Co chciałbyś posadzić w ogrodzie? Może sałata, pomidory, bakłażany? Z tych ostatnich coraz częściej szuka się chińskiego bakłażana, ale czy wiesz, jak to jest? A czym różni się od zwykłego?
W tym przypadku porozmawiamy o niej. Ale także wszystkich kluczy, które musisz wziąć pod uwagę przy jego uprawie. Zaczniemy?
Jak jest chiński bakłażan
Pierwszą rzeczą, którą powinieneś wiedzieć o chińskim bakłażanie, jest to, że to nie to samo, co te, które znasz. Przede wszystkim jest znacznie cieńszy niż te. Ponadto jest bardziej wydłużony, a jego kolor nie jest tak fioletowy, ale bardziej miękki i jaśniejszy odcień.
Przy tym wszystkim pomyślisz, że zmienia się również smak, a prawda jest taka, że tak. Podobnie jak w przypadku cebuli i szczypiorku, to samo dotyczy bakłażana i chińskiego brinjalu. Ma łagodniejszy smak, ponieważ ma mniej nasion, nie dają tego gorzkiego posmaku, który można znaleźć w innych bakłażanach.
Innymi słowy, może się okazać, że Jeśli nie lubisz bakłażanów, te cię zafascynują, ponieważ nie są takie same jak inne.
Inne nazwy, pod którymi można spotkać to warzywo to: Bakłażan azjatycki, Nasubi, Bakłażan japoński, Surinam...
Jak uprawiać chiński bakłażan w swoim ogrodzie
Jeśli po tym, co ci powiedzieliśmy, ugryzł cię gryzienie, aby wiedzieć, jak smakują, a przede wszystkim, aby je wyhodować, jeśli ci się podobało, kiedy je spróbowałeś, A może pomożemy Ci to zrobić? Aby to zrobić, musisz wziąć pod uwagę następujące kwestie:
Zdobądź nasiona
Dzięki Internetowi jest to łatwe, ponieważ jeśli nie możesz ich znaleźć w zwykłych szkółkach lub sklepach, w których kupujesz, zawsze możesz przeszukać Internet, aby je kupić. ALBO nawet poprzez fora wymiany nasion.
Oczywiście postępuj zgodnie z procesem, aby dobrze wykiełkować i nie stracić pieniędzy.
Lokalizacja
Lokalizacja chińskiego bakłażana zależy w dużej mierze od stanu, w jakim się znajduje. Jeśli są to nasiona, które właśnie zasiałeś, najlepiej umieścić je w pomieszczeniu na około 6-8 tygodni, aby zapobiec ich zniszczeniu przez zimno. Ciepło jest kluczem do ich kiełkowania.
Kiedy masz już 2-3 liście, możesz zacząć je wyprowadzać na zewnątrz, ale zawsze, gdy temperatura nie spadnie poniżej 21ºC.
Temperatura
Mówiąc o temperaturach, nie są to rośliny tolerujące zimno lub mróz. W rzeczywistości są one zwykle sadzone w marcu lub kwietniu, kiedy zimno się skończyło, aby nie ucierpiały ani nie zamarzły (co może się zdarzyć).
Nie powinieneś się tak bardzo przejmować upałami.
Podłoże
Chiński bakłażan jest pod tym względem nieco wyjątkowy. I to, że potrzebujesz gleby o pH między 6,2 a 6,8. Oprócz, musi również zawierać drenaż, który może być z perlitem lub ekspandowaną gliną (Rekomendujemy to drugie, ponieważ będąc większym, pozwoli na znacznie lepsze natlenienie gleby).
Nie ma znaczenia, czy posadzisz ją w doniczce, czy w gruncie (w swoim ogrodzie), ale powinieneś użyć tej mieszanki gleby, aby odniosła sukces (w przeciwnym razie może być trudno, aby nie produkowała takiej produkcji, jak powinna) ).
Riego
Nawadnianie to kolejna pielęgnacja, w której należy zachować ostrożność. I to jest to, że na początek roślina nie rośnie za bardzo, ale gdy bakłażany rosną, mogą dotykać ziemi, a podczas podlewania i kontaktu z wilgocią mogą łatwo gnić. Dlatego musisz wziąć pod uwagę następujące kwestie:
Podlewać, ponieważ potrzebuje wilgotnego podłoża, aby dobrze się odżywiać (więcej latem).
Chroń owoce, które przynosi, dobrze z kołkami lub czymś podobnym, aby ciężar owoców nie dotknął ziemi.
Również w ten sposób unikniesz przyciągania do nich szkodników i owadów.
Abonent
Ogólnie rzecz biorąc, chiński bakłażan zwykle nie potrzebuje nawozu, ponieważ został obsadzony nową ziemią w tym samym roku i wystarczy. Ale niektórzy profesjonaliści stosują niewielką, nawet połowę dawki, aby pomóc mu się rozwinąć i uzyskać wyższą produkcję.
Zauważ, że jeśli roślina jest mała, może to spowodować nadprodukcję i weź dużo ilości, ale o niewielkich rozmiarach i średniej (lub złej) jakości.
Przycinanie
Tak naprawdę nie wymaga przycinania jako takiego. Chociaż jako zalecenie sugerujemy, co następuje:
Przycinaj gałęzie i liście, które wyglądają na zniszczone lub które zostały zaatakowane przez szkodniki, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się szkodników na inne części rośliny.
Pokrój kwiaty i dojrzałe bakłażany, aby roślina mogła przenieść energię do innych owoców lub w produkcji większej ilości bakłażanów. Pamiętaj, że nie mówimy o roślinie, która wydaje owoce i to wszystko. Jeśli je zbierasz i jest jeszcze sezon, to normalne, że znowu ma kolejną produkcję.
Zarazy i choroby
Tutaj trzeba będzie uważać, ponieważ przyciągają one wiele szkodników i zwierząt, które chcą zjeść chińskie bakłażany. Więc będziesz musiał je w jakiś sposób chronić, aby zapobiec ich posiekaniu lub zniszczeniu, zanim będziesz mógł je zebrać.
Najczęściej występują mrówki, chrząszcze, pchły i inne szkodniki. Dlatego będziesz musiał użyć produktu, aby je powstrzymać, a jeśli już się na nich znajdują, będziesz musiał je wyczyścić i zastosować coś, aby ich uniknąć.
Mnożenie
Jedynym sposobem rozmnażania chińskiego brinjalu są nasiona owoców, które nosi. Można je zachować do następnego sezonu, aby posadzić je wiosną. W międzyczasie będziesz musiał je oczyścić, wysuszyć i przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu na nadejście dobrej pogody i posadzić je, aby mieć większą produkcję bakłażanów.
Jak widać, chiński bakłażan nie jest trudny do posiadania w ogrodzie. Musisz tylko przestrzegać tego, czego potrzebujesz, aby bakłażany wyszły. Pamiętaj, aby ciąć, gdy dojrzeją ponieważ to sprawi, że roślina będzie produkować więcej do końca sezonu.