Når vi snakker om oregano, vil vi referere til planten, siden det er mange som gjør det se oregano mer som en smak og ikke som en plante spesielt i tillegg til den store massive forvirringen mellom oregano og merian.
Så slutten på denne artikkelen er gi den mest dyrebare og viktige informasjonen av denne planten, og i tillegg til det, for å styre dyrking og høsting maksimalt, vil vi i dag begynne med det som er å vite om dyrking av oregano og selve planten.
For det første, for å få den sanne oreganoen, må greskene plantes, siden denne planten har mange variasjoner og pioner for alle er den som tidligere er nevnt. Bladene som den gir når de spirer, er grågrønne, den har små lilla eller hvite blomster.
Hvordan dyrkes oregano?
La oss gå direkte til dyrking av det samme som er ansvarlig for reproduksjon av frø eller fra tid til annen med stiklinger, selv om det skal bemerkes at plantene som er oppnådd av frøene ikke vil være spesielt identiske med moderfrøene, det er derfor antyder tydelig at den dyrkes med stiklinger, fordi de alltid utvinnes fra planter med en ganske sterk smak og høy kvalitet.
Hvis det er for frø, skal plasseres på toppen av midten av avlingen, så må den knuses på overflaten, men uten å synke dem for mye, siden frøene trenger direkte kontakt med solen for å spire, i tillegg til å være fuktige for å fullføre prosessen, hvis vinterstadiet kommer der kaldt vær griper inn, er det anbefales å bruke en bukett halm eller eviggrønne nåler og legg den på toppen av frøene slik at de kan overleve kulden. Når planten kommer tilbake til normal vekst, kan du få tilgang til å fjerne lokket.
Når skal du samle oregano?
La oss nå snakke om høsten av denne planten, som du kan starte uten problemer rett etter at planten har blomstret og for å kunne høste endene på stilkene må kuttes forsiktig av, og etterlater alltid et gjennomsnitt på fire og seks par blader slik at planten kan produsere sideskuddene igjen, med dette rådet vil planten velge å være mer kompakt.
Etter dette begynner en forsiktig prosess der kuttet stammer skal plasseres på et kjølig, tørt, mørkt og godt ventilert stedDette påføres slik at bladene kan tørke, og det er der den maksimale smaken av oregano vil bli konsentrert, så må den plasseres i en lufttett beholder.
Oregano brukes i et bredt spekter av matvarianter både rask og godt forberedt, har det blitt en av de reneste krydderene for matvarer som fyller mat med smak. De mest grunnleggende bruksområdene er i sauser, tomatbaserte retter, pizza, meksikansk mat, salater og supper. Også, hvis vi snakker om helsedelen, oregano inneholder vitaminene A, C, E og K, da den også har fiber, folat, jern, kalsium, kalium, magnesium og vitamin B6.
Det er kjent at å plassere oregano i kjøtt før du forbereder dem, kan hjelpe direkte redusere mengden giftige forbindelser Laget av kokeprosessen, kan essensiell olje i oregano også fungere godt for å behandle luftveissykdommer som forkjølelsesinfluensa, og en av de viktigste fordelene er at den har kreftbekjempende effekter.
Dette er alt du trenger å vite om gresk oregano, som er pioner i flere klasser, og hver har sin egen forskjellige egenskaper og smaker.