Śliwka to drzewo owocowe, które choć nie jest najszybciej rosnącym, to jednak należy do tych, które wydają więcej owoców, zwane śliwkami, które mają wyśmienity smak.
Ale trzeba też to powiedzieć to bardzo dekoracyjne drzewo. Kiedy kwitnie wiosną, biel jej kwiatów stanowi ładny kontrast z zielenią liści i jakby tego było mało, wspiera umiarkowane przymrozki.
Pochodzenie i cechy śliwki
Jest to drzewo owocowe liściaste, które rośnie w Europie Południowej i Azji Mniejszej. Osiąga od 7 do 10 metrów wysokości i ma prosty pień z zaokrągloną koroną. Zielone liście wyrastają z gałęzi, które mogą być eliptyczne, odwrotnie jajowate lub jajowato-lancetowate. Te żółkną jesienią, potem wysychają iw końcu opadają na ziemię.
Wiosną jej białe kwiaty silnie kiełkują, praktycznie w tym samym czasie co liście. Są hermafrodytami i zwykle pojawiają się w grupach po 2-3 kwiaty, każdy o średnicy około 1,5 centymetra.
Śliwki dojrzewają przez całe lato. kiedy będzie to w dużej mierze zależeć od odmiany, klimatu i opieki, jaką otrzyma. Wielkość i kolor również się różnią, ale ogólnie mówimy o pestkach około 5 centymetrów w kształcie kuli lub elipsoidalnej z żółtą, czerwonawą, fioletową, zieloną skórką itp.
Jak długo trwa owocowanie śliwki?
Odpowiedź na to pytanie będzie zależeć w dużej mierze od odmiany, a także od wielkości drzewa. A jest to drzewo owocowe, które zwykle sprzedaje się jako szczepione, właśnie po to, by między innymi poprawić jego odporność na szkodniki i/lub choroby czy poprawić jego zdolność przystosowania się do gleb wapiennych, by w krótkim czasie zaowocować. .
Dlatego nie ma jednej odpowiedzi. Kwiaty są hermafrodytyczne, z którymi można uzyskać śliwkę z nasion. Ale żeby to przyniosło owoce, będziemy musieli poczekać jeszcze lata.
Abyś mniej więcej wiedziała, kiedy przyniesie owoce, powinieneś to wiedzieć:
- Śliwki uzyskane z nasion trwają około 6-8 lat.
- Szczepione śliwki potrzebują około 3 lat (o ile mają co najmniej 1,5-2 metry wysokości, co zwykle mierzą te, które są sprzedawane).
Odmiany śliwek
Istnieje wiele odmian śliwek, które dzielą się na dwie grupy:
- Śliwki europejskie: wymagają większej liczby mrozów* (około 700-1000), aby zaowocować, dlatego polecane są szczególnie do klimatu umiarkowanego, z łagodnymi latami i zimami z ujemnymi temperaturami.
- Claudia
- D'Agen
- Stanley
- Prezes Zarządu
- Śliwki azjatyckie: czy te z Prunus salicinalub chińska śliwka. Ponadto jest to również drzewo, które jest szeroko stosowane do szczepienia śliwki europejskiej. Wymagają mniej zimnych godzin (między 500 a 900) i mają tendencję do wcześniejszego owocowania.
- Formosa
- menthey
- Czerwone piękno
- Santa Rosa
Jaka jest pielęgnacja śliwy?
Śliwka to drzewo owocowe, które wymaga wielu zabiegów pielęgnacyjnych, aby było zdrowe. Więc jeśli chcesz wiedzieć, jak je uprawiać i dawać dużo śliwek, powiem Ci wszystko, co musisz wiedzieć o tym drzewie:
Lokalizacja
Jest to roślina, która zimą musi być zimna, więc będzie wystawiona na zewnątrz. Co więcej, konieczne jest, aby padały na nią promienie słoneczne solar, ponieważ w ten sposób będzie mógł się rozwijać.
Jeśli weźmiemy pod uwagę, że nie rośnie dużo, można ją uprawiać w małych, średnich i dużych ogrodach, zarówno jako okaz izolowany, jak i w rzędach.
