Lato to czas, kiedy produkcja melona jest bardziej obfita. Wiele warzywniaków i supermarketów jest wypełnionych tym owocem wraz z arbuzem. Ale możesz nie wiedzieć, że istnieje kilka rodzajów melonów. Jednym z nich jest melon chiński, nazwa nadana dwóm, a nawet trzem rodzajom melonów.
Z tego powodu przy tej okazji chcemy z Wami o nich porozmawiać, abyście wiedzieli, czym charakteryzuje się każdy z nich, a gdy zobaczycie je w sklepach, odróżnicie je od innych rodzajów melonów. Zaczniemy?
Jak nazywa się chiński melon?
W przypadku chińskiego melona można znaleźć wiele różnych rodzajów. Chodzi o to, że po przeprowadzeniu wyszukiwania i zbadaniu możliwości porozmawiania z tobą o jednym rodzaju melona zdaliśmy sobie sprawę, że są co najmniej trzy, które otrzymały ten przydomek i tak naprawdę nie wiemy, który z nich jest terminem „najbardziej oryginał” odnosi się do. ». Więc mówimy o nich wszystkich:
„Żółty” chiński melon
Zaczynamy od melona, który charakteryzuje się wydłużonym kształtem i bardzo intensywnym żółtym kolorem, do tego stopnia, że można go czasem nazwać złotym melonem. Jego skóra jest dość gruba i szorstka, przez co jest bardzo wyczuwalna w dotyku, zwłaszcza pęknięcia i niedoskonałości które tworzą się na Twojej skórze. Otrzymuje również nazwę Hami.
Ten melon ma prawie biały miąższ i wiele nasion w środku. Jeśli chodzi o smak, jest dość słodki.
Zielony i pomarańczowy chiński melon
To ten, co do bycia „chińskim melonem” mamy najwięcej wątpliwości. Ale w wielu miejscach spotykamy go pod tą nazwą, choć utożsamiamy go też bardziej z japońskim melonem, czyli arusem. Jak sama nazwa wskazuje, Pochodzi z Japonii i charakteryzuje się niezbyt grubą skórą, ale w kolorze szarym lub jasnozielonym. Z kolei ma wiele linii w kolorze białym. Estetycznie wygląda to tak, jakbyś widział mieszankę melona piel de sapo i kantalupa, ale są one zupełnie różne, poza tym, że ten wzór linii jest znacznie bardziej wyraźny (tak jakby ktoś o tym napisał ).
Jeśli chodzi o jego miąższ, to kiedy go otworzysz, możesz się zdziwić, ponieważ wnętrze jest pomarańczowe, a nie białe, nie żółte czy kremowe. Pomarańczowy. To jest kolor, który znajdziesz w środku. I już wam mówimy, że jego smak jest bardzo, bardzo słodki.
Chiński melon, który może być oryginałem
Wreszcie zostawiliśmy to, co uważamy za prawdziwy chiński melon, pochodzących z Korei do Indii i oczywiście w Chinach są one najczęściej produkowane. Ma bardzo podobny kształt do piel de sapo, to znaczy jest dość wydłużony (prawie jak piłka do rugby lub nawet bardziej). Ale to, co zwraca uwagę, to nie tyle jego kształt, ile kolor i wzór, jak jest rozłożony.
Zobaczysz, melon jest żółty. Ma jednak mniej lub bardziej szerokie białe paski, co oznacza, że nie jest gładki, ale białe części wnikają głęboko w skórkę melona, podczas gdy żółte są widoczne.
Jeśli chodzi o miąższ melona, jest to jasne i bądź ostrożny, ponieważ kiedy go spróbujesz, zdasz sobie sprawę z dwóch rzeczy: z jednej strony, że jest dość soczysty (dużo bardziej niż inne melony), a z drugiej, że jest chrupiący.
To ostatnie nie oznacza, że jest tak, jakbyś jadł ziemniaki lub jabłko, ale prawie. Miąższ nie jest tak miękki jak w innych owocach innej odmiany, ale zauważysz, jak chrupie, kiedy gryziesz i żujesz. Ale to nie znaczy, że jest twarde (oczywiście, o ile je się już dojrzałe).
Jakie są zalety melona
Teraz, gdy poznałeś trzy rodzaje melonów, które są zwykle nazywane melonem chińskim, niezależnie od tego, co to jest, wszystkie one mają szereg korzyści dla twojego zdrowia. I tak ogólnie rzecz biorąc, ten sezonowy owoc jest bardzo dobry. Ponieważ? przez:
Ponieważ zawiera wodę w 90% lub więcej swojego składu. Oznacza to, że prawie nie tyje i dużo nawilża. Oprócz, na lato to jeden z najbardziej orzeźwiających owoców, dlatego wielu go kupuje i wkłada do wody z kostkami lub do lodówki, aby był bardzo, bardzo świeży.
Ponieważ prawie nie ma tłuszczu. A te, które ma, nie są złe, ale dobre. W rzeczywistości zawsze mówiono, że melon ma dużo cukru i dlatego nie należy go spożywać w zbyt dużej ilości. Ale są odmiany, takie jak te, o których mówimy, które mają bardzo niski poziom cukru (w przeciwieństwie do kantalupa).
Jest niskokaloryczny. Dlatego możesz jeść tego więcej niż inne produkty spożywcze. I chociaż to cię wypełnia, nie sprawia, że czujesz się źle ani nie przybierasz na wadze.
Zawiera wiele minerałów, takie jak potas, magnez czy fosfor. Zawiera również witaminy, z przewagą zarówno witaminy A, jak i C.
Wszystko to, o czym mówiliśmy, prowadzi do poprawy zdrowia. Na przykład, sprawisz, że Twoja skóra będzie bardziej miękka, jaśniejsza i zdrowsza ze względu na ilość wody, którą wkładasz do niego podczas jedzenia chińskiego melona, ale także dlatego, że zawiera beta-karoten oraz przeciwutleniacze.
Kolejną zaletą jest możliwość zapomnienia o zaparciach, bo znacznie lepiej pójdziesz do łazienki dzięki błonnikowi, który posiada miąższ owocu. Oczywiście nie wystarczy rozwiązać swoje problemy.
Wreszcie, zwiększy obronę Twojego organizmu, zapobiegając anemii i tak, odpowiednio się odżywiając.
Na koniec powinieneś wiedzieć, że melon jest nie tylko bogaty dla ludzi; zwierzęta domowe mogą go również spożywać, jeśli im się podoba. Tylko nie przesadzaj z porcją, którą jesz.
Teraz wiesz trochę więcej o chińskim melonie. A kiedy zobaczysz jeden z nich w warzywniaku lub w supermarkecie, będziesz wiedział, czego możesz się po nim spodziewać. Czy odważysz się spróbować? Czy próbowałeś już któregoś z nich? Zostaw nam swój komentarz lub jeśli wiesz na pewno, jaki jest prawdziwy chiński melon.