Co to jest kiełkowanie?

Kiełkowanie nasion to proces, dzięki któremu planeta Ziemia jest pełna roślin. Jest to ważne dla przetrwania gatunków roślin, ale także dla zwierząt, a co za tym idzie również dla ludzi, bo chociaż nie lubimy warzyw, musimy jeść owoce i warzywa, a także chronić się przed słońcem i/lub cieszyć się natury.

Ale chociaż przyjmujemy za pewnik, że wszystkie rośliny na świecie rozmnażają się w jakiś sposób, te, które robią to poprzez produkcję i późniejsze kiełkowanie nasion, przeżywają bardzo trudny okres. Najpierw drapieżniki, a następnie grzyby, bakterie i wirusy będą próbowały je uszkodzić. Ryzyko ich zepsucia jest bardzo duże, ale na szczęście nauczyliśmy się je minimalizować. Dowiedzmy się, czym jest kiełkowanie.

Co to jest kiełkowanie?

Kiełkowanie to narodziny, jeśli mogę tak powiedzieć, rośliny. To pierwszy i najważniejszy krok w Twoim życiu. Może to zająć zaledwie kilka dni, czyli tyle, ile ziół potrzebuje do kiełkowania, a może nawet kilka lat, jak robią to niektóre drzewa żyjące w ekstremalnie zimnych regionach świata.

Ale jasne jest, że te, którym uda się wykiełkować, mają szczęście, ponieważ nasiono musi być w dobrym stanie, aby mogło spełniać swoją funkcję. Ale jakie są te warunki? To jest do powiedzenia, Jakie cechy musi mieć, aby wykiełkować? Są one następujące:

• Musiał dojrzeć. Musi być w pełni rozwinięty i mieć ostateczny rozmiar.
• To musi być opłacalne; Innymi słowy, musi mieć środki do kiełkowania. A jest to możliwe tylko wtedy, gdy kwiat jest zapylany, ponieważ jest to zapłodnienie jajnika.
• Ważne jest, abyś był zdrowy i w dobrej kondycji. Jeśli został zaatakowany przez wroga (zwierzę lub mikroorganizm), trudno mu będzie wykiełkować.

Jakie są etapy kiełkowania?

Proces ten składa się z trzech etapów, którymi są:

• Wygląd korzonków: to ten, który wkrótce stanie się głównym korzeniem, który będzie służył roślinie hodowlanej. Po kilku dniach z jej górnej części wyrosną wtórne korzenie; To oni będą odpowiedzialni za szukanie wilgoci.
• Kiełkowanie hipokotylu: ręka hipokotyl to jest główny pień. Rośnie szybko i prawie zawsze zakrzywia się ku dołowi, choć zdarzają się wyjątki (na przykład palma rośnie prosto od samego początku).
• Pojawienie się liścieni: ręka liścień Jest to prymitywny liść, który będzie odpowiedzialny za dodawanie siły sadzonce, aby wyprodukowała pierwsze prawdziwe liście. Jak tylko te wykiełkują, wyschnie. Konieczne jest odróżnienie roślin, które mają liścienie (jednoliścienne) od tych, które mają dwa (dwuliścienne). Do pierwszych należą m.in. zioła, palmy, bromeliady, gwiazdki czy bananowce; z drugiej strony są to m.in. drzewa, krzewy, rośliny aromatyczne czy pnące.
• Pączkowanie pierwszych prawdziwych liści: jest to ostatni etap kiełkowania. Od teraz roślina będzie mogła nabrać siły i wielkości.

Skąd wiesz, czy ziarno wykiełkuje?

Szybkim sposobem, aby się tego dowiedzieć, jest składanie napełnij szklankę wodą i umieść nasiona. Te, które toną, będą tymi, które kiełkują, a te, które pozostaną na wodzie, będą tymi, które nie będą. Normalną rzeczą jest to, że widać to od razu, ale jeśli mierzą pół centymetra lub coś więcej, najlepiej zostawić je na 24 godziny.

Do jakich roślin jest ta metoda? Warzywa, cebule, rośliny strączkowe, palmy, drzewa... Krótko mówiąc, praktycznie dla wszystkich.

Zabiegi mające na celu jak najszybsze wykiełkowanie

Jest kilka sposobów, aby się tego dowiedzieć. Należy jednak pamiętać, że istnieje wiele rodzajów nasion i nie wszystkie z nich potrzebują takich samych warunków do kiełkowania; z tego powodu nie wszystkie metody działają dla wszystkich nasion.

Przeszlifuj je papierem ściernym

Nasiona wielu drzew pokryte są bardzo cienką, ale jednocześnie twardą folią, która chroni je przed zimnem i upałem. Tak jest w przypadku królewski delonix (ekstrawagancki), tipuana tipu, robinia akacjowa, Albizia, akacja itp. Jednym ze sposobów na to, aby jak najszybciej wykiełkowały, jest ich lekkie przeszlifowanie odpowiednim papierem.

Trzeba to zrobić ostrożnie, kilka razy przepuszczając papier ścierny, aż zobaczymy, że zmienia się kolor. Później umieszcza się je w szklance z wodą, a jeśli toną, to wykiełkują.

Szok termiczny

Kontynuujemy z drzewami. Są takie, jak np. akacja czy albizja, które kiełkują szybciej pod wpływem szoku termicznego. Jest to metoda, która polega na napełnieniu szklanki gorącą wodą, umieszczeniu nasion w sitku i włożeniu do szklanki na sekundę. Zaraz potem należy je włożyć do kolejnej szklanki z wodą o temperaturze pokojowej i trzymać tam przez 24 godziny.

Po tym czasie będą gotowe do siewu, a kiełkowanie następuje zwykle po jednym lub dwóch tygodniach.

Stratyfikacja

Jest to zabieg przed kiełkowaniem, który stymuluje kiełkowanie tych nasion, które przed kiełkowaniem muszą być zimne lub gorące przez kilka tygodni. Dlatego istnieją dwa rodzaje:

• Zimna stratyfikacja: to taka, w której nasiona są wystawione na działanie niskich temperatur, poniżej 10ºC, przez kilka miesięcy. To jest na przykład klon (Acer sp), kasztanowiec (Aesculus hippocastanum), dęby i podobne (Quercus) itp. więcej informacji.
• Ciepłe rozwarstwienie: tutaj nasiona są narażone na wysokie temperatury, takie jak baobaby (Adansonia).

Oba można zrobić sztucznie, gdy warunki na naszym terenie nie są odpowiednie. Na przykład w pierwszym przypadku posadzimy je w naczyniu do pakowania i wstawimy do lodówki; a w drugim napełnij termos gorącą wodą (bez spalania) i wrzuć do niej nasiona tam, gdzie będą one miały jeden lub dwa dni.

Wskazówki dotyczące zakupu wysokiej jakości nasion

Jeśli jesteś jednym z tych, którzy lubią siać nasiona, na koniec proponujemy szereg wskazówek, dzięki którym uzyskasz najlepszą jakość:

• Upewnij się, że sprzedawca jest legalny: Dzisiaj wielu z nas kupuje rośliny i nasiona przez Internet, ale musimy to zrobić tylko wtedy, gdy sprzedawca da nam pewność. Na przykład, jeśli jesteś na Amazon, eBay lub podobnych witrynach, powinieneś mieć najbardziej pozytywne recenzje.
• Kupuj świeże nasiona, kiedy tylko jest to możliwe: w niektórych internetowych żłobkach zobaczysz, że jest napisane »nowy». Z tego powodu zdecydowanie zaleca się kupowanie nowych, ponieważ są to te, które sprzedawca właśnie nabył, a zatem te, które najprawdopodobniej wykiełkują.
• Postaw na sprzedawców w swoim kraju: Międzynarodowa sprzedaż nasion jest dozwolona, ​​ale tylko wtedy, gdy są one sprzedawane z gatunków, które nie są zagrożone. Istnieje wiele roślin, które znajdują się na listach gatunków zagrożonych. Do tego należy dodać, że kraje mają własne prawa i przepisy, które kontrolują import nasion z innych miejsc. Dlatego najlepszą rzeczą, jaką możemy zrobić jako kupujący, jest wybór pobliskiego handlu. W ten sposób nie podejmiemy niepotrzebnego ryzyka.

Mamy nadzieję, że te informacje przydadzą Ci się, aby dowiedzieć się, czym jest kiełkowanie i jak się dowiedzieć, czy może kiełkować.