Można ją również przechowywać w doniczce, chociaż w tym celu polecam zakup śliwki karłowatej, ponieważ nie osiąga ona więcej niż 2-3 metry wysokości.
Gdzie posadzić śliwkę?
Śliwa nie bardzo dobrze znosi wiatr, więc wskazane jest umieszczenie go w pobliżu muru lub żywopłotu która służy jako ochrona.
Ponadto, jeśli mieszkasz w zimnym klimacie, idealnym rozwiązaniem jest to połóż to skierowane na południe, ponieważ w ten sposób owoce będą lepiej dojrzewać.
Kiedy można sadzić śliwkę?
Idealny czas na sadzenie to późna zima, zanim wykiełkują ich liście. W przypadku późnych przymrozków nie rób tego, dopóki nie przeminą, ponieważ mogłoby to ulec uszkodzeniu.
Riego
Nawadnianie będzie częste w lecie, zwłaszcza w regionie Morza Śródziemnego i na tych ciepłych obszarach, gdzie jest mało deszczu. W tym sezonie może być konieczne podlewanie 3-4 razy w tygodniu, ponieważ gleba (lub podłoże, jeśli jest doniczkowe) szybko wysycha; dlatego musisz dodawać wodę, aż będzie bardzo mokra.
W pozostałej części roku częstotliwość nawadniania będzie inna, zwłaszcza jeśli mieszkamy na obszarze, w którym regularnie pada deszcz. Ale generalnie nie jest konieczne, aby ziemia pozostawała sucha przez długi czas, ponieważ śliwa nie wytrzymuje suszy.
Ziemia
- ogród: preferuje gleby chłodne i głębokie. Może bez problemu rosnąć w wapieniu, ale lepiej zadbać o to, aby nawet jeśli tworzy kałuże, szybko wchłania wodę.
- Doniczka: jeśli zamierzasz mieć swoją śliwkę w doniczce, musisz ją wypełnić np. przygotowanymi podłożami np. ogród miejski (na sprzedaż tutaj) lub uniwersalne. Ale możesz też położyć pierwszą warstwę gliny lub gliny wulkanicznej, a następnie mulcz (na sprzedaż tutaj).
Abonent
Subskrybent zostanie złożony w tych miesiącach, w których drzewo rośnie, czyli od pączkowania kwiatów i liści na wiosnę, aż do chłodu jesienią/zimą.
W tym celu bardzo wskazane jest stosowanie nawozów organicznych przez cały rok. Musisz tylko pamiętać, że jeśli uprawiasz ją w doniczce, lepiej zastosować płynne nawozy, aby podłoże szybko wchłaniało wodę.
Istnieje wiele przykładów tego typu nawozu, na przykład:
- Roślinożerne odchody zwierzęce: niektóre są bardziej pożywne niż inne. Na przykład kurczak dostarcza azot, fosfor i potas, które są niezbędnymi składnikami odżywczymi, ale także siarkę, magnez i mikroelementy. obornik koński z drugiej strony ma niską zawartość azotu, a śliwka potrzebuje wkładu tego składnika odżywczego, aby dobrze rosnąć.
- guano: może być nietoperz guano (najczęściej) lub ptaki morskie, takie jak pingwin. Jest bardzo bogaty w składniki odżywcze, ponieważ zawiera azot, fosfor i potas, a także kwas węglowy i moczowy, które pozwolą Twojemu drzewu owocowemu rosnąć zdrowo. zdobyć tutaj.
- Humus dżdżownicOdlewy ślimakowe to prawie całkowicie rozłożona materia organiczna. Zawiera niezbędne składniki odżywcze (azot, fosfor i potas), ale także magnez, dzięki któremu śliwka nie tylko będzie rosła w dotyku, ale także będzie w stanie lepiej przyswajać składniki odżywcze. Kup to tutaj.
Płacąc, postępuj zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. W ten sposób nie pojawią się żadne problemy.
Zbiór i przechowywanie
Śliwki dojrzewają przez całe lato, więc w tym sezonie trzeba je zbierać. Ale Trzeba to zrobić, gdy nabiorą ostatecznego koloru, a przy delikatnym dociśnięciu zauważymy, że są trochę miękkie. Więc możemy je z łatwością oderwać od drzewa.
Następnie można je jeść na surowo lub przechowywać w lodówce przez 2-4 tygodnie. Jeśli zamierzasz przechowywać je w temperaturze pokojowej, na przykład w ozdobnym szklanym talerzu, będziesz musiał je spożyć w ciągu kilku dni.
Mnożenie
Zdjęcie - Wikimedia / Salicyna
Śliwka rozmnaża się przez nasiona w zimie, ponieważ muszą być zimne przed kiełkowaniem i przez przeszczepy jesienią lub wiosną.
Nasiona
Może być wysiewać w doniczkach lub tacach z otworami z ziemią pod rozsady. Następnie układa się je w nasłonecznionym miejscu i podlewa, gdy podłoże wygląda na suche. Tak wykiełkują wiosną.
Aby zapobiec infekcjom grzybiczym (przenoszonym przez drożdże), ważne jest, aby na ściółkę nakładać miedź sproszkowaną.
Przeszczepy
Wykonane są przeszczepy klinowe, często na okazach uzyskanych z nasion. Polega na wykonaniu z gałęzi drzewa - na przykład tarniny - nacięcia w kształcie litery T o długości około 2 cm kory, która służy jako podkładka, odcinając nieco korę nożem do szczepienia.
Później uzyskuje się kawałek gałązki śliwki i wykonuje się przekrój w miejscu, gdzie ma pączek, aby ostatecznie wprowadzić ten kawałek, zwany klinem, w nacięcie, które wykonaliśmy wcześniej.
Przycinanie
Przycinanie odbędzie się pod koniec zimy. Polegać będzie na eliminacji suchych i złamanych gałęzi, a także odrostów. Może być również używany do rozcieńczania szkła, usuwania przecinających się elementów i przycinania tych, które za bardzo rosną.
Szkodniki i choroby śliwy
Jest podatny na niektóre szkodniki i choroby, którymi są:
- Roztocza śliwkowo-żółciowe: ręka Akalitus floekopty Jest to roztocz, który powoduje przedwczesne opadanie liści, a także tworzenie brązowych guzków wzdłuż gałęzi.
- Roztocz czerwony. the Panonychus Ulmi To kolejny roztocz, który żywi się sokiem liści i owoców. Na liściach zobaczymy szarawe plamy.
- Ekranizacja: ręka Wilsonomyces carpophilus Jest to grzyb, który wytwarza małe dziury w liściach i fioletowe plamy na owocach.
- Wszy San Jose: koszenila Quadraspidiotus perniciosus to pasożyt pochłaniający sok roślinny. Występuje w zielonych liściach i gałęziach, a także w owocach.
- Mszyce: mszyce różnych gatunków uszkadzają liście, powodując ich zniekształcenie i plamy, a także kwiaty, uniemożliwiając im zakończenie rozwoju i owocowanie.
Szkodniki można leczyć środkami owadobójczymi dopuszczonymi do rolnictwa ekologicznego, takimi jak mydło potasowe, olej z miodli indyjskiej lub ziemia okrzemkowa.
W przypadku badań przesiewowych najlepiej leczyć fungicydami zawierającymi miedź.
Wiejskość
Śliwka wytrzymuje do -18ºC, a także 35-40ºC, jeśli masz do dyspozycji wodę.
Jak spożywa się śliwki?
Można je jeść, gdy tylko zostaną zebrane z drzewa lub wykonane z nich na dżemy lub lody. Popularne są również suszone śliwki, które są niczym innym jak suszonymi śliwkami.
Mają dużą wartość odżywczą, bo np. 100 gram śliwek zawiera 7 gram błonnika, 2,18 grama białka, 63.88 grama węglowodanów, oprócz witamin (A, B1, B2, B3, C, E i K) , oraz inne niezbędne minerały, takie jak wapń, żelazo, magnez lub fosfor.
Krótko mówiąc, śliwa jest dobra zarówno dla ogrodu, jak i dla zdrowia. Czy odważysz się wyhodować własną?