også en enkel blomst å ta vare på.
cuidados
Når det gjelder å dyrke Sanguisorba minorDet er veldig viktig å kjenne til de grunnleggende behovene til denne planten og omsorgen den krever. Vi skal liste nedenfor hva de er:
- temperatur: Den må stå i full sol for å kunne utvikle seg fullt ut. Til tross for at de foretrekker varmen Sanguisorba minor den er i stand til å tåle opptil seks minusgrader.
- gulv: Den tåler alkalisk jord ganske godt, den kan til og med vokse i tørr og næringsfattig jord, og letter dyrkingen betraktelig.
- Irrigasjon: Når du vanner, er det best å gjøre det med måte og unngå vannlogging i jorden. Det skal bemerkes at denne planten er veldig motstandsdyktig mot tørke.
- Sende: Det er ikke en kresen grønnsak med gjødsel. Imidlertid må komposten være tilstrekkelig for Sanguisorba minor kan blomstre kraftig.
- Multiplikasjon: Det kan multipliseres med stiklinger når som helst på året.
utility
Det er ganske vanlig å bruke Sanguisorba minor for vegetering av bratte bakker og tørre bakker i kystnære områder. Imidlertid er dets applikasjoner ikke bare gitt på et dekorativt og miljømessig nivå. Den skiller seg også ut for sine kulinariske bruksområder. Det er vanlig å bruke denne planten som ingrediens i dressinger og salater, den har en smak som kan sammenlignes med agurk og den kan brukes som erstatning for mynteblader i enkelte oppskrifter, avhengig av ønsket effekt. Yngre blader brukes vanligvis, da de blir mer bitre når de eldes. Det skal bemerkes at Sanguisorba minor Det er en av de syv originale ingrediensene i den berømte Frankfurt-grønne sausen.
Også på et medisinsk nivå er denne grønnsaken veldig nyttig. Den har de samme egenskapene som Sanguisorba officinalis, kjent som medisinsk pimpernel. Tidligere ble det brukt som en infusjon for å lindre diaré. Selv i dag produseres forskjellige typer infusjoner med røttene til denne planten. Hjelper med å lindre halsirritasjon ved svelging eller akselerere sårheling hvis det helles over dem. Det er faktisk derfor det heter «sanguisorba«, som er et derivat av latin»blod"Som betyr" blod "for dets evne til å stoppe blødninger.
De vanligste medisinske bruksområdene er som følger:
- Akutt diaré, enten av bakteriell opprinnelse eller ikke.
- Orofaryngeale tilstander: Stomatitt eller faryngitt.
- Hudtilstander: Dermatitt, hudlesjoner, seboreisk dermatitt, psoriasis eller hudsår.
Vi kan derfor si at Sanguisorba minor Det er et lite naturmirakel. Ikke bare tjener det til å dekorere og smaksette enkelte matvarer, men det har også flere svært nyttige medisinske egenskaper. Selv med så mange fordeler, er det en veldig motstandsdyktig plante og lett å vedlikeholde. Hva mer kan vi be om?