Når vi snakker om frukt, kommer de mest typiske i tankene: epler, pærer, bananer, jordbær osv. Men sannheten er det er mange sjeldne eksotiske frukter. Kanskje du noen gang har sett dem i supermarkedet eller i fruktbutikken, men andre høres sikkert ikke engang kjent ut for deg. Vil du oppdage noe annet?
I dette innlegget vil vi snakke om ulike sjeldne eksotiske frukter, og vi vil diskutere mer detaljert hva som anses å være den merkeligste i verden
Hva er den sjeldneste frukten i verden?
Til tross for at frukt ikke er like sjeldne eller eksotiske for alle, kan vi finne en konsensus på europeisk nivå om hvilken en kan betraktes som den merkeligste i verden. Selvfølgelig, for folk som regelmessig dyrker og lager mat med det, er det bare hvilken som helst frukt, men for oss europeere kan det være veldig nysgjerrig. Vi snakker om frukt av hala-tre.
Denne planten tilhører slekten kalt «Pandanus» og gir oss veldig store spiselige frukter. Vi kan finne disse frukttrærne på stillehavsøyene, på Hawaii, i det østlige Australia og i Sørøst-Asia. På disse stedene spiser de vanligvis frukten fra hala-treet både rå og kokt siden den har en søt smak.
Spesielt i Mikronesia viser det seg å være en viktig kilde til mat. Det er også en høyt verdsatt frukt i maldivisk mat. Hvis du ikke reiser mye, tror du nok at du aldri kommer til å prøve det, men det er ikke sånn. Flere og flere orientalske restauranter i Vesten bruker noen veldig like varianter til frukten av hala-treet, må vi bare være modige nok til å prøve en eksotisk mat.
La oss gi et eksempel: Det er en rekke av dette frukttreet kalt «Pandanus amaryllifolius«. Blader av denne typen gir en veldig karakteristisk aroma til ulike retter og komplementerer veldig godt med enkelte smaker, som sjokolade. Siden bruken som er gitt til den er veldig lik bruken av vanilje, bladene er også kjent som "asiatisk vanilje." Det er veldig lett å gjenkjenne dessertene som bærer dem, siden de får en veldig kraftig grønn farge.
Utseende
Vi vet allerede mye om bruken av frukten til hala-treet, men hvordan ser det ut? Hvorfor er det så sjeldent? La oss se, den består av flere falanger som er tett sammen og som er beskyttet av et fibrøst ytre skall. Faktisk hentes den spiselige delen av frukten derfra. En av hovedkarakteristikkene er de varme fargene den har. Angående størrelsen har vi allerede nevnt tidligere at den er stor. Den har vanligvis en diameter på rundt 20 centimeter og en lengde som har en tendens til å måle rundt 30 centimeter. Det skal bemerkes at denne frukten Den er rik på vitamin C. Det kan også brukes til å behandle noen problemer som astmatiske episoder, forkjølelse, hodepine og forstoppelse.
Det skal sies at det er mange forskjellige varianter av denne arten. Likevel den dag i dag det store mangfoldet avtar gradvis. Denne nedgangen skyldes flere faktorer, inkludert økningen i befolkningen på steder hvor det er en typisk mat, brann, avskoging og forlatelse av deres avlinger og plantasjer.
Andre sjeldne eksotiske frukter
Bortsett fra frukten som vi nettopp har diskutert, er det mange flere sjeldne eksotiske frukter. Noen vil sikkert høres kjent ut for deg, men andre kanskje ikke. La oss se hva de er nedenfor:
- Stjernefrukt eller karambola: Grunnen til at denne frukten kalles en stjerne er på grunn av formen den har når den kuttes i to, siden dens fem punkter får den til å se ut som en særegen stjerne.
- Pitaya eller drage: Denne frukten er generert av noen arter av kaktus. Det rå kjøttet inni spises. Du kan også lage en vinjuice for å gi litt mer smak til andre drinker.
- kvadratisk vannmelon: Ja, det er firkantede vannmeloner. Ideen oppsto for å gjøre denne frukten lettere å lagre og kutte, siden dens naturlig runde form noen ganger kompliserer disse oppgavene. De dyrkes i glassbokser for å holde dem i form, og prisen har en tendens til å være dobbelt så stor som en vanlig vannmelon.
- Håret frukt eller rambutan: Som navnet indikerer, har denne frukten hår på utsiden. Innvendig ser det ut som en litchi-frukt.
- Ackee: Ackee er hverken mer eller mindre enn Jamaicas nasjonale frukt. Det er mye brukt i karibisk matlaging. Men vær forsiktig, du kan bare spise de indre arils av denne frukten. Den røde midten er veldig giftig!
- Hornet melon: Du er sikkert kjent med melonen, men melonen med horn? Den får dette navnet fordi den ser ut som en melon, men med pigger som ligner horn. Det er en gul og oransje frukt som er hjemmehørende i Afrika.
Hva er eksotiske frukter?
Vi kjenner allerede noen av de sjeldneste eksotiske fruktene der ute. Men på hvilket tidspunkt anses en frukt som eksotisk? Vel, begrepet "eksotisk" brukes vanligvis for å referere til frukt som ikke kommer fra en bestemt region eller land og som derfor ikke er vanlig i det geografiske området. For eksempel regnes ananas, mango og papaya som eksotiske frukter i mange deler av verden, men i land der de ofte dyrkes og konsumeres, regnes de som vanlige frukter.
Klassifiseringen av en frukt som "eksotisk" kan avhenge av faktorer som f.eks dets geografiske opprinnelse, dets tilgjengelighet på det lokale markedet, dets sjeldenhet eller dets popularitet. I tillegg kan noen frukter betraktes som eksotiske på grunn av deres uvanlige smak, tekstur, farge eller utseende. For eksempel regnes dragefrukt, som har skjellet hud og søtt, saftig kjøtt, ofte som eksotisk på grunn av sitt unike utseende.
Har du prøvd noen av de eksotiske fruktene vi har nevnt? Du kan gi oss din opplevelse i kommentarfeltet!