Solanum

den Solanum De er planter som er mye dyrket i frukthager og blomsterbed, siden det er mange arter som produserer spiselig frukt, og som i tillegg kan fås uten problemer i beholdere.

Vedlikehold er ikke komplisert, men vi håper at det nå blir litt mindre med det vi skal fortelle deg neste 🙂.

Opprinnelse og egenskaper

Hovedpersonen vår er en slekt av planter som kan vokse som urter, busker eller som klatrere med eller uten torner, og som først og fremst kommer fra Sør-Amerika, men også vokser i Nord-Amerika, Mellom-Amerika, Øst-Brasil, Vestindia, Australia, Afrika og Madagaskar. Det er omtrent 1250 arter, og alle sammen De er preget av blomstertypen, som består av fem hvite, grønne, gule, rosa eller lilla kronblader, og av en frukt som er en klumpete bær og kjøttfull inni som er mange små frø.

Røttene kan være rhizomatøse eller tuberkuløse, og bladene er alternative, enkle å pinnatilobed eller sammensatte, grønne i fargen.

Hovedart

Solanum nigrum

Kjent som nattskygge, det er en årlig urt som vokser mellom 30 og 80 cm høy, og som produserer svarte frukter som, når de er kokt, kan brukes til å lage syltetøy og konserver.

Potet

Kjent som potet eller potet, er det en tuberøs og flerårig urt som kan være opptil 1 meter lang. De tuberkuløse røttene, som er potetene i seg selv, er de som brukes til matlaging, både kokte og stekte.

Relatert artikkel:

Når og hvordan plantes poteter?

Solanum lycopersicum

Kjent som tomat, tomat eller tomat, er det en årlig eller flerårig urt avhengig av klimaet som kan nå en høyde på opptil 2,50 meter. Det produserer bær, vanligvis røde, som er spiselige, ideelle for salater, ristet brød osv.

Relatert artikkel:

Hvordan dyrke tomat?

Solanum jasminoides

Nå kalt Solanum laxum, det er en eviggrønn klatreplante som er opptil 5 meter lang Den brukes som et dekorativt for blomstene, som er blålig, hvitaktig eller syrin. Det er kjent som falsk jasmin.

Relatert artikkel:

Falsk jasmin, en klatrer med små, men vakre blomster

solanum nattskygge

Kjent som dulcamara, er det en eviggrønn klatreplante som den overstiger vanligvis ikke 2 meter. Den brukes som dekorativt, da den gir veldig pene lilla blomster.

Relatert artikkel:

solanum nattskygge

Solanum pseudocapsicum

Kjent som kirsebær fra Jerusalem, Madeira eller myrtle, det er en eviggrønn busk som vanligvis ikke overstiger 2 meter i høyden. Den produserer frukt som minner om tomater, men mindre, ca 10-15 mm som ikke er spiselige.

Relatert artikkel:

Dverg tomat (Solanum pseudocapsicum)

Solanum melongena

Kjent som aubergine, det er en årlig, tornet urt som strekker seg ca 2 meter. Den produserer bær 5 til 30 cm lange, lilla, svarte, lilla, hvite eller grønne som brukes til å tilberede forskjellige retter, for eksempel bakt fylt aubergine.

Solanum muricatum

Kjent som pære melon, agurk melon, søt agurk, frukt agurk eller tre melon, det er en eviggrønn busk som vokser opp til 2 meter høy. Den produserer hvite spiselige bær, som spises ferske, i salater eller i forseggjorte desserter.

Relatert artikkel:

Pæremelon (Solanum muricatum)

Solanum villosum

Det er en årlig urt på ca. 70 cm høy som produserer rød-oransje bær.

solanum bonariense

Kjent som granadilla, Santa María gress, solana eller hage appelsintrær (ikke å forveksle med frukttreet til Citrus slekten) som blir opptil 2-3 meter høy. Den produserer en kulebær av oransje farge.

Solanum malacoxylon

Kjent som hvit fersken, er det en rhizomatøs plante av 1-2 meter høye Den produserer svartblå frukt som brukes i sauser og lapskaus.

Solanum rantonneti

Kjent som blåblomst solano eller flerårig dulcamara, er det en eviggrønn busk som kan vokse som klatrer eller som bunndekke. Vokser opp til 2-3 meter høy, og produserer hengende blålige blomster. Den brukes som en prydplante.

Relatert artikkel:

En mye brukt plante i hagearbeid, Solanum rantonnetii

Hvordan blir de tatt vare på?

Vil du ha en kopi av Solanum? Da anbefaler vi at du gir følgende pleie:

Plassering

Det er viktig at det er ute, i full sol.

Land

• Frukthage eller hage: jorden må være fruktbar, med god drenering.
• Blomsterpotte: bruk mulch (til salgs her).

Irrigasjon

Må være hyppig, spesielt om sommeren. Det ideelle er å alltid holde jorden litt fuktig, så avhengig av klima, anbefaler vi å vanne i gjennomsnitt 5 ganger i uken i den varmeste sesongen, og i gjennomsnitt 2-3 ganger i uken resten av året.

abonnent

Gjennom sesongen må du betale med organisk gjødsel, som kompost, mulch, kugjødsel osv.

Multiplikasjon

Solanum multipliser med frø, og noen ganger også med knoller, på våren.

frø

Frøene skal sås i et frøbrett fylt med mulch. Når substratet holdes fuktig, vil de spire i løpet av 5-7 dager.

Knoller

Noen Solanum, som poteter, kan enkelt multipliseres ved å skille knollene fra resten av rotsystemet og deretter plante dem i et annet område av hagen. De må være omtrent 10 cm dybde mer eller mindre.

Skadedyr

Det kan bli påvirket av bladlus, Rød edderkopp, Hvit flue, borere y blind kylling. Alle kan behandles med kiselgur (til salgs her) eller kaliumsåpe (til salgs her).

Sykdommer

Hvis det blir vannet for mye og / eller fukter bladene, blomstene og fruktene, kan det ha det pulveraktig mugg, botrytis, mugg, alternariose, fusarium, bakterier eller virus.

Du må kontrollere risikoen og gjøre behandlinger med soppdrepende midler. Når det gjelder bakterier eller virus, må de berørte delene kuttes.

Rustikk

Motstår kulde, men ikke frost.

Hvilke bruksområder er det gitt?

ornamental

Det er flere arter som brukes som hage- eller terrasseplanter, for eksempel Solanum rantonnetii o Solanum jasminoides. Enten dyrket i bakken eller i potter, vil de se bra ut 🙂.

culinario

Det er uten tvil den mest populære bruken. Poteter, tomater, auberginer ... alt dette er spiselige bær som er De benytter seg av kjøkkenet for å lage forskjellige oppskrifter.

Tør du å dyrke den?