10 tropiske frukttrær

Frukttrær er av spesiell interesse: vi snakker ikke bare om planter som kan være til stor nytte for oss, for eksempel i en hage eller på en uteplass takket være skyggen de gir, men også produsere frukt som er egnet for konsum. Og det beste er at det er et stort utvalg av arter, så mange at siden du sannsynligvis ikke kjenner de som kommer fra tropiske områder, vil vi snakke om dem nedenfor.

Og det er at tropiske frukttrær fortsatt er svært lite kjent i Vesten. Vi vet at det er mango, avokado... men veldig få andre. Realiteten er at det er mange, så her har du et utvalg av de mest interessante.

Avokado (Persea americana)

El avokado eller avokado er et tre som vokser vilt i Mesoamerika. Den kan bli 20 meter høy med en stamme som er omtrent 40 centimeter tykk. Bladene er grønne, omtrent 20 centimeter lange, og har hovedåren synlig. Det er en art som har bifile blomster, men de åpner seg til forskjellige tider på dagen, så krysspollinering er nødvendig slik at fruktene kan dannes.

Frukten er et bær som, avhengig av sorten, kan være oval eller pæreformet.. Den måler omtrent 15 centimeter lang og 10 centimeter bred, og har en grov hud som er lett å fjerne.

Fruktkjøttet eller kjøttet er gulaktig, og egnet for konsum. Vanligvis, Det brukes vanligvis som om det var en grønnsak., fordi smaken minner ganske mye om hasselnøtter, så den kan være litt bitter hvis den spises som frukt. Faktisk foretrekker jeg å hakke det opp og legge det til en salat: det er veldig godt på den måten. For resten støtter den kulden, men hvis det er frost i området ditt, må du beskytte det.

Brødfrukt (Artocarpus altilis)

El brødfrukttre Det er hjemmehørende i Sørøst-Asia og Polynesia. Den måler maksimalt 20 meter i høyden, men i dyrking holder den seg vanligvis mindre, rundt 10 meter. Bladene er blanke mørkegrønne, eggformede og store.

Et merkelig faktum om denne arten er at selv om den produserer hannblomster først og hunnblomster senere, pollinering er ikke nødvendig for at frukten skal dannes (men det er slik at det har frø). Denne frukten er avrundet og veier omtrent 1 kg, men kan nå 6 kg.

Det blir vanligvis konsumert når det fortsatt er grønt, siden hvis det er veldig modent, har det knapt noen smak. De kan stekes, stekes eller kokes. Den motstår ikke frost.

vaniljesaus eple (annona cherimola)

Cherimoya-treet eller vaniljesaus eple Den er opprinnelig fra Sør-Amerika. Den vokser til en høyde på 8 meter, og utvikler en bladrik krone. Blomstene er hermafroditt, flekkete gule og produserer sammensatte, avrundede frukter med grønnaktig hud.. Fruktkjøttet er hvitt, noe saftig, og inneholder svarte frø på ca 1 centimeter. Smaken er søt.

Det er en plante som tåler svak frost, ned til -3ºC, så lenge den er kortvarig.

Guava (Psidium guajava)

La guava eller guava er et ganske lite tre, som når sjelden 10 meter i høyden. Stammen er heller ikke en av de som tykner for mye; faktisk overstiger den ikke 60 centimeter i diameter. Men ja, du må huske på at denne har en tendens til å vri seg. Bladene er grønne og elliptiske i formen, og de lukter også veldig godt.

Blomstene måler omtrent 2 centimeter, og frukten de produserer er bær på omtrent 7 centimeter i diameter. Disse har en litt syrlig, men veldig behagelig smak. Det anbefales ikke å dyrke utendørs i kaldt klima, men det kan motstå litt frost (ned til -3ºC) og av og til hvis det er skjermet.

Longan (Dimocarpus longan)

Kalt longan, longuián eller til og med drageøye, er det et tropisk frukttre som er hjemmehørende i Sør-Kina så vel som Indonesia. Den når en høyde på 7 meter, og har elliptiske, grønne blader. Frukten er rund og inneholder et enkelt frø som måler omtrent en centimeter i diameter.

Den konsumeres fersk, men den brukes vanligvis som ingrediens i noen oppskrifter, for eksempel supper eller frokoster. Treet tåler kulde godt, men det anbefales ikke å ha den ute hvis det er frost.

Håndtak (indica mangifera)

El mango det er et av få tropiske frukttrær som vi vet mer om. Dette er fordi det er mulig å dyrke det i de varmere områdene på den iberiske halvøy og Kanariøyene. I tillegg til, Det er en plante med høy prydverdi, og med stor kapasitet til å produsere mange frukter., som har en søt smak.

Selv om den på opprinnelsesstedet - India og Indokina - kan nå 40 meter i høyden, når den dyrkes, er det sjelden at den overstiger 15 meter. Du bør også vite at den produserer mange klynger av kremfargede blomster, som senere vil produsere frukt. Denne har vanligvis grønnaktig eller rødlig hud, og gulaktig eller oransje fruktkjøtt, som kan spises fersk. Motstår ikke frost.

Mangostan (Garcinia mangostan)

El mangosteen eller mangostan er et tropisk frukttre hjemmehørende i Sørøst-Asia. Den når en høyde på 6 til 20 meter, og utvikler en avrundet baldakin befolket med tett løvverk, og gir dermed kjølig skygge. Frukten er avrundet, med lilla skall og hvitaktig fruktkjøtt.. Sistnevnte har en bittersøt smak, og kan inntas fersk, selv om det også lages brus. Forresten, hvis du noen gang går på en thairestaurant, anbefaler jeg å bestille en av disse fruktene: den er deilig.

Ulempen er at det å være tropisk, dens motstand mot kulde er null. Den kan bare oppbevares utendørs i klima der temperaturen ikke synker under 15ºC.

Pecan (Carya illinoinensis)

El pecan eller pecan er et løvfellende tre som antas å være hjemmehørende i det sørøstlige USA. Den når 40 meter i høyden, og har merkelige, pinnate grønne blader. Blomstene samles i hengende blomsterstander, og når de først er pollinert produserer de frukten: nøtten.

Den kan konsumeres nyplukket fra planten, eller som en ingrediens i en oppskrift, det være seg iskrem, brød, grønnsaker eller konditordesserter. Tåler frost ned til -12 ° C.

Pawpaw (Asimina Triloba)

treet til pawpaw eller Florida cherimoya som det også kalles, er et tre som er hjemmehørende i det østlige USA. Den har store blader, opptil 30 centimeter lange, og er ikke mer enn 6 meter høye.

Blomstene er mørkerøde, veldig kompakte, og når de først er pollinert, produserer de frukter hvis hud lett kan skilles fra hverandre.. Kjøttet eller fruktkjøttet er kremet, og har en noe søt smak. Det er viktig at du fjerner frøene før du spiser det, da de er giftige.

Til tross for sitt tropiske utseende, tåler den frost ned til -18ºC.

hvit sapote (Casimiroa edulis)

El hvit sapote Det er et tre som er hjemmehørende i Mellom-Amerika som når en høyde på 3 til 10 meter. Den har en bred krone, befolket med mange sammensatte blader. Blomstene er hermafroditt, grønngule, og når de først er pollinert, modnes frukten, som er en drupe omtrent 10 centimeter bred.. Fruktkjøttet er hvitt, med en søt smak, og inneholder vanligvis ca 5 frø.

Selv om det er en tropisk plante, har den tilpasset seg å leve i et bredt spekter av klima. Faktisk, støtter veldig godt frost ned til -4 ° C.

Kjenner du til andre tropiske frukttrær som vi ikke har navngitt?