Vannmelon er en av de typiske sommerfrukter. Normalt blir det bare konsumert i den sesongen av året, selv om det i dag er måter å spise det på gjennom året. På markedet finner vi vanligvis stripete og glatte vannmeloner, men Vet du hvor mange typer vannmelon det er?
Hvis du har lurt på eller allerede er nysgjerrig og vil vite hvilke vannmeloner som finnes, hvordan de er og til og med hvor mange farger av vannmelon det er, så vil vi snakke om alt dette.
Vannmelon: favorittfrukten om sommeren
Vannmelon er også kjent som 'pin' i Amerika. Det er en av de mest kjente fruktene i verden, og mange bukker under for det på grunn av tekstur og smak. Innfødt i Afrika, er en tropisk frukt som, først ble den kun dyrket på bredden av elven Nilen. Sannheten er imidlertid at nå er det plantasjer i Spania, Japan, Hellas, Kina, Tyrkia, USA, Brasil, Egypt, Iran og Italia, som forsyner hele verden.
Det er en urteaktig og ettårig plante som ikke vokser mye fra bakken, og ved mange anledninger blir den en klatrer. Den forgrener seg mye og har en ganske dyp rot, i tillegg til andre sekundærer som distribueres. Den trenger middels pleie, siden den får tilstrekkelig fuktighet og vanning og sol, så vil den vokse uten problemer. Hva mer, de gule blomstene som er tilgjengelige er av to typer: mann og kvinne. De blir gitt av den samme planten, men hver for seg, på en slik måte at når de er befruktet, begynner frukten å vokse, et avlangt og globulært bær som kan veie mellom 2 og 20 kilo.
Du bør vite at det genetisk er to typer vannmeloner:
- Diploider. De er vannmelonene som genererer frø, for eksempel den glatte, som har svarte frø. Du kan også gi dem brune.
- Tiploider. Som du kanskje har gjettet, er det de som ikke har frø. Egentlig er det ikke det de ikke har, men at de som har det er ømme (i motsetning til diploider) og med en hvit farge. Skallen av denne typen vannmeloner er lysegrønn, og de har vanligvis mørkegrønne striper.
Hvor mange typer vannmelon er det
Lurer du på hvor mange typer vannmeloner som finnes i verden? Vel, vi vil fortelle deg at tallet er ganske høyt for de 2-3 som du kan vite. Det er anslått at det er rundt 50 typer vannmeloner rundt om i verden, noen bedre kjent enn andre.
Alle vil bli inkludert i klassifiseringen som vi har nevnt før, om de har frø eller ikke.
Typer av fargede vannmeloner
Når man vet at det er omtrent 50 arter, er det logisk å tro at det vil være forskjellige farger på vannmeloner. Og du vil ikke gå galt på avveie. Spesielt kan vi skille mellom to varianter av typer fargede vannmeloner, som er:
- Etter fargen på barken, som kan være veldig mørkegrønn, lysegrønn, gul ... Men her må du også inkludere mulighetene til stripene, som kan være grønne, grå eller gule.
- Etter fargen på kjøttet, vi snakker om interiøret. Den mest kjente er den røde vannmelonen, men sannheten er at det også er gule og til og med rosa. Når det gjelder frøene, er det ikke mye annet enn svart eller brunt (fordi de er diploide); eller hvite (fordi de er triploide).
De mest populære vannmelonsortene
Det er mange typer vannmelon, så det ville være veldig kjedelig å snakke om femti. Men vi kan kort fortelle deg om de mest kjente eller de mest markedsførte. Disse er:
Crimson søt
Den er rund i formen og har lys hud, med striper som er mørkegrønne. Det er velkjent fordi det er det de selger oss som "stripete" og fruktkjøttet er rødt med hvite frø (som klassifiserer det som frøfri vannmelon).
Den kan lett nå 15 kilo i vekt og er søt i smaken.
Søt dronning
Denne sorten vannmelon er også stripet, men størrelsen er ikke så stor som andre, siden den kan veie opptil 3 kilo. Har en veldig søt rød masse, så mye at det er sukkerholdig og svært få hvite frø.
Graciosa
Dette skiller seg ut i markedene for fargen på massen, som i stedet for å være den typiske røde, er av en sterk gul farge. Vannmelonen vil veie rundt fem kilo, og noen snakker om Graciosa -vannmelonen som 'melon -vannmelon'.
Den er veldig søt og har en fibrøs tekstur. Det får helseegenskaper, for eksempel forbedring av immunsystemet eller bekjempelse av diabetes og hypertensjon.
Sukker baby
Det er en av de mest kjente, og av amerikansk opprinnelse. Den veier ca 5 kilo, mørkegrønn i fargen. Men det mest slående med denne typen vannmelon er fruktkjøttet, som verken er rødt eller gult, men rosa.
Typer vannmelon i Spania
Hvis du er nysgjerrig på å vite hva varianter av vannmeloner dyrket i SpaniaSannheten er at det er mange for de "to" som vi vanligvis kjenner og som vi finner hos grønnsakshandlere og supermarkeder.
Disse er:
- Sukker baby. Rund og mørk grønn.
- Katalansk Precocious. Rund og mørk grønn.
- Sorte perle. Rund og mørk grønn.
- Gul dukke. Rund og lys grønn med striper. Den har gul fruktkjøtt.
- Gni inn. Rund og lys grønn.
- Pileña. Rund og mørk grønn.
- Sayonara. Rund og mørk grønn.
- Søt fra Amerika. Rund og mørk grønn.
- Imperial. Rund og stripet med lyse og mørkegrønne linjer.
- Stripet Klondike. Avlang og to nyanser av mørkegrønn.
- Prins Charles Langstrakt med gråaktig grønn bark.
- Fairfax. Langstrakt og lysegrønn med mørkegrønne striper.
- Kongo. Langstrakt med en lysegrønn farge og mørkegrønne striper.
- Charleston Gray. Langstrakt og lysegrønn.
- Sweet Meat II WR. Avlang og grå med mørkegrønne striper.
- Blacklee. Langstrakt og mørkegrønn.
- Hjerterdronning. Frøfrie, lysegrønne og runde i formen.
- Uten. Lysegrønn og rund.
- Hjertes konge. Frøfrie, den er mørkegrønn i fargen og rund i formen.
- Fummy. Mørkegrønn med runde vannmeloner. Uten frø.
Nå som du kjenner typer vannmeloner, hvilken spiser du vanligvis? Og hvilken vil du prøve? Gi oss beskjed